RESEPI LAKSAM
Bahan-bahan
3 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung gandum
4 cawan air suam
Minyak masak untuk disapu pd tutup periuk
Cara Penyediaan
Campurkan semua kacau rata, sampai hancur semua tepung tau. Lepas tu panaskan pengukus, kukus lah satu satu😁 nak tahu dia masak atau tak, tengok dia punya tepung tu kalau dah ada gelembung2 udara masaklah tu.
Angkat dan gulung, sebelum masukkan tepung yang lain, pastikan tak ada sisa laksam kat tutup periuk tu. Saya guna berus.
RESIPI SAMBAL LAKSAM
Lada kering (rebus, tumbuk)
Garam
RESEPI KUAH PUTIH
kan (saya guna 5ekor ikan sardin saba', yg besar sikit dan takde sirip kat hujung ekor tu) -rebus dengan asam keping dan lengkuas, air agak2 tenggelam ikan je, rebus sampai air kering. Ambil isi ikan blend, kalau rajin, tulang tu boleh blend dan tapis. Ambil air dia.
Santan 1/2kg
Lada hitam dua sudu besar (tumbuk halus, saya tak suka guna serbuk lada hitam untuk laksam, rasa dia lari sikit)
Bawang merah bawang putih, halia (blend)
Serai (2batang, ketuk)
Asam gelugor 2keping - ikut suka
Air 5cawan
Perasa, garam gula (ikut suka)
Cara - cara
Rebus semua sekali kecuali santan, kacau kerap. Dah nampak didih elok capai pekat yang kita nak, kecikkan api, masuk santan, bila masuk santan kena selalu kacau, jangan bagi dia menggelegak, kang santan pecah tak cantik. Makan rasa sama je😁 hihi
Selamat mencuba
Kredit : Wan Nur Aiza
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過86萬的網紅SYEDOT ASMR,也在其Youtube影片中提到,Siapa ini Peminat Laksa Sarawak? Laksa Utara? Laksa Perak? Laksa Penang? Laksa Kedah? Laksa Perlis? Laksam Kelantan? Laksam Johor? Laksa Lemak? Banyak...
「kuah laksam」的推薦目錄:
- 關於kuah laksam 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的精選貼文
- 關於kuah laksam 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的精選貼文
- 關於kuah laksam 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的最佳貼文
- 關於kuah laksam 在 SYEDOT ASMR Youtube 的精選貼文
- 關於kuah laksam 在 Afzalsukasuki Youtube 的最讚貼文
- 關於kuah laksam 在 DESTINASI TV Youtube 的最佳貼文
- 關於kuah laksam 在 Kuah laksam | Malaysian cuisine, Malay food, Cooking recipes 的評價
kuah laksam 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的精選貼文
Salam jumaat semua sahabat, nah ilah belanja resepi laksam pagi ni semudah abc.
GUNA PINGGAN IKEA SAHAJA.
Untuk laksam
Setengah kilo tepung beras(separuh)
1/5 cawan gandum
1cawan 1/5 air suam
1cawan 1/5 air masak
2sudu minyak
Sedekit garam
Campur semua bahan bahan di atas kacau sampai tak berketul. Kukus guna tudung periuk, tapi ilah guna pinggan ikea mudah tak melekat sekejap je.
Untuk kuah pulak ilah blander semua bahan bahan mudah kerja ilah. HAHAHA.
3 biji bawang bombey( kalau guna bawang merah kecik kecik tu dalam 6 biji)
Halia sikit
Lada hitam
Ikan rebus(ilah guna ikan selayang/ikan sadin)
Santan
Blander semua bahan bahan ni lepas tu masuk dalam periuk dan tambah lah air sikit ke, asam keping, garam, secukup rasa nak letak gula boleh juga tapi sikit je sebab kuah tu dah manis ikan.
Okey selamat mencuba resepi semudah ABC. Boleh share jika bermanfaat.
