關於 great taste awards tea ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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#仍在喝Twinings茶？
#每個人心中都有獨特的茶味喜好，名牌不一定好，小眾品牌亦未必失禮
#每個人心中都有對茶的要求和選擇，說不定能從中找出你自己屬意的一杯茶
🍎 Prince & Sons Tea Co 為英國Great Taste Awards多個獎項的得獎品牌，每款茶都經過長時間配製，並以人力手工調配及包裝，當中每種茶葉混合的份量都達至完美比例。
🍎 Prince & Sons對產品的重視由內而外，包裝的透明袋採用可生物降解的Natureflex材質，三角茶袋則是使用玉米澱粉製成，在享用時能清楚看到茶葉的形態、聞到茶的香味，品嘗好茶的同時也友善環境~
✅ Prince & Sons Tea Co
🧚 以人手經過長時間調配混合出來的紅茶、綠茶及花茶，用上細緻高質的茶包袋包裝盛載，茶葉形態清晰可見，賞心悅目，香氣怡人。
🧚 推出以來已經榮獲多個Great Taste Awards獎項。
🧚 一盒15袋入。
💜 英式早餐茶
✔ 在100度下沖泡3分鐘
✔ 將濃郁、麥芽香的阿蕯姆與明亮、強勁的肯亞並混合清爽的斯
里蘭卡，釀製出令人齒頰留香經典早餐茶。
💜 綠茶
✔ 在80度下沖泡3分鐘
✔ 選用特殊的毛峰茶，風味相對比較清新，口感柔和、易於飲
用，濃郁而微妙的甜味，在綠茶體中，把風味展現的淋漓盡
致。
💜 茉莉花珍珠茶
✔ 有助抗衰老、抗氧化同減壓
✔ 在80度下，沖泡4分鐘
✔ 製作我們的其中一顆茉莉需要大量的工作，春季收穫的綠茶被
手工卷製並儲存到夏末茉莉花盛開的時候，它與新鮮採摘的茉
莉花混合，隨夜幕降臨，花朵開放並將香氣釋放到茶中。

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✨Tea Brewer丹麥隨身茶飲✨
❤️無法出門也能在家喝三星級好茶
❤️高品質天然草本養身茶飲，袋身就是茶壺，泡茶超級方便
❤️這一團還有哺乳媽媽適合的媽媽茶唷
下單網址:http://alice.lc/3hqgfu
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這一團的丹麥Brewer 真的是好特別🥳，產品得到 IF產品設計獎、DuPont Awards for Packaging 杜邦包裝創新大獎。包裝就是茶壺，只要加入熱水或是冷水，就能在辦公室或是在家裡隨時隨的享用高品質茶飲，不論是早餐、下午茶還是飯後都很適合飲用。
丹麥隨身茶飲系列，無論是哪一款產品，都是選用通過歐盟農業協會、丹麥國家管控等國際驗證機構認證的優良茶葉。茶葉還是大片原葉不是碎碎的那種，也使用真正的水果，不只喝得時髦也喝的健康。
產品榮獲 :
Superior Taste Award 米其林級風味絕佳獎 三顆星。
Great Taste 英國美食風味獎 兩顆星。
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我的喝法 : 因為是夏天，所以我採用冷泡方式，然後冰進冰箱後一段時間就有冰涼的茶飲可以喝了，如果泡太久會太濃，也可以用水再稀釋喔~一大包可以回沖個3次😋
如果是熱飲當然也可以~~
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這一團還有哺乳媽媽很適合的媽媽茶~還有壓力大時可以喝的放鬆茶本茶~
以下所有種類，點產品資訊都可以看到成份及有效期
🔶丹麥Brewer草本茶-女性(媽媽茶)
成分：甜茴香、茴香、檸檬馬鞭草、香菜、百里香、刺蕁麻、薰衣草
為哺乳中的母親所研發的媽媽草本茶，含礦物質、維生素等成分， 促進放鬆，廣受媽媽們喜愛。
🔶丹麥Brewer草本茶-放鬆
成分：路易波士茶、洋甘菊、薄荷、茴香甜、檸檬草、檸檬香脂、荳蔻、鼠尾草、薰衣草
由富含功能性的花草及多種維生素和礦物質所組成，主要成分為博士茶，適合忙碌中放鬆身心。
🔶丹麥Brewer草本茶-美麗
成分：檸檬草、薑、檸檬馬鞭草、檸檬香脂、肉桂、洋甘菊、薑黃粉、丁香
專為女性設計的美麗草本茶，主要成分為薑，薑是現代歷史上最受歡迎的成分之一 ，此款草本茶與洋甘菊、檸檬草及檸檬香油結合， 讓這款草本茶既健康又美味。
🔶丹麥Brewer-薑黃茶
金盞花與玫瑰花讓這款薑黃茶注入了開胃的底色 ，甜味和薑味完美平衡，加上肉桂的搭配，為這款薑黃茶帶來溫暖舒適的餘味。推薦熱熱喝來舒緩身心。
🔶丹麥Brewer-綜合水果茶
混合多種水果，富含新鮮水果甜味與香草的平順口感，打開茶包香氣隨即撲鼻而來，喜歡果香的您千萬不能錯過。
🔶丹麥Brewer-伯爵茶
這富含佛手柑芳香滋味，能感受到蜂蜜和檸檬的香氣，恰到好處的滋味不論品嘗原味或添加牛奶都是不錯的選擇，適合搭配甜點享受輕鬆的午茶時光。
🔶丹麥Brewer-洋甘菊茶
新鮮的柑橘與多種草本植物賦予了這款經典的草本茶更美好的香味和口感。忙碌的日常中最適合來杯洋甘菊茶放鬆身心。
🔶丹麥Brewer-綜合莓果茶
混合多種莓果和水果，帶有水果香氣及微酸口感，也可加入冰塊飲用，冷熱有不同風味，皆值得一試。
🔶丹麥Brewer-日式煎茶
這是一款結合堅果風味及新鮮檸檬味的日式煎茶，口味甘甜，清新暢快的茶香讓人彷彿置身於富士山下，一邊享受恬靜的午茶時光。
🔶丹麥Brewer-清新綠茶
帶有清新的黃色和綠色色澤，新鮮的薄荷提升了整體綠茶的氣味，清涼口感恰到好處，令人心曠神怡。推薦早晨喝一杯綠茶醒醒腦。
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結團日期:2021/6/11 23:59
本團運費 :
本島運費NT100，滿NT1000免運。
(目前只限於本島團購，暫不開外島及海外選購服務。)
出貨時間 :
訂單確認且入帳完成後約5-8個工作天寄出(不含例假日)。

