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https://mcook.cc/檸檬胡椒蝦完整食譜
其實2年前就有分享過一次,但這次我使用蜂蜜取代砂糖,黑胡椒也使用現磨的,風味真的更好了。
擺盤調香使用西式的巴西里會比用蔥更適合喔
檸檬胡椒蝦風味清爽酸甜,適合搭配比較油膩的牛排或是肉料理。很好吃喔!
影片中使用的炒鍋是恆隆行代理的 domo Gzero零重力不沾鍋
有興趣的連結參考👇
https://bit.ly/3BFkBji
#義大利domo鍋 #GZERO零重力鍋
#hengstyle #恆隆行
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過37萬的網紅菜單研究所,也在其Youtube影片中提到,追蹤部落格👉https://mcook.cc/完整收藏檸檬胡椒蝦 影片中使用的炒鍋是恆隆行代理的 domo Gzero零重力不沾鍋 有興趣的連結參考👇 https://bit.ly/3BFkBji #義大利domo鍋 #GZERO零重力鍋 #hengstyle #恆隆行...
gzero 在 菜單研究所 Facebook 的最佳解答
超級少分享甜點,因為我自己其實並不愛甜點
但為了家中小朋友,還是嘗試了
銅鑼燒甜而不膩,搭配咖啡或茶我覺得還挺不錯
這邊看詳細銅鑼燒作法👉
https://menumart.cc/銅鑼燒詳細步驟
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提醒,這次煎鬆餅皮是『不加油』煎
一定要使用不沾鍋才會成功
影片中使用domo Gzero零重力不沾鍋👇
https://bit.ly/3CouCTt
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gzero 在 菜單研究所 Facebook 的精選貼文
煎鮭魚變化球⚾
https://menumart.cc/日式煎鮭魚
以往鮭魚我也都是直接煎一煎
千篇一律
但嘗試這個做法後
口感真的有讓我驚艷
兩個好處:
❶預先包太白粉,可以讓鮭魚多一層口感,而且可以吸收醬汁(不一定要日式)
❷預先包太白粉可以隔絕水分,下鍋時不太會油噴
這個日式調味的做法很適合夏天
吃起來相當清爽
多了白蘿蔔的清甜與柴魚的鮮味
如果沒有白蘿蔔
使用蘋果或是水梨代替也可以
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影片中用到不沾鍋👇
【domo Gzero不沾鍋】
https://bit.ly/3wpZ8rM
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追蹤部落格👉https://mcook.cc/完整收藏檸檬胡椒蝦
影片中使用的炒鍋是恆隆行代理的 domo Gzero零重力不沾鍋
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gzero 在 菜單研究所 Youtube 的精選貼文
這應該是頻道第一次分享甜點!?
自從有小孩後就多少會嘗試甜點料理,其中日式銅鑼燒我自己覺得甜而不膩,還算蠻喜歡的,在家做也容易成功。
查看詳細圖文食譜👉https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/77322
食材:
市售鬆餅粉 180公克
鮮奶 200 c.c.
雞蛋 1顆
紅豆餡:
紅豆 300公克
砂糖 30公克
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提醒,這次煎鬆餅皮是『不加油』煎
一定要使用不沾鍋才會成功
影片中使用domo Gzero零重力不沾鍋👇
https://bit.ly/3CouCTt
#義大利domo鍋 #GZERO零重力鍋
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gzero 在 菜單研究所 Youtube 的最佳貼文
查看超詳細食譜
https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/75272
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食材:
鮭魚菲力 約150公克
白蘿蔔 一塊約100公克
青蔥 少許
太白粉 約15公克
日式醬汁:
醬油 1大匙
味醂 1大匙
水 100c.c.
柴魚 少許
白蘿蔔泥 少許
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影片中用到不沾鍋👇
【domo Gzero不沾鍋】
https://bit.ly/3wpZ8rM
#義大利domo鍋 #GZERO零重力鍋 #hengstyle #恆隆行
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