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【一個泡菜，各自表述】 #正名辛奇
南韓文化體育觀光部正式發表一份文件，將韓國泡菜（Kimchi）的標準中文譯名，從「泡菜」變更為「辛奇」。
這份新文件更特別畫表格比較韓國泡菜（Kimchi）和中國泡菜（Paocai）的差異，詳細列出製作原料以及特徵，點出韓國 Kimchi 是使用魚露的低溫發酵，至於中國 Paocai 則不使用魚醬且是常溫發酵。
SBS 更大費篇幅比較兩者的三大不同。首先是醃漬過程及調味，另一區別是「湯」，「Kimchi 連醃漬的湯汁都一起食用，但是 Paocai 不喝湯汁、只吃乾料」，第三個不同是 Kimchi 發酵後，味道會不斷變化，熟成之後更好吃，為了品嚐陳年泡菜需要等上幾年，但 Paocai 發酵後，要維持一樣的味道才是最棒的。
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不知道大家有在Google建立自己旅行清單的經驗嗎？
不常去的，可能就用國家分類
常去的日本就會細到哪一區哪一區😆
距離淺草、合羽橋那一帶不遠的蔵前也是我會去的地方，雖然人多，但很容易鑽進巷子就另一個世界。
菓子屋Shinonome一直在我的東京地圖裡
記得在京都hostel的時候
跟小精靈說這間我要去～～～下次去關東好了
然後⋯⋯疫情就蔓延了😑😑
前幾天出版社編編說有一本書絕對我的菜
我還想說～ㄟ？是嗎？
一看到封面我就尖叫了～～～
是Shinonome！！莫非是老天可憐我的思鄉之苦😂
認真的翻了一下，每一款都是我會想試試看的
後來才知道原來Shinonone的店主是台灣人
在日本開了一間甜點屋
還在日本出版食譜書，還翻成海外中文版
根本偶像好不好～～～～
我這次刻意只使用 #氣炸烤箱 跟 #阿拉丁烤箱 來烤
想知道如果沒有烤箱的你在家是不是也能做出名店風味
烤法請容我整理後晚點分享。
來快快簡介一下這本書
封面也是一個美炸！
#東京藏前人氣名店菓子屋SHINONOME的烘烤點心配方大公開
#今天開賣唷📙
★博客來→ https://bit.ly/3tNnVFg #2本75折
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#shotoniphone
#哀居廢文日常 https://pse.is/K93XY
2020.11.21 Hostel 1889
在朋友 Breathe TOKYO的Kiwi介紹下
山梨行的最後一站
我來到了台日夫婦
開在富士山附近的旅宿：
「 Hostel 1889 」
會想分享這篇介紹內容
是因為自己被旅宿的環境給吸引住了
所以自己想來發文介紹一下
此篇不是合作發文
大家不要誤會了😉
Hostel 1889 是由台日夫婦：「 勝俣俊二、宥瑾さん 」所經營的旅宿
Hostel 1889旅宿在各大訂房網站上
評價都很不錯
不會日文也可用中文訂房和諮詢
當日一抵達Hostel 1889時
一行人都因為旅宿環境太美而驚嘆❗️
整個旅宿帶有無印良品風格
與簡約設計風格
在聊天的過程中得知
旅宿主人的主業就是設計相關行業
整個旅宿的規劃和設計
都是夫妻倆用心的成果
Hostel 1889 地點就位於：
富士山駅 步行約3～5分鐘的位置
如果是自駕前往
還會先經過昭和感滿滿的
「 富士吉田本町商店街」
這條商店街最有名的地方在於
當人在馬路中央時
可以把整座富士山背景拍進去💕
房間格式與一般商用青年會館不同
除了大通鋪臥鋪以外
我覺得最特別且喜歡的房型
就是有個別木門櫥櫃感
像哆啦A夢睡覺的地方一樣
可關上門的臥鋪
這很適合有孩子的家庭成員
孩子們可以有秘密基地的感覺💕
或是幾個同伴一起旅遊住宿
雖在同一房間但也可以有各自的個人空間
頂樓有大陽台區域
夏天時可以在此BBQ
造訪當日天氣晴朗
整個大大的富士山就在眼前
配上滿天的星空
實在是太漂亮了❤️
===== ===== ===== =====
以下環境介紹內容為旅宿主人們所提供：
「 Hostel 1889 」：
不是在大家熟知的主觀光區河口湖
但若您的旅行目的地包括了
山中湖、忍野八海、忠靈塔、富士急樂園、河口湖。
hostel 1889會是一個不錯的選擇。
富士北口淺間神社、
新倉山淺間公園（忠靈塔）
最近insta人氣街景都在附近。其他富士五湖景點
都可搭乘巴士或電車前往。
想要體驗ふじやま溫泉♨️
也可從車站搭乘免費接駁車前往（ 地點在富士急樂園旁邊 ）
Hostel 1889門口的主路及路口的金鳥居
是從前登富士山的道路及起點。
主路的兩側在過去
都是御師の家(登山者的旅宿）。
現在一般登富士山
是搭巴士到五合目開始
從前是從金鳥居走到北口淺間神社
從神社的一合目爬起。
若是想征服富士山的登山愛好者
也非常歡迎在登山季節
（ 每年7月1日 ～ 9月10日）入住Hostel 1889。
Hostel 1889 房型介紹：
https://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/181355/181355.html
Hostel 1889 旅宿主人訪談介紹：
https://gogogo223.jp/diaries/4674
另外想訂購富士山蛋糕
可以參考：
網站內關於蛋糕的內容介紹
無特殊人工添加物和保存劑
材料均採用當地的食材製作
https://www.47club.jp/17M-000066ghb/goods/detail/10063862/
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La Cupola 圓頂西餐廳 00:42-
Barista ray coffe 睿咖啡 01:16-
Tainan Art Museum 2 臺南市美術館2館 01:38
U.I.J Hotel & Hostel 友愛街旅館 02:11-
葉家小卷米粉 03:47-
福記肉圓 03:58-
莉莉水果店 05:08-
PARIPARI パリパリ APARTMENT 05:59-
Tainan Spring 河樂廣場 06:34-
謝謝 Niko Family @J哥不錯!
