咖啡週報 第十八期:守護神 薇薇特南果
<<每週四上午 8:00 出刊>>
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本期推薦的豆子:
守護神 薇薇特南果 ▶ https://bit.ly/3nUn461
會員限量50組15元折扣碼 2AE77
先複製起來,在官網結帳時輸入
國家:瓜地馬拉( Guatemala )
產區:薇薇特南果( Huehuetenango )
海拔:1500-1700M
品種:波旁、卡杜拉( Bourbon、caturra )
處理法:水洗處理法
參考風味 : 小野菊花茶,黑醋栗、綠葡萄、芙蓉茶,奶油般的酒體及悠長巧克力。
烘焙度:淺焙 一爆開始 一爆密集前
沖煮參數:研磨度 中間偏粗(k pro 8.5),水溫 92,水粉比 10:1
瓜地馬拉一直都是不缺好咖啡的地方,放眼薇薇特南果、新東方、安提瓜、
阿蒂特蘭湖...各有獨特的香氣和架勢。
今年瓜地的單品咖啡戰況激烈,薇薇特南果自然不用說,熱度一直沒減過,
馬上端出來給大家~
「守護神 薇薇特南果」
最收斂的一款,光看名字和風味有點平平無奇,但好喝的程度一點都不落後,
打開新世界喝了不單調不膩歪,主打自在親切,有底氣~
綠葡萄跟小野菊花茶香氣交融,相當清爽的風味組合,既不過酸,也不刺激,
一點黑醋栗氣息點綴,整體來說水果感不那麼浮誇,
是很解秋燥的一杯,涼了也乾淨通透,清新有餘,沒有太多脾氣,
口感十分圓潤盈口,一喝就能理解的和諧嘛!
怎麼會膩~
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遇見一支豆子
祝好‧待續~
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,040的網紅Sally Samsaiman,也在其Youtube影片中提到,#AikCheong #BlackDripCoffee BLACK - 'BLACK TO BASIC' Aik Cheong telah melancarkan variasi 'BLACK' yang terdiri daripada empat (4) varian baru kopi D...
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【 Pod& Parcel 咖啡膠囊】二團
「Pod& Parcel 咖啡膠囊
香料科學Tasteology
Forager 100% 冷凍乾燥果乾」
今天都是最後一天喔!
這一篇就把Pod& Parcel 咖啡膠囊的包裝跟我的膠囊咖啡機都集中放在一起,方便大家查詢。
❤️我的膠囊咖啡機是Nespresso的Essenza mini,另外搭配的是AEROCCINO4奶泡機。最近我使用的這款膠囊咖啡機好像也有出88節特別版哦!價格也很划算!可以去NESPRESSO官網看看。
✅請注意此款團購的 Pod& Parcel 咖啡膠囊適用的咖啡機膠囊為:
Nespresso最傳統標準型(Original)的咖啡球(外觀可以參照照片)。
然後,這檔團購時間只到8/8哦!
遇到節日大家都很容易忘記~~所以提醒一下啊。
【 Pod& Parcel 咖啡膠囊】
Bezzera 巴拉瑞
Florentino 佛倫提諾
Bancroft 班克洛夫
Mbeya 孟貝亞
Munro 孟若
Fasoli 法索利
Calexte 卡萊克斯
Sidamo 希達摩
Tarrazu 塔拉蘇
Huehuetenango 維維田納哥
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低咖啡因系列:
Tarrazu 塔拉蘇
Huehuetenango 維維田納哥
Sidamo 希達摩
較高咖啡因系列:
Bezzera 巴拉瑞
Florentino 佛倫提諾
中度咖啡因系列:
Mbeya 孟貝亞
Munro 孟若
Fasoli 法索利
Calexte 卡萊克斯
Bancroft 班克洛夫
深焙系列:
Bezzera 巴拉瑞
Florentino 佛倫提諾
Bancroft 班克洛夫
Didi個人偏愛系列:
Fasoli 法索利
Sidamo 希達摩
Munro 孟若
Florentino 佛倫提諾
❤️不要忘記還有肉桂蔗糖喔!
