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同時也有2030部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅Tasty Japan，也在其Youtube影片中提到，ラザニアを食べたいけど、野菜も食べたい！ そんなときにぴったりのラタトゥイユ・ラザニア♪ 野菜、トマトソース、チーズソースを重ねることによって一口でいろんな味が楽しめます！ おもてなしにもぴったりなので、ぜひ作って見てくださいね！ ラタトゥイユ・ラザニア 12人分 材料： ■トマトソース オリ...
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If you want to live a truly kickass life, here are 7 philosophies to live by.
Don’t hang around negative people…
Invest in assets and have them pay for your luxuries…
Read and learn every day…
Get out of your comfort zone at least once a week…
Forget the past, learn from your mistakes, and move on…
Choose your habits wisely…
And go after what you truly want, not what other people think you should go after.
Which of these do you need to add to your current way of living?
Share with me below.
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There’s many more casters I know who are exceptionally good and casting in fluent English isn’t a problem at all if that really was the issue.
Being positive and hoping things change for TI next year.
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ラザニアを食べたいけど、野菜も食べたい！
そんなときにぴったりのラタトゥイユ・ラザニア♪
野菜、トマトソース、チーズソースを重ねることによって一口でいろんな味が楽しめます！
おもてなしにもぴったりなので、ぜひ作って見てくださいね！
ラタトゥイユ・ラザニア
12人分
材料：
■トマトソース
オリーブオイル 大さじ2
玉ねぎ(みじん切り) 1個
パプリカ(みじん切り) 3個
にんにく(みじん切り) 4片
なす(みじん切り) 455g
ズッキーニ(みじん切り) 中2本
かぼちゃ(みじん切り) 中2本
トマトペースト 340g
オレガノ 大さじ1
タイム 大さじ1
カットトマト 795g
■チーズソース
リコッタチーズ 850g
細切りモッツァレラチーズ 100g
バジル(刻んでおく) 10g
パセリ(刻んでおく) 20g
卵 1個
■スライス野菜
なす(スライス) 2本
ズッキーニ(スライス) 2本
かぼちゃ(スライス) 2本
ローマトマト(スライス) 6個
にんにく(みじん切り) 2片
タイム 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
ラザニア 8枚
塩 少々
コショウ 少々
作り方：
1. オーブンを200°Cに予熱しておく。
2. トマトソースを作る。中火でフライパンを熱してオリーブ油をひく。玉ねぎ、パプリカ、にんにく、塩、コショウ を入れて炒める。
3. なす(みじん切り)、ズッキーニー(みじん切り)、かぼちゃ(みじん切り)、トマトペースト、オレガノ、タイムを加える。塩コショウで味を整え、焼き色がつくまで炒める。
4. カットトマトを入れ、弱火で30分ほど煮る。
5. チーズソースを作る。大きめのボウルにリコッタチーズ、モッツァレラチーズ、バジル、パセリ、塩、コショウ 、卵を入れて混ぜる。
6. スライス野菜を準備する。ボウルになす(スライス)、ズッキーニー(スライス)、、かぼちゃ(スライス)、ローマトマト(スライス)、にんにく、タイム、オリーブオイル、塩、コショウ を入れて混ぜ合わせる。
7. 大きさ23x33cmの耐熱皿にトマトソースを敷き詰める。ラザニアを4枚のせてチーズソースを塗る。 その上にスライス野菜を並べる。もう一度、トマトソース、ラザニア、チーズソース、野菜スライスの順で重ねる。
8. オーブンで30分焼く。表面に焼き色がついたら取り出す。切ってさらに盛り付けたら、完成！
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Ratatouille Lasagna
Servings:12
INGREDIENTS
4 tablespoons olive oil, divided
1 yellow onion, diced
3 bell peppers, seeded and chopped
6 cloves garlic, minced, divided
salt, to taste
pepper, to taste
1 lb eggplant(455 g), cut into ½-inch (1 cm) cubes
2 yellow squashes, cut into ½-inch (1 cm) cubes
2 medium zucchinis, cut into ½-inch (1 cm) cubes
12 oz tomato paste(340 g)
1 tablespoon dried oregano
2 tablespoons fresh thyme
28 oz diced tomato(795 g)
30 oz ricotta cheese(850 g)
1 cup shredded mozzarella cheese(100 g)
¼ cup fresh basil(10 g), chopped
½ cup fresh parsley(20 g), chopped
1 egg
2 japanese eggplants, thinly sliced
2 zucchinis, thinly sliced
2 yellow squashes, thinly sliced
6 roma tomatoes, thinly sliced
lasagna noodle, cooked
PREPARATION
1. Preheat oven to 400°F (200°C).
2. Add 2 tablespoons of olive oil to a skillet on medium-high heat. Once warmed, add the onion, bell peppers, 4 minced garlic cloves, salt, and pepper. Cook, stirring occasionally, until golden brown and caramelized.
3. Add the eggplant, yellow squash, zucchini, tomato paste, dried oregano, and 1 tablespoon of thyme, and more salt and pepper. Cook until the vegetables are soft and the tomato paste deepens in color and starts to stick to the bottom.
4. Add the diced tomatoes and bring the mixture to a simmer. Cook on low for at least 30 minutes. Set aside to prepare the rest of the lasagna layers.
5. In a large bowl, mix together the ricotta, mozzarella, basil, parsley, salt, pepper and egg. Set aside.
6. To a bowl, add the sliced Japanese eggplant, yellow squash, zucchini, Roma tomatoes, garlic, 1 tablespoon thyme, salt, pepper, and 2 tablespoons olive oil, and gently toss to combine.
