收到來自 Penfolds 的中秋節禮盒,裡面是我很喜歡的「Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet (1976復刻版)」,這是一款澳洲風格混釀 Shiraz + Cabernet Sauvignon,在釀酒師的巧手下,透過釀混能讓他保持每一個年份與批次的風格一致。
之前有參加到我舉辦的台中場「南澳 Shiraz 品飲」應該有不少人對這款我帶去的加碼酒有很深刻的印象,口感濃柔且果味集中的風味受到不少人的喜愛,而且購買的價位又介於不傷荷包的區帶之中,算是一款cp值很高的酒款。
最近幾場品飲中,只要我有帶這款酒,通常都是大受歡迎,還會有不少人追問我要去那邊買?那你們說這酒的品質優不優?
(飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
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🍷Cranswick Lakefield
🌡度数:5%vol
💰价钱:RM70+/-
👄口味:前调带着热带水果的果香,后来的酸度让它的独特香气于口中,超好喝!
🍷Amberley Kiss & Tell Moscato Rosa
🌡度数:7%vol
💰价钱:RM80+/-
👄口味:喜欢甜甜口味的必选啦!它是甜酒中评价不错的代表~重点是外形也很漂亮啦!女孩们不要错过咯!
🍷 Giesen Estate 'Sauvignon Blanc' 2018
🌡度数:12.5%vol
💰价钱:RM88+/-
👄口味:比较清新的口感,有比较多的果香味,配上下酒菜就是绝配啦!
🍷 Penfolds Koonunga Hill Shiraz
🌡度数:14%vol
💰价钱:RM80+/-
👄口味:这款酒品质也是不错的~风味比较浓郁,有点颗粒感,伴有香草和烟熏等橡木风味,喜欢重口味的朋友可以选这款哟!
🍷 Joseph Drouhin Lafort Bourgogne Pinot Noir
🌡度数:14-16%vol
💰价钱:RM100+/-
👄口味:口感新鲜,但比较有层次感,还是比较柔顺的口感哟!配上烤牛肉、奶酪、火鸡,恰到好处!
🍷Evans & Tate Margaret River Classic Shiraz
🌡度数:12%vol
💰RM90+/-
👄口味:香醇口感,独特的黑巧克力香中从中散发出来,细腻的层次有非常好的尾韵吖!
📣不不编温馨提醒,疫情蔓延阶段希望大家记得准守SOP、尽量少出门啦,勤洗手消毒哟😷对抗疫情,你我有责,一起加油💪
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koonunga hill 在 阿宅Wine的異想世界 Facebook 的最佳解答
最近總是一直收到新春祝福,最新收到的是「德記洋行」的禮盒。
其中一款「Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2016」算是老朋友的一款酒了,上次有參加到我舉辦的台中場「南澳 Shiraz 品飲」應該有不少人對這款我帶去的加碼酒有很深刻的印象,口感濃柔且果味集中的風味受到不少人的喜愛,而且購買的價位又介於不傷荷包的區間之中,算是一款cp值很高的酒款,事後也有朋友問我要去那邊才買的到,我想「 #家樂福」應該買的到,如果還有其他地方能買到這款酒的,也請酒友們告訴我一聲。
另外一款是把妹酒「Duchessa Lia Asti DOCG NV」,很典型的麝香泡泡風味,甜度適中,但不同於 Moscato d'Asti 的微氣泡,Asti DOCG 的瓶中氣壓會較高一些,同時酒精度也會來到7~9%(這款是7%),其實 Duchessa Lia 在皮蒙特大區除了靜態酒外,也在當地生產氣泡,除了 Moscato 泡泡以外,也使用黑皮諾與北義原生品種來釀造傳統法氣泡酒,而且也有一定的水準!
(飲酒過量有礙身心健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
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