😍
kuah laksam 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的最佳貼文
Laksam Kelantan
Bahan bahan:
3 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung gandum
5 cawan air suam (3 cawan air mendidih + 2 cawan air biasa)
1/2 sudu kecil garam
Cara cara:
Satukan semua bahan dan kacau rata. Masukkan di dalam jug untuk memudahkan di tuang ke dalam bekas.
Panaskan pengukus sehingga mendidih. Letakkan tudung periuk atau apa apa bekas yang leper ke dalam pengukus dan sapukan minyak.
Laksam Kelantan - Langkah Demi Langkah
Kacau supaya adunan tidak mendap dan tuangkan setengah dari tudung periuk dan tutup tudung pengukus dalam 5-10 minit sehingga adunan menjadi menggelembung seperti gambar di bawah.
Angkat dan dengan menggunakan pisau atau garpu, balik sambil digulung gulung dengan menolak perlahan lahan ke tepi.
Terus menggulung dan menolak sehingga ke penghujung tudung periuk dan terus golekkan ke dalam bekas supaya kita tidak menyentuh dengan tangan.
Sapu minyak pada bekas tadi dengan tak perlu dibasuh. Masukkan ke dalam pengukus dan ulang proses yang sama sehingga selesai.
Satu adunan dapat menghasilkan 8 gulung laksam. Bila hendak dimakan, gunting laksam ini nipis nipis.
Untuk menghidangkan, masukkan laksam yang dipotong nipis ke dalam pinggan, tuangkan kuah laksam secukupnya, masukkan ulam ulaman serta sambal cili. Sedia untuk dinikmati.
KUAH LAKSAM SEDAP
By Malina LiNa Pg
Bahan-Bahan kuah laksam (5 orang makan)
6 ekor ikan selar
1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
3 ulas bawang merah
1cm halia
1/2 sudu besar lada hitam
Sedikit belacan (LiNa Pg guna yang siap bakar)
400g santan (LiNa Pg gn santan kotak ayam brand)
garam dan gula (atau perasa)
2 keping asam gelugur
Air secukupnya
Cara-Cara:
Rebus dengan sedikit garam,gula/perasa dan asam keping rebus hingga ikan masak
Setelah ikan masak, perisi ikan iaitu asingkan isi dan tulang (simpan air rebusan ikan)
Satukan bawang besar, bawang putih, halia,belacan,lada hitam,isi ikan ke dalam blender serta masukkan sedikit air rebusan dlm supaya senang utk kisaran.
Masukkan b
kuah laksam 在 SYEDOT ASMR Youtube 的精選貼文
Siapa ini Peminat Laksa Sarawak? Laksa Utara? Laksa Perak? Laksa Penang? Laksa Kedah? Laksa Perlis? Laksam Kelantan? Laksam Johor? Laksa Lemak? Banyak weh jenis LAKSA hjahjahjaa! mana satu fav korang?
Subscribe & Tekan All Bell Notification ?
SYEDOT GAMING : http://youtube.com/c/SYEDOTGAMING?sub_confirmation=1
SYEDOT ASMR : http://youtube.com/c/SYEDOTASMR?sub_confirmation=1
Jom Join Group Telegram, Aku Ada Dlm Tu Tau: https://t.me/syedotnation
Jom Follow IG Syedot: https://www.instagram.com/syedot.asmr
▬▬ Follow Socmed Syedot ▬▬
instagram : @syedot.asmr
https://www.instagram.com/syedot.asmr/
twitter : syedotASMR
https://twitter.com/syedotasmr
facebook : syedot ASMR
https://www.facebook.com/syedotASMR
facebook page : syedot ASMR
https://www.facebook.com/omgsyedot/
▬▬ Waktu Upload ▬▬
ASMR MUKBANG:
SELASA 6PM
KHAMIS 6PM
SABTU 6PM
GAMING VIDEO:
JUMAAT 8PM
ISNIN 8PM
▬▬ ASMR + EATING SHOW ? ▬▬
▪︎ Hi, thanks singgah ke channel aku dan yah aku buat video ASMR CRIPS SOUND with combination EATING SHOW MUKBANG
▪︎ Bermaksud gabungan crips sound dari ASMR dengan EATING SHOW berborak borak sambil makan (actually aku baru perasan orang Korea pon da start buat STYLE macam ni).