7. In a 9x13-inch (23x33 cm) glass baking pan, add a layer of the ratatouille to the bottom. Top with lasagna noodles, and spread a layer of the ricotta mixture, then shingle alternating slices of the marinated vegetables. Repeat with another layer of ratatouille, noodles, ricotta, and on the top shingle the vegetables.
8. Bake for 30 minutes, or until the cheese and sauce are bubbling slightly and the sliced vegetables on top have browned to your liking.
9. Slice and serve.
10. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
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Hello friends! Today we're going to share with you how to make a Japanese matcha ice cream at home without an ice cream machine.
Can we make ice cream without an ice cream machine? Sure thing. Is there a method that is the easiest but the flavor is yummy and creamy? Of course.
This simple 4-ingredients homemade matcha ice cream is super easy and amazing. If you’ve never made ice cream at home. Start here with our step-by-step video and recipe. If possible, use a high-grade matcha powder for the best flavor and color.
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How to make Matcha Ice Cream
☞ Container size: at least 800ml
☞ To freeze mixing bowl 12 hours before
✎ Ingredients
heavy cream 250g
sweetened condensed milk 170g
milk 50g
IPPODO matcha powder 15g
✎ Instructions
1. Sift the matcha powder.
2. Add milk into the matcha powder and mix well until it becomes the paste form.
3. Add condensed milk into the matcha paste, slowly incorporating the mixture until smooth. If there are too many lumps, sift it.
4. Pour the cold heavy cream into a freese mixing bowl, whip the cream on medium high speed until almost stiff peaks, be careful not to over whip.
5. Gently add the matcha mixture into the whipped cream, whip on low speed until the mixture becomes thick and airy.
6. Transfer the mixture to an 800~1000ml metal container and freeze for 4-6 hours.
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Chapter:
00:00 opening
00:31 Ingredients
00:55 Make matcha ice cream base
04:22 whipping cream
05:54 Make matcha ice cream
07:55 deco and enjoy
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#NoIceCreamMachineRecipe
#MatchaIceCream
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卵、牛乳、砂糖、小麦粉、BP、バター、スーパーで揃えられるこの材料で
お店みたいなしっとりふんわりなマドレーヌが出来ます。
ちゃんと作るとちゃんと美味しい♡
これひとつ覚えておけば、焼き菓子の基本のマドレーヌが
美味しく焼ける人になれるので、お得です＾＾
知らないよりは知ってる方がいいし、出来ないよりは出来たほうが
楽しいです～♪
楽しいを増やしましょう!
ちなみに焼き菓子は焼き立てよりも翌日の方が絶対に美味しくなりますので
すぐに食べたくなるのをぐっと我慢するのも、
これまた楽しいです、はっはっはっ。
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大人気YouTuber “cook kafemaru”の
「罪深いスイーツ」
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「世界一作りやすいおうちスイーツ 」
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もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
オムニ7でネット予約し、セブンイレブン店頭受け取りで買うことができます!
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【Ingredients】Makes about 12
1 Egg (60g)
70g Cane sugar(or Granulated sugar)
20g Milk
70g Cake flour
3g Baking powder
70g Unsalted butter
For madeleine pans
Unsalted butter
Bread flour
【Directions】
①Brush the madeleine pans with butter and sprinkle bread flour.
Shake off excess and chill in the fridge.
②Melt butter in a hot water bath and keep warm.
③In a bowl, combine egg and sugar, and whisk together.
④Add the milk and mix.
⑤Add the sifted flour and baking powder and stir.
⑥Add the melted butter and mix.
⑦Cover the bowl with plastic wrap and refrigerate.
Rest the batter for at least one hour.
⑧Preheat the oven to 392 °F/200℃.
⑨Mix lightly until smooth,put the batter into the madeleine pans.
⑩Bake at 356 °F/180℃ for 14minutes.
(do not over bake).
It's done!
After they're cooled, they are still fluffy and moist the next day.
The cake is good when it's freshly baked, but it's even better with the stable taste on the next day.
This madeleine has a "belly button".
It is very fun.
Use Madeleine pan as I think they conduct heat better than silicone molds, but I’ve seen some people make beautiful Madeleines with silicon molds, so it’s up to you.
***れしぴ置き場***
【材料】12個
卵 ( L) 1個
きび砂糖(or グラニュー糖)70g
牛乳 20g
薄力粉 70g
ベーキングパウダー 3g
無塩バター 70g
マドレーヌの型用:
無塩バター
強力粉
【作り方】
①マドレーヌ型にバターを塗り、強力粉をふりかけ
余分な粉を振るい落とし、冷蔵庫で冷やしておく。
②バターを湯煎にかけ溶かし、そのまま温めておく。
③ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。
④牛乳を加えて混ぜる。
⑤ふるいにかけた薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる。
⑥溶かしたバターを加えて混ぜる。
⑦ボウルをラップで覆い、冷蔵庫で冷やす。
最低でも1時間は寝かせる。
***生地を寝かせることでより美味しく焼き上がります。
⑧オーブンを200℃に予熱する。
⑨冷蔵庫から出した生地は滑らかになるまで軽く混ぜて、絞り袋に入れてからマドレーヌ型に絞り入れる。
生地は型の8分目くらいまで入れる。
***使用する型や、大きさにより変わるので調整してください。
***絞り袋の代わりにビニール袋など使っても。
⑩180℃に設定したオーブンで14分焼いて出来上がり!
***パサつくので焼きすぎないよう気を付けます
焼き立てよりも一晩置いた方が味が落ち着き、しっとりふんわりと
美味しく感じます♪
