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#HAOSHi聊新知
廚餘再升級，新加坡研發豆清酒

新加坡的食品科技公司 SinFoodTech 有感於該國廚餘占國家總垃圾量的 10%，盼能將食品製造業的廢物轉化成創新的食品配料和產品，以有效減少環境足跡，因此研發出使用豆清釀酒的技術，利用專利發酵技術將廚餘升級成酒類原料。

※ 提醒您，未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，禁止酒駕。

新年快樂！Happy New Year! 祝大家2020好運來！

感謝大家 2019 年對好食好事基金會的支持🙇‍♀️🙇‍♂️
　
這 1年來的 #HAOSHi聊新知、#HAOSHi風向球、 #HAOSHi必修課...等食農趨勢、創業知識內容，你們都喜歡嗎？ 有沒有透過 #HAOSHi這群人 和 #HAOSHi大小事，更了解好食好事加速器與新創團隊呢？
　
2020年繼續和小編一起關注各種重要又有趣的國際食農趨勢、創業知識🤟🤟
　
最後，第 三 屆 加 速 器 種 子 計 畫
即將在 2020年3月開始招募，有興趣的食農新創團隊，
快留下你們的聯繫方式 👉 http://bit.ly/2YTIeCJ

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