【台南DAY1】不一樣的台南玩法 私房景點全公開‼️第一次吃牛肉火鍋就被感動了▶︎https://www.youtube.com/watch?v=sQ26fHabhYU
這裡是台灣？ 日本人夫婦打造了夢想街區 ▶︎https://www.youtube.com/watch?v=pk4ImJpHD50
日本親子士林夜市初體驗 ▶︎ https://www.youtube.com/watch?v=9AHQPwRduJg
花蓮初體驗 Day1 飯店開箱 東大門夜市必吃排隊美食▶︎https://www.youtube.com/watch?v=jN1lL21qwOg
花蓮旅遊 DAY2 在遠雄海洋公園和海獅玩親親？💏▶︎https://www.youtube.com/watch?v=haae4N2DBNs
花蓮旅遊 DAY3 危險❗️日本親子在太魯閣被落石擊中▶︎https://www.youtube.com/watch?v=NxVV75zbXJU
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大家好！我是KANNA
我是從日本來的媽媽！
合作邀約:email (中文,日文,英文可) [email protected]
※このVlogはフィクションです。
「もし今旅をするなら？」
今まで撮影してきた台湾の映像をつなぎ合わせて、７日間のVlogを作りました。
現実にはありえない部分がたくさんありますが、ご理解の上ご視聴ください。
２日目から３日目は、台湾鉄道で台北から台中に移動をしました。
▶️寧夏夜市
https://g.page/nxnmk?share
▶️漫歩1948 旅店（Meander 1948 Hostel）
https://g.page/Meander1948?share
▶️脆皮鮮奶甜甜圈（台湾ドーナツ）
https://goo.gl/maps/zUvbQiakvbaFMKSr8
▶️Adagio Hostel
http://www.booking.com/Share-CXFzArN
▶️台中第二市場
https://goo.gl/maps/jvusC5QQqgpA71AYA
動画制作のご依頼 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
影片方面的委託
【お仕事のお問い合わせ】
https://funmake.net/promotion/
copochan@funmake.net
【お便りの宛先】
お手紙・贈り物などは下記住所へお願い致します。
〒530-0011
大阪市北区大深町3番1号
グランフロント大阪ナレッジキャピタル8階K801
株式会社FunMake (copochan宛)
イラスト・スタンプ制作のご依頼 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
插畫製作和LINE貼圖方面的委託
[email protected]
そのほか、SNSのダイレクトメッセージでも受け付けています。
請從插畫工作用的電子郵件、Facebook、 Instagram、Twitter、LINE官方帳號等處的社群網站上，直接私訊與我聯絡（可以中文）。
自己紹介 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
はじめまして！イラストレーター＆LINE スタンプクリエイター兼台湾系YouTuberのcopochanです。
私のキャラクター「可愛いボブ女子（鮑伯頭女孩）」も登場しますよー(◍•ᴗ•◍)
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エンディングはこちらの曲をお借りしました。
Spring up
作者名：mochiton
http://commons.nicovideo.jp/material/nc107219
こちらのサイトからも曲をお借りしました。
こんとどぅふぇ HiLi
http://conte-de-fees.com
新企画と今後の活動への思いをnote記事にしました。
https://note.com/sayulog/n/nf4996656fbbe
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🇯🇵 SAYULOG meets JAPAN 🇯🇵
このシリーズは、日本各地の拠点に定額で住めるサービス「ADDress」を中心に利用しながら、地方の気になる場所に滞在し、”旅するように暮らしながら”、訪れた先の地域の人、生活、食、伝統、文化など、ちょっとした観光旅行だけでは味わえないようなちょっぴり掘り下げた情報をみなさんとシェアしていく企画です。
こんな時代ですが、SAYULOGを観て、少しでもみなさんに元気になっていただけたら嬉しいです。
*撮影時は基本、マスクの着用や毎日の検温、手指の消毒、ソーシャルディスタンスを保って撮影、都道府県を跨ぐ移動の2日前の検査実施の上で移動するなど、細心の注意を払って撮影をしております。
（さゆ本人以外のスタッフが撮影現場に関わる場合にも、同じ基準で対策をしております。）
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