關於 hot cocoa vs hot chocolate ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

❤️ [CÔNG THỨC] : BÁNH BROWNIE MỀM ẨM, TAN NGAY TRONG MIỆNG - [RECIPE] : FUDGY, MELT-IN-MOUTH BROWNIE 🤤
Công thức này thì ko yêu cầu kĩ năng gì nhiều, nhưng cần phải có dụng cụ như máy đánh trứng và lò nướng :> Công thức ở ảnh cuối nha ❤️
Bơ vs scl đun cách thủy hoặc quay lò vi sóng, trộn đều, để nguội bớt. Trứng đánh bông cả quả vs đường đến khi mịn, ko còn bọt khí to là đc, rồi trộn chung vs phần scl bơ, sau đó bỏ vani, bột mì, bột cacao, muối vào trộn đều lên :> Nướng 175°C, tầm 35-40p là được 😆 Có thể ăn ngay lúc nóng, bánh sẽ rất mềm, ẩm, đậm vị scl 🤤 Còn không thì để lạnh, bánh sẽ hơi cứng lại giống như ăn nama ý 😗 hoàn toàn ko bị vị bột bột như bánh ngoài hàng đâu nè :>
-------
This recipe don't ask you to have good baking skill or anything, but you'll need to have an oven and a hand mixer 😚 The recipe is in the last pic.
First melt your butter and chocolate together on a double boiler, let the mixture cool down a little bit. Beat the eggs and sugar together until you don't see any big bubbles anymore, then poor in the chocolate and butter, mix them well, then add vanilla, flour, cocoa powder and salt in, fold them gently 😗 Now bake them at 175°C, for around 35-40mins and we are done guys! 😆 You can eat it when it's still hot, super moist, soft and melt in your mouth right away. Or chilled it in the fridge for a few hours, and it will taste like nama chocolate, fudgy and rich! 😍
#brownie #fudgybrownies #chocolatecake #chocolate #quarantine #covid_19 @ Ở_Nhà_Chứ_Ở_Đâu ^_^

❤️ A LITTLE FANCY BREAKFAST? WHY NOT?
Trời lạnh ntn trốn vào một quán cafe thật ấm áp, ngắm mưa rơi và thưởng thức đồ ăn là tuyệt nhất 😚
J gọi một set Weekday Brunch 179k, được chọn 1 thức uống - Cà phê sữa, 1 món ăn - Egg Benedict và 1 tráng miệng - Tiramisu. Còn C thì uống Chocolate nóng và ăn bánh Tart phô mai 😆
Món Egg Benedict đc làm rất chuẩn, trứng trần đúng độ, sốt thơm ngậy và sánh. Tart phô mai ngon, mà ko hề bị ngấy. Tiramisu kem ngon, cốt bánh hơi đặc. Chocolate nóng hơi nhạt vị scl, uống giống cacao nóng hơn.
Cà phê sữa quán dùng Arabica nên vị hơi chua, dùng vs sữa đặc ko hợp cho cho lắm, vốn J đã ko thích Arabica rồi 😅
Nhìn chung bọn mình ưng các món ăn ở đây hơn. Thấy có pasta vs soup và nhiều món nữa cơ, giá hơi cao nhưng 2 đứa nghĩ rằng chúng rất xứng đáng 😚 Điểm cộng khá to là lúc lấy xe, 2 đứa tá hoả tưởng mất mũ bảo hiểm vì ko thấy đâu 😱 Hoá ra là các bạn ở quán cất hộ vào chỗ để mũ bên trong cho đỡ bị ướt mưa 😍
🔴 BreadnSalt Café
📍84 Hoàng Kế Viêm, ĐN
💲30-179k
---------
In this weather, we would love to "hide" in a warm and cozy coffee, watching the rain outside and enjoy some food.
J got a Weekday Brunch set, with Milk coffee, Egg Benedict and a Tiramisu. I got Hot Chocolate with Cheese Tart.
Egg Benedict was really on point, they nailed it perfectly the sauce's texture with the poached eggs. Lovely cheese tart. Nice Tiramisu cream, the sponge was a lil bit chewy tho. Hot chocolate taste more like hot cocoa, need more chocolate taste. The milk coffee they used Arabica so the sour from the coffee didn't go so well with condensed milk, but in general J doesn't like Arabica so it's okay 😅
They have more stuffs, like pasta, soup and more food. Pretty pricy but we think they are all worth it. One more nice thing was when we went home, we couldn't find our helmet on the bike 😱 Turned out the staffs helped us took them inside so they don't get wet from the rain 😍
#breadnsaltcafe #eggbenedict #cheesetart #tiramisu #hotchocolate #milkcoffee @ BreadnSalt Café

"GOOD THING ON WEEKEND"