✅請注意適用膠囊為::
Nespresso最傳統標準型(Original)的咖啡球。
✅適用咖啡機型號:
Pixie, Essenza, Lattisima, Expert, Creatista, Lattisima Premium, Lattissima Plus(以上是台灣較常見的型號)。
Citiz, Le Cube, ,Maestria, U, Inissia, Concept, Prodigio
(我的膠囊咖啡機是Essenza mini)
**特別注意:請確認你的膠囊型號!
[ Pod & Parcel特色 ]
#選豆到烘培都堅持最好的
#實力堅強不言而喻
#美國咖啡協會評等第一等級 Specialty Grade專業豆級
#強度風味標示明確
#環保膠囊可分解回收殼身
*NESPRESSO有回收膠囊的服務(使用專用袋寄回,或拿至專櫃回收),Pod&Parcel的膠囊只有上蓋的鋁片需回收,其它都可生物分解。
**香料科學請參考 #抽屜積水Tasteology
** Pod&Parcel請參考 #抽屜積水膠囊咖啡
** #抽屜積水凍乾
【 Pod& Parcel 咖啡膠囊Pod& Parcel 咖啡膠囊 】二團團購中:
✅團購資訊:
✅網址:https://www.liqform.com/v/dpj317cz
✅團購時間 :08/02-08/08PM 23:59
✅運費:80
(折扣後超過 2500 免運費)
★下單後尚未24小時完成付款訂單, 訂單會失效。
★現貨商品於訂單完成付款後1-3天會立即出貨。
★訂單詢問請私訊粉絲團 :https://www.facebook.com/HYH-580354142656914/
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【 Pod& Parcel 咖啡膠囊】二團
首圖是近日新歡:抹茶咖啡拿鐵。
每天早中晚不管什麼時候,想要有個好心情我就會先按一杯膠囊咖啡。
最近日語課仍然是以線上課程的方式進行,不用做便當、我早上就起不來。一定要睡到上課前30分鐘才甘願,洗臉刷牙烤吐司,按一杯膠囊咖啡滑壘進線上課程教室。是我近期一週兩次的早上行程。
一天1~2杯,有時Mars先生也會喝。有時晚上十點多也想來一杯加班,小佑有時都會問我還會不會喝咖啡,因為他要刷牙了!刷牙後就不方便偷喝我的咖啡了啦。
所以我家膠囊是真的用滿快的。
那⋯⋯五月的第一次膠囊咖啡團購,大家都喝完了嗎?
我是喝完了啦,現在可以補貨囉。
跟上團一樣有十款膠囊可自由搭配!
❤️我的膠囊咖啡機是Essenza mini,另外搭配的是AEROCCINO4奶泡機。最近我使用的這款膠囊咖啡機好像也有出88節特別版哦!價格也很划算!可以去NESPRESSO官網看看。
✅請注意膠囊適用的咖啡機為:
Nespresso最傳統標準型(Original)的咖啡球。
同步開團的還有「香料科學」「Forager 100% 冷凍乾燥果乾」,我已買齊兩個月的份量,錯過這次大家就再等兩個月囉(或我家膠囊提早喝完XD)。
然後,這檔團購時間只到8/8哦!遇到節日大家都很容易忘記~~所以提醒一下啊。
❤️對了不要忘記肉桂蔗糖一起帶回家喔!
