台中燒肉店多到數不清,想不踩雷也得先做功課,好好慎選🤣,現在嘟嘟就報一間給你們知道,這間 #KoDo和牛燒肉 位在公益路上輕丼澤旁,雖然價格偏中高,但提供的品質可是有一定水準❤️,還有專人為您服務呢,附近停車場多,所以也不用擔心沒有位置哦!
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⭕️極上品美味の組合 🍱 雙人$2999
• 水果野菜沙拉
• 北島塩柚子酒 漬け物泡菜韓式風
• 特製招牌黃金泡菜
• 時蔬涼拌菜
• 義大利紅酒燉煮和牛筋
• 福山萵苣包肉菜
• 日本極上品和牛特選霜降牛
• 日本極上品和牛特選雪花牛
• 玉子柚子醬漬牛肋條
• 美國安格斯無骨牛小排厚切
• 冷藏黑豚梅花
• 冷藏黑豚霜降
• 冷藏玉米雞肉
• 深川丼
• 白米飯
• 旬魚雞湯
• 綜合釀造水果醋
• 甜點
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第一次吃到和牛,覺得超幸福的,那個油花、那個口感,咬下去入口即化肉質超鮮嫩🤤,豬肉有嚼勁也很棒呢,他們的雞肉蠻特別的,是吃玉米長大的,所以肉質會比較偏黃是正常的唷😘,全部使用冷藏肉,沒有經過溫度的反覆變化,風味保留更完美
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除了肉品都很棒之外,小菜、湯品、沙拉...等也Hen可以🤤,沙拉底層還有馬鈴薯泥,這沙拉我可以一個人吃完😍,魚湯喝起來很舒服😌,飯後甜點是 #Movenpick 莫凡彼冰淇淋,味道也讓人喜歡,反正我找不到可以挑剔的地方了❤️
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📌貼心叮嚀:
• 附設停車場🅿️
• 用餐時間2小時
• 需收10%服務費
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📝店名:KoDō 和牛燒肉
🏡地址:台中市西區公益路260號
⏰營業時間:11:00~14:00,17:00~22:30
📞電話:04-2322-0312
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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餐廳名稱:KoDō和牛燒肉
消費時間:2018年/9月
地址:台中市西區公益路260號
電話:(04) 2376-6732
營業時間:11:00-14:00,17:00-22:30
每人平均價位:600以上
停車資訊:無特約停車場,但附近有其他私人停車場。
可否刷卡:可
完整圖文網誌版:
https://lohanpush.com/2018/09/19/kodo
簡略文字版:
不知道從什麼時候開始,燒肉變成了台中必吃的美食,燒肉店在台中的密集度應該可以說
是全台數一數二了吧(笑),這次去台中前,老漢在網路上找了幾間燒肉店,給同行友人做
評比挑選,最後大家投票選了KoDō和牛燒肉,吃完真心覺得是近期吃到非常有水準的燒
肉店,剛好中秋連假要來了,應景推一下!
KoDō和牛燒肉
*地址:台中市西區公益路260號
*電話:(04) 2376-6732
*營業時間:11:00-14:00,17:00-22:30
*到訪時間:2018/9/15
*粉絲專頁:KoDō和牛燒肉
*停車資訊:無特約停車場,但附近有其他私人停車場。
*整體分數:9.5 / 10
*備註:可刷卡
*短評:服務態度親切、不只肉品所有餐點都好吃、是非常有特色且用心的店!
餐廳裝潢
KoDō和牛燒肉今年4月開幕,到現在不到半年,但在臉書及google上的評價都
很高, 算是在台中一級美食戰區的公益路上,殺出了一條自己的路。店面位在公益路靠
近精誠路上,門面是低調灰色的建築,只有一個紅色方形的小小招牌,並不明顯,在整排
都是店家的公益路上很容易錯過,我們從飯店坐UBER過來,司機也找了一下。
走進店內,發現店內的裝潢與傳統一般的燒肉店很不一樣,反而像是精緻的咖啡廳,木質
調的桌椅,搭配乾糙花的裝飾,很有質感,就算是少女們想吃燒肉又想拍美照,這裡也hen
適合。
從店門口看,還以為店裡小小的,但其實不然,走到店內才發現整個店是屬於長型的,前
面左邊是吧台,後面就都是座位區,座位蠻多,而且桌子與桌子之間的間距很大,坐起來
不會覺得擁擠,還有一半邊的座位都是採用半開放式包廂座位設計,讓不管是朋友聚餐或
情人約會,都不會被鄰桌影響。
餐廳價格及菜單
在餐點的選擇部分,可以選擇雙人套餐、三人套餐或是單點:
*雙人套餐的價格有1499元、2399元、 2999、4799元(週一到週四有推出午間套餐,比正規
套餐價格再便宜100元,但4799元的沒有推出午間套餐)。
*三人套餐的價格有2019元、3369元、 4269元(週一到週四有推出午間套餐,比正規套餐價
格再便宜200元-300元)
套餐A及套餐B都是有牛肉,差別只在於套餐A是和牛!至於套餐C則適合不吃牛的朋友
來選擇。這次與友人們共6個人,點了套餐A及套餐B的三人套餐,從前菜、開胃菜、肉品
、飯、湯品到最後的飲料甜點,全部都很滿意。
餐點介紹
水果野菜沙拉
有三種醬料可以選,我們選了黑凱薩及胡麻,兩種吃起來都很清爽又開胃,但黑凱薩更為
特別。
開胃菜,包括餐廳自製的韓式泡菜、黃金泡菜、野菜等,下面這個是A套餐裡的和牛筋蔥
味增,牛肉燉得非常軟爛,味增味道也被肉完全吸收
主食這次選了黑咖哩和牛鍋巴飯及深川丼,兩個都好吃,不分軒輊。
肉品
日本極上品特選霜降牛、日本極上品特選雪花牛今晚最驚豔。
玉子柚子醬漬牛肋條、美國安格斯無骨牛小排厚切,牛肋條浸在柚子醬中,烤起來有淡淡
的柚子香味牛小排厚切,口感雖然沒有像日本特選系列來的細緻,但咀嚼起來卻有粗曠豪
邁的感覺。
日本和牛特選雪花牛、澳洲和牛特選雪花牛搭配旁邊提供的洋蔥末一起食用,讓洋蔥帶出
肉本身的甜。
美國冷藏肩胛牛小排薄切、澳洲和牛特選橫隔膜,口感非常軟嫩,完全不會咬不斷喔。
冷藏黑豚梅花、冷藏黑豚五花、冷藏玉米雞肉,不吃牛肉的人這裡也有其他選擇。
套餐其實有附飲料、水果醋及甜點,而且,飲料的選擇還不少,推薦可以試試看氣泡可爾
必思系列。不過,吃燒肉就是要配啤酒才過癮,所以另外點了惠比壽啤酒($220)。
整體來說,從餐廳裝潢到套餐的每一道,通通超喜歡,如果真的要挑毛病,就是剛進店內
的時候,燒烤的味道稍嫌有點重,如果排煙設備可以加強,可能就更完美了!但還是要強
調,這完全不影響這間店在心目中的高排名啊,推薦給大家~
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