- ช็อกโกแลตร้อน และโกโก้ร้อน -
Hot Chocolate VS Hot Cocoa

ในวันที่เหนื่อยล้า คงไม่มีอะไรดีไปกว่าช็อกโกแลตร้อน หรือโกโก้ร้อนสักแก้ว กับวิปครีมเนื้อเบาที่ผิวหน้า
แต่งรสด้วยอบเชย ส้มสักแว่น หรือโรยด้วยน้ำตาลช็อกโกแลต

หลายคนอาจมีคำถามถึงความแตกต่างของช็อกโกแลตร้อน และโกโก้ร้อน เครื่องดื่มแสนอร่อยทั้งสองชนิดนี้
เป็นเครื่องดื่มชนิดเดียวกันแต่แตกต่างที่ชื่อ หรือเครื่องดื่มทั้งสองนั้นแตกต่างกันจริงๆ

คำตอบคือ แตกต่างกันครับ อะไรดีกว่ากันนั้นไม่สามารถตอบได้ ขึ้นอยู่กับความเข้มข้น
เนื้อสัมผัส และรสชาติที่เรามองหา

ช็อกโกแลตร้อนมีต้นกำเนิดโดยชาวแอซเทกส์ (the Aztecs) เป็นเวลามากกว่าสองพันปีมาแล้ว
เป็นที่นิยมในยุโรป และนิวเม็กซิโกในเวลาต่อมา รสชาติของช็อกโกแลตร้อนแบบดั้งเดิม
มีความแตกต่างจากที่เราคุ้นเคย บางคนบริโภคเพื่อบำรุงตับ หรือระบบการย่อยอาหาร
เมื่อเวลาผ่านไป รสชาติของช็อกโกแลตร้อนก็ถูกปรับให้รับประทานได้ง่ายขึ้น
โดยชาวฝรั่งเศสได้อ้างสิทธิในการคิดค้นช็อกโกแลตร้อนในรูปแบบรสชาติเข้มข้นที่มีส่วนประกอบ
ของนม ครีม น้ำตาลทราย และเกล็ดช็อกโกแลตโรยหน้า โดยทั่วไป
ความเข้มข้นของช็อกโกแลตร้อนอยู่ที่ปริมาณและชนิดของช็อกโกแลตที่เลือกใช้

ส่วนโกโก้ร้อนนั้น ประกอบไปด้วยส่วนประกอบของน้ำ และผงโกโก้ อาจจะมีนมหรือครีมเล็กน้อย
ในการชงโกโก้ร้อน ผงโกโก้ และน้ำตาลทรายจะถูกนำไปผสมกับครีมหรือนมเล็กน้อย
จนมีลักษณะเป็นของเหลวข้นๆ ก่อนที่จะเติมน้ำร้อนตามลงไปเพื่อเจือจาง

โกโก้ร้อน จะมีความมันของครีมน้อยกว่าช็อกโกแลตร้อน แต่จะมีรสชาติของโกโก้จากช็อกโกแลตที่เข้มข้นกว่า
เนื่องจากผงโกโก้เองนั้น มีสัดส่วนของไขมันที่อยู่ในช็อกโกแลตที่เรียกว่า โกโก้บัตเตอร์ น้อยกว่าช็อกโกแลต
ซึ่งธรรมชาติของไขมันมักเคลือบต่อมรับรสของเรา ทำให้เราได้รสที่อ่อนลง

สามารถเข้าไปอ่านเพิ่มเติมได้ที่
http://www.pholfoodmafia.com/2012/justforyou.php
เลือกอ่านได้ที่ section ของ "good thing"

Christmas English
☆ Cocoa/Hot chocolate vs ココア
☆ Jingle bells vs ジングルベル
☆ Rudolph the Red-Nosed Reindeer vs 赤鼻のトナカイ
☆ Santa Claus vs サンタクロース
★ Merry Christmas and a Happy New Year!
★ Happy Holidays!

★ クリスマスの歌 ★
Classic Christmas Song l Jingle Bells (Vocal) 🎄 英語歌詞・和訳・解説付き！
https://youtu.be/W6Vz8xzF_3Y

★ クリスマスの英会話 ★
O Christmas Tree l クリスマスツリーで英語筋トレーニング！[#118]
https://youtu.be/2E15OS9Pp_o
We Wish You a Merry Christmas l 歌から学ぶクリスマスシーズンのあいさつ [#51]
https://youtu.be/UFu6wvfBcWI
My Kid Meets Santa 👶ドキドキ初めてのクリスマスパーティー [#183]
https://youtu.be/Pp1I31U4LJw

:: Subscribe :: https://www.youtube.com/channel/UCAvKl6VP4MTjLyjsQpatbqw
:: Instagram :: https://www.instagram.com/reiko_10min_english/

#英語#発音#あいさつ