[#台味甜蜜蜜 / The Sweet Taste of Taiwan] 以認同和自信，在實踐中找到方向 / Building Taiwan’s self-identification and self-confidence in real practices - interview with Wilma Ku, founder of COFE (English below)

「#關鍵是認同。為什麼大家都一直問別人答案呢？這不是要問自己嗎？」—— 食物工作者與 COFE 創辦人顧瑋。

訪問顧瑋，對我來說是一個極大的挑戰，因為我想問的太多，而她懂的太多、願意分享的也太多。

我的讀者們對顧瑋的認識，大概大多來自 COFE 以及這兩年他們在世界巧克力大賽（International Chocolate Awards）亮眼的成績，但其實在 2018 年創立 COFE 之前，顧瑋早已多次創業，包括將台灣果醬帶入巴黎的 在欉紅 red on tree（2008）、將台灣在地農作物加工製成零食點心的不二味（2011）、與不二味概念類似，但載體擴大成為日常食事，且有實體店面的 土生土長 On the Ground（2015）、以台灣米為主題的刊物 米通信（2017）、實際各地好米製作好料理的 泔 米食堂（2017）。除此之外，她還是 台灣好食 Taiwan Good Food 發起人（2011）、也自 2014 年起擔任推廣原住民與部落物產的 台灣原味 品牌經理。

如此經驗豐富的顧瑋，是如何看待「尋找台灣味」與「在世界發揮影響力」的議題呢？為什麼她會認為「屏東的農民比日本人都厲害」？點連結閱讀全文！

🔖 延伸閱讀：

#Ying的台味甜蜜蜜 系列：https://tinyurl.com/ybbk9ymm

Interviewing Wilma is a real challenge. From coffee, rice, tea, chocolate, and so much more, I had too many questions to ask and she's got plenty to share.
Many of my readers probably know her through her award-wining chocolate brand "COFE" and its creative Taiwanese tea and coffee chocolate bars, but her talent shines bright in many other fields. Founder of the renowned Taiwanese jam brand "Red on Tree", the beloved specialty grocery store "On the Gound", as well as "Rice Press" and Taiwan Good Food Association, etc., Wilma has been a leading force in discovering Taiwan's secret to great flavors and in developing its distinct identity.
To get to know her more and find some in-depth discussions on the above topics, click on the link below and read the full article (in Chinese).

🔖 More on this topic:

"The Sweet Taste of Taiwan" series: https://tinyurl.com/ybbk9ymm

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