バーミヤンの期間限定!天然海老と夏野菜の冷やし中華の作り方の動画です
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0:00 開始
0:18 味玉子の作り方
0:40 人参と玉ねぎのマリネの作り方
3:03 レモン醤油だれの作り方
3:53 海老の下ごしらえ
4:32 オクラやズッキニーの下ごしらえ
6:21 麺の準備
7:53 本調理
8:41 盛り付け
9:15 完成
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天然エビと夏野菜のレモン冷やし中華(1人分)
中華麺:1玉
赤エビ:2尾
ズッキーニ:3枚
人参と玉ねぎのマリネ:少々
オクラ:1本
味玉子:1/2個
レモン醤油だれ:たっぷり
炒りゴマ:少々
特製レモン醤油だれ(cc分)
水:300cc
鶏がらスープの素:小さじ1.5
レモン果汁:40㏄
醤油:80㏄
酢:60㏄
砂糖:40g
ごま油:小さじ1
人参と玉ねぎのマリネ
人参:1/2本
玉ねぎ:1/4個
塩:一つまみ
水:大さじ1
EXVオリーブオイル
酢:大さじ
塩:少々
味玉子(4人分)
玉子:2個
めんつゆ:30㏄
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How to make Hiyashi Chuka with shrimp and summer vegetables.
When the temperature rises, we start to crave one of our beloved summer dishes Hiyashi Chuka in Japan.
Hiyashi chūka is a Chinese noodle style Japanese dish consisting of chilled ramen noodles with various toppings.
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Cold noodle with shrimp and summer vegetables(for 1 serving)
1 portion Ramen noodle
2 shrimp
3 sliced zucchini
some marinated carrot and onion
1 okura
1/2 Aji tamago
100cc sauce
some sesame seeds
special lemon sauce(cc)
300 ml water
1.5 tsp chicken stock powder.
40 ml lemon juice
80 ml soy sauce
60 ml vinegar
40 g sugar
1 tsp sesame oil
Marinated carrot and onion
1/2 carrot
1/4 onion
1 pinch salt
1 tbsp water
1 tsp EXV olive oil
1 tsp vinegar
some salt
Aji Tamago(for 4 servings)
2 egg
30 ml Mentsuyu
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サイゼリヤの季節限定の田舎風やわらかキャベツのスープの作り方の動画です
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0:00 開始
0:41 セロリのスジの除き方
2:26 本調理
4:00 ガーリックバターの作り方
6:36 完成
田舎風やわらかキャベツのスープ(2人分)
キャベツ:240g
ベーコン:60g
玉ねぎ:50g
ジャガイモ:50g
セロリ:20g
人参:40g
水:600cc
溶けるチーズ:少々
ピュアオリーブオイル:大さじ2
塩胡椒:少々
ガーリックバター
バター:30g
にんにく:3片
EXVオリーブオイル:大さじ2
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How to make Country style cabbage soup.
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Country style cabbage soup(for 1 serving)
120 g cabbage
60 g bacon
50 g onion
50 g potato
20 g celery
40 g carrot
600 ml water
some shredded cheese
2 tbsp pure olive oil
some salt and pepper
Garlic butter
30 g butter
3 cloves garlic
2 tbsp EXV olive oil
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#サイゼリヤ #再現 #料理動画
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博多の水炊きの作り方の動画です
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レシピ:https://cookpad.com/recipe/6647228
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水炊き(2人分)
手羽中:4本
手羽元:2本
ハツ:30g
レバー:60g
キャベツ:1/4玉
葛切り:60g
春菊:40g
万能ねぎ:20g
麩:35g
鶏団子:12個
濃厚鶏スープ:1000㏄
酢じょうゆ:適量
紅葉おろし:適量
万能ねぎ:適量
濃厚鶏スープ:1000㏄
鶏ガラ:1羽分
手羽先:120g
水:3000㏄
酢じょうゆ(400㏄)
八朔:1個(140g )
淡口醤油:140g(果汁と同量)
酢:140g(果汁と同量)
昆布:2g
鶏団子(12個分)
鶏むね肉:200g
白葱:1/4本
生姜:1片
やげん軟骨:20g
玉子:1個
塩:小さじ1/2
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How to make Hakata style Mizutaki.
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Mizutaki(for 2 servings)
4 chicken wing
2 drumettes
30 g hearts
60 g liver
1/4 cabbage
60 g Kuzukiri
40 g Shungiku
20 g green onion
35 g Fu
12 pieces chicken meat ball
1000 ml thick chicken soup
some Ponzu
some Momiji Oroshi
some green onion
Thick chicken soup(1000ml)
1 chicken bone
120 g chicken wing tips
3000 ml water
Ponzu(400 ml)
1 Hassaku orange(140 g)
140 g light soy sauce
140 g vinegar
2 g kombu
Chicken meat balls(12 pieces)
200 g chicken breast
1/4 green onion
small piece ginger
20 g chicken breast cartilage
1 egg
1/2 tsp salt
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#ご当地グルメ #B級グルメ #料理動画
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