第一次使用椰子油來做甜點,那天先用了椰奶跟芋頭打成芋泥、過篩再煮到濃縮,加入KOH Coconut Water的椰子油與奶油乳酪再做成生乳酪,大量的芋泥與椰子油的香氣合拍極了,最後灑上椰子脆片增加口感,餅乾底則是用了土生土長 On the Ground的紫米粉做成的,簡單來說就是一個椰奶芋頭紫米粥的概念啊 哈哈哈
最後恭喜大家開始了五天連假模式
#然後我要開啟五天厭世服務業模式了
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