▪︎ Kenapa tak buat whispering/no talking, sebab rakyat Malaysia masih tak boleh terima Whispering/No Talking (sebelum ni mmg buat cara ni pon, insyallah maybe akan datang akan buat semula).
▪︎ Serta Whispering ni kebanyakkan buat sebab nak sync dengan sound quality dari crisp sound jadi kalau cakap normal akan pecah sound tu dan dorang malas nak edit terjadilah Whisper/No Talking untuk save their time.
▪︎ Bagi aku, ASMR FOOD bukan untuk Relaxation or Sleeping ya! sebab ASMR FOOD ni dia enhance kan bunyi so, White Noise/Humming akan kuat gila kalau guna eaphone jadi tak relax langsung, tapi untuk TRIGGER jadi LAPAR, CRAVING itu semestinya!.
▪︎ Untuk Relaxationg & Sleeping boleh tengok video aku Upload setiap hari Rabu 9PM DUA MINGGU SEKALI yang ini yes! Whispering dan cakap dengan nada perlahan untuk sync dengan brain korang ketika pakai earphone dan buat triggered gila gila sampai meremang bulu roma terutama bahagian tulang belakang.
▬▬ Apa Itu ASMR FOOD? ▬▬
▪︎ ASMR untuk merasakan kenikmatan dan untuk menaikkan stimulasi deria.
▪︎ Anda juga boleh gunakan earphone atau headphone.
▪︎ Jika anda tidak menyukai EATING SOUNDS, PLEASE DO NOT WATCH IT tau.
▪︎ Video ini mengandungi BUNYI MAKAN, MENGUNYAH TAPI TUTUP MULUT BUKAN CHUP CHAP CHUP CHAP dan seangkatanya yang sangat kuat.
▪︎ ASMR adalah Autonomous Sensory Meridian Response, atau lebih mudah dirujuk sebagai Braingasm.
▪︎ ASMR adalah stimulasi deria sensasi yang memberikan impak perasaan positif yang menyalur dari kepala, tulang belakang, sampai belakang tubuh dan akan memberi impak naik bulu roma juga.
▪︎ Setiap orang mempunyai ASMR triggers yg berbeza beza dan saya berharap anda menonton video ini dapat trigger diri anda.
▬▬ ▶︎ Hashtag ◀︎ ▬▬
#mukbangmalaysia #asmr #eatingshow #mukbangindonesia #mukbang #asmrmalaysia #asmrindonesia
kuah laksam 在 Afzalsukasuki Youtube 的最讚貼文
Ni haa aku nak share laksam sedap akak penjara ni. RM20 sekilo laksam termasuk kuah, ulam dan sambal. Portion boleh makan untuk 4-6 orang.
Kalau korang berminat boleh tempah ngan akak ni 01162138571. Jom support akak laksam ??
Jom subscribe & like youtube aku
https://www.youtube.com/Afzalsukasukipunye
#laksam #laksamsedap #laksamkajang
kuah laksam 在 DESTINASI TV Youtube 的最佳貼文
Kali Pertama Rhys Makan Laksam ?
? Booking Hotel Perdana Kota Bharu
https://www.hotelperdanakotabharu.com
Jangan lupa untuk buat tempahan bilik anda bersama Hotel Perdana Kota Bharu.
Dapatkan Official Merchandise Destinasi TV » https://kuehdtv.wasap.my/
Mat Salleh Cari Makan Kelantan kembali lagi dan dalam episod ini Rhys akan mempelajari tentang makanan yang merupakan salah satu makanan popular di negeri Kelantan ini iaitu Laksam.
Laksam merupakan sejenis makanan yang diperbuat dari tepung beras dan dimakan bersama kuah campuran ikan dan santan. Proses untuk membuat laksam juga unik dimana bancuhan tepung beras tadi diletakkan didalam penutup periuk dan dikukus sehingga masak. Selepas ia mengeras, laksam digulung panjang dan akhirnya dipotong serong untuk dihidangkan.