【 Pod& Parcel 咖啡膠囊】
Bezzera 巴拉瑞
Florentino 佛倫提諾
Bancroft 班克洛夫
Mbeya 孟貝亞
Munro 孟若
Fasoli 法索利
Calexte 卡萊克斯
Sidamo 希達摩
Tarrazu 塔拉蘇
Huehuetenango 維維田納哥
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低咖啡因系列:
Tarrazu 塔拉蘇
Huehuetenango 維維田納哥
Sidamo 希達摩
較高咖啡因系列:
Bezzera 巴拉瑞
Florentino 佛倫提諾
中度咖啡因系列:
Mbeya 孟貝亞
Munro 孟若
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深焙系列:
Bezzera 巴拉瑞
Florentino 佛倫提諾
Bancroft 班克洛夫
Didi個人偏愛系列:
Fasoli 法索利
Sidamo 希達摩
Munro 孟若
Florentino 佛倫提諾
✅適用咖啡機
Nespresso最傳統標準型(Original)的咖啡球。
✅適用咖啡機型號:
Pixie, Essenza, Lattisima, Expert, Creatista, Lattisima Premium, Lattissima Plus(以上是台灣較常見的型號)。
Citiz, Le Cube, ,Maestria, U, Inissia, Concept, Prodigio
(我的膠囊咖啡機是Essenza mini)
**特別注意:請確認你的膠囊型號,上一團有幾位買錯了~雖然後來都為了想喝 Pod& Parcel 咖啡膠囊而另外買了新的膠囊咖啡機來用,但我真的覺得不好意思啊。
[ Pod & Parcel特色 ]
#選豆到烘培都堅持最好的
#實力堅強不言而喻
#美國咖啡協會評等第一等級 Specialty Grade專業豆級
#強度風味標示明確
#環保膠囊可分解回收殼身
*NESPRESSO有回收膠囊的服務(使用專用袋寄回,或拿至專櫃回收),Pod&Parcel的膠囊只有上蓋的鋁片需回收,其它都可生物分解。
**香料科學請參考 #抽屜積水Tasteology
【 Pod& Parcel 咖啡膠囊Pod& Parcel 咖啡膠囊 】二團團購中:
✅團購資訊:
✅網址:https://www.liqform.com/v/dpj317cz
✅團購時間 :08/02-08/08PM 23:59
✅運費:80
(折扣後超過 2500 免運費)
✅訂購流程:
1/選擇你要的商品數量後填寫表單欄位(收件人資料及電子發票資訊)。
2/確認資訊無誤,按送出。
3/表單會自動進入匯款頁面,選擇付款方式:
(1)信用卡
(2)ATM轉帳(虛擬帳號)
★下單後尚未24小時完成付款訂單, 訂單會失效。
★現貨商品於訂單完成付款後1-3天會立即出貨。
★訂單詢問請私訊粉絲團 :https://www.facebook.com/HYH-580354142656914/
#抽屜積水團購
#抽屜積水tasteology
#抽屜積水膠囊咖啡
huehuetenango 在 Sally Samsaiman Youtube 的最讚貼文
#AikCheong #BlackDripCoffee
BLACK - 'BLACK TO BASIC'
Aik Cheong telah melancarkan variasi 'BLACK' yang terdiri daripada empat (4) varian baru kopi Drip dan dua (2) varian baru Dip kopi. Dengan konsep 'BLACK TO BASIC', rangkaian produk baru ini memang sesuai untuk peminat kopi yang tegar.
Semua pencinta kopi akan menikmati kopi 'Hitam' tulen yang akan memberikan kita keaslian secawan kopi yang terbaik, sebab itu ianya dipanggil 'Black To Basic'. Siri kopi Drip & Dip didatangkan dalam enam (6) varian baru, yang terdiri daripada [DRIP] Ethiopia Yirgracheffe, Colombia Medellin, Guatemala Huehuetenango, Nicaragua Jinotega & [DIP] Cold Brew (EthiopiaYirgacheffe) dan Milk Brew (70% Brazil Santos + 30% Columbia).
Honestly Sally bukan peminat Drip Coffee, tapi bila rasa Nicaragua Jinotega, terus berubah persepsi Sally. No wonder peminat kopi ada soft spot untuk drip coffee, masa dan suhu air mempengaruhi rasa dia. Nicaragua Jinotega ini rasa dia Sweet + Deep taste of coffee. Setiap satu drip series ni buatkan kita rasa kelainan dan keistimewaan biji kopi daripada negara yang berbeza. Rasanya lepas ini Drip Coffee Aik Cheong ini akan jadi salah satu kopi wajib yang perlu ada dekat rumah! Seriously, when you have passion for coffee and know how to taste coffee, this is the one!
Black Series Facebook : https://www.facebook.com/blackbyacc
Black Series Instagram : www.instagram.com/blackbyacc
Website : www.aikcheong.com.my
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