How to garnish a Hendrick's cocktail this #WorldCucumberDay - here are 3 ways:
1) sliced for my gin basil smash
2) spiralled for my clover club
3) ribboned for my gin fizz
Thank you Hendrick's Gin for all the cucumber love 🥒♥️
#angeltinimy
gin basil smash 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳解答
在紐奧良的第一天晚餐來到了位於 Garden District 的 Lula Restaurant Distillery。
這家除了是一家餐廳同時還是一座小小的釀酒廠
製作自己的 Rum, Gin, Vodka 等烈酒
非常特別!
開幕於去年二月
至今還不滿一年
不過在 Yelp 上的評價有著 4.5 顆星呢!
來到紐奧良就是要吃美國南方式的料理還有海鮮
首先點了使用自己釀造的基酒調的調酒
Vodka Basil Smash $9
加入檸檬、羅勒、蔗糖、與氣泡酒
口感清新好喝。
Planters Punch $9
這杯以餐廳製作的朗姆酒為基底,加入萊姆、當地的茶、還有蔗糖
酒味稍微重了一點
搭配餐點也是非常適合!
點了三道菜分別是一道前菜、一道主菜、以及紐奧良特產的水煮海鮮 Boiled Seafood
Escargot Saint Michael $10
法式蝸牛,不同於一般的法國餐廳裝在一格一格的陶瓷盤中的蝸牛
LULA 以蝸牛加入蘑菇、大蒜、奶油調製成非常香濃的醬料,旁邊附上麵包
不論單吃還是搭配麵包吃都讓人一口接一口啊!
Shrimp with Ginger Lemongrass $15
紐奧良知名的水煮海鮮,選了新鮮的大蝦,醬料可以從三種中挑選,分別是薑汁檸檬草、大蒜奶油、或是香辣大蒜,選了比較少見的薑汁檸檬草。
五隻蝦子超級新鮮肥美,身體去殼附上了重口味的蝦頭,下面搭配剛炸好熱騰騰的薯條,絕對是必點!
Grilled Gulf Fish $21
烤新鮮的海灣紅魚,旁邊附上烤小黃瓜、義大利瓜、以及蘆筍。最下面是淋上濃郁的阿根廷芹香醬的米飯,吃起來很像義大利青醬,非常清新爽口,魚肉也相當鮮美,難怪說來到紐奧良必吃的就是海鮮呢~
Lula Restaurant Distillery
Yelp: https://www.yelp.com/biz/lula-restaurant-distillery-new-orleans-2
gin basil smash 在 果占苗の嚐味旅程 by Jamel C Facebook 的最佳貼文
Gin Basil Smash - Happy Friday! 呢杯好清新,羅勒與檸檬的組合真是絕妙。