Kebiasaannya laksam dimakan bersama ulam-ulaman seperti taugeh, kobis, timun dan dicampurkan dengan sedikit sambal. Rasa pekat kuah bersantan bersama sayur ulam yang segar membuatkan laksam mempunyai rasa yang unik dan tersendiri.
Laksam sesuai dihidangkan untuk sarapan pagi dan juga minum petang. Tak sah kalau ke Kelantan tapi tak singgah pekena laksam!
?Lokasi » Laksam Special By-T
Jalan Raja Perempuan Zainab II, Kampung Belukar Lanjut Kumumin, 16100 Kota Bharu, Kelantan
https://goo.gl/maps/rHsdmzuDia5NCsVe6
☎ 013-9809343
⏰ Waktu Operasi » Ahad - Jumaat dari 3.00 petang hingga 10.30 malam (Tutup Sabtu)
- - - - - - - - - - - - - - - -
?TONTON VIDEO MAT SALLEH CARI MAKAN » https://bit.ly/2mUNck4?BELI BAJU-T RASMI DESTINASI TV » https://bit.ly/2Y6xHab?SUBSCRIBE KE CHANNEL DESTINASI TV » https://bit.ly/2y97bxp
- - - - - - - - - - - - - - - - -
? LIKE FACEBOOK KAMI: DESTINASI TV » https://www.facebook.com/DestinasiTV/
- - - - - - - - - - - - - - - - -
? FOLLOW INSTAGRAM KAMI: DESTINASI TV » https://www.instagram.com/destinasitv... WILLIAM » https://www.instagram.com/si_rhys/
- - - - - - - - - - - - - - - - -
?KREDIT:PRODUCER & DIRECTOR » AHMAD ZAMRI (https://www.instagram.com/ahmadzamri/... EDITOR » FAEZ KAMALUDDIN (https://www.instagram.com/alfaezy/)
- - - - - - - - - - - - - - - - -
? Latar Belakang Destinasi TV ?
Destinasi TV merupakan channel Youtube di Malaysia yang akan jalan satu Malaysia dan juga di luar negara untuk buat video tentang makanan. Tidak kiralah makanan Malaysia, makanan Western, dan pelbagai lagi jenis makanan dari serata dunia. Destinasi TV sangat unik kerana akan dihoskan oleh seorang Mat Salleh yang mempunyai jiwa Malaysia iaitu “Rhys William”. Destinasi TV bukan sahaja mengeluarkan video berkenaan makanan sahaja, malah mempunyai rancangan yang akan membincangkan trend semasa, membuat challenge, bermain permainan video dan sebagainya. Rancangan ini dikenali sebagai “Sembang Bros” yang akan dihoskan oleh “Amal” dan “Azri”.Antara rancangan yang Destinasi TV sendiri keluarkan di Youtube adalah “Mat Salleh Cari Makan”, “The Nasi Lemak Show”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Destinasi Hujung Minggu”, “Trek Mesra”, “Trek Artisan”, “Fjallraven Journey 2017” dan “Jom Pasar Malam”. Kesemua rancangan ini anda boleh lihat di dalam playlist Youtube Destinasi TV.Jangan lupa untuk subscribe dan tekan notifikasi bell channel Destinasi TV jika anda ingin melihat makanan yang sedap, menarik dan unik kami akan sajikan kepada anda dan jangan sampai meleleh air liur. Jangan lupa tekan butang like sebab ianya percuma dan jangan lupa bagitahu kawan-kawan, keluarga, mak cik - mak cik, pak cik - pak cik dan semua orang…. Kerana video Destinasi TV sesuai ditonton oleh semua golongan.
kuah laksam 在 Kuah laksam | Malaysian cuisine, Malay food, Cooking recipes 的推薦與評價
Kuah laksam. annie Lau · Laksam Malaysia · Malay Food · Malaysian Cuisine · Long Bean · Kelantan · Asian Kitchen · Laksa · Cooking Recipes · Healthy Recipes. ... <看更多>