Search
【幼智英兒abc X OiKID 祝各位中秋佳節愉快🌕】
#DIY月餅禮盒教材 #文章最下方領取完整檔案
中秋愉快~各位爸爸媽媽們今年有吃月餅嗎？
你最喜歡什麼口味的月餅呢？
歡迎留言在底下告訴小編😋
✅字彙 Example ✅
📌流心奶黃月餅 Lava Egg Custard Mooncake
📌細沙月餅 Red Bean Paste Mooncake
📌棗泥核桃月餅 Date Paste and Walnut Mooncake
📌蓮蓉雙黃月餅 Mooncake with Double Yolks and Lotus Seed Paste
📌抹茶麻糬月餅 Matcha Paste and Mochi Mooncake
📌蛋黃酥 Red Bean with Yolk Crisp Mooncake
更多有趣的英文課程等你來體驗😍https://bit.ly/3EuVoup
完整教材下載：https://bit.ly/3u3IDlLb
更多英文教材👉#幼智美語小教室
You just can’t miss Hong Kong MeiXin’s signature lava custard mooncakes that take Singapore by storm every year! The Lava Quartet Mooncakes has four flavours in total. Apart from the original Custard, expect Lava Cheese mooncake, Chocolate mooncake, and Caramel Macchiato mooncake.
This year’s character series feature the impossibly adorable minions from the Despicable Me franchise, starring Dave and Stuart! The Minion Bundle Set is sold as a pair and each one holds two new flavours: an earthy Purple Sweet Potato mooncake, and an Original Lace Lotus Seed Paste Mooncake.
Fans of snowskin mooncakes will revel in their colourful fruit-forward snowy mooncake collection. Fruit purée is incorporated to achieve that springy, mochi-like outer layer. The Snowy Mooncake Premium Delicacies comprises one large mango with pomelo dessert flavour to depict “the full moon” alongside seven mini “little stars”, with complementary choices such as Mango, Blueberry Duo and Pink Guava & Apricot.
Last few days to buy your mooncakes! Purchase the mooncakes from different booths today - https://www.hkmxproducts.sg/index.php?route=information/information&information_id=13
Mooncake season is well upon us and I can’t miss out the highly raved about durian snowskin mooncake from @goldenmomentssg 🥮 .
This year, they did an innovative spin on traditional mooncake - Premium Golden Lava Custard , made with Premium French butter in limited quantities.
On top of it all, stand a chance to win attractive prizes through their SPIN AND SURE WIN lucky draw for every mooncake order online.
You also get FREE $250 worth of vouchers for every mooncake box purchased (Dining, lifestyle, wellness)
?? 本集食譜??
黃金流心西多士 Golden Lava French Toast
方包 2片 White Bread
雞蛋 1 Egg
鹹蛋黃 1 Salted Egg Yolk
砂糖10g Sugar
牛奶 10ml Milk
煉奶 15g Condensed Milk
吉士粉 5g Custard Powder
無鹽牛油 25g Unsalted Butter
鹽 1小撮 Salt
1.煮沸水,鹹蛋黃中大火蒸10分鐘
2.方包去皮
3.吉士粉,砂糖,煉奶及牛奶拌勻
4.牛油預先放室溫備用
5.壓碎鹹蛋黃倒進奶皇餡,加鹽以慢火煮至稠身
6.加入牛油拌勻後盛起放進雪櫃冷藏一小時
7.以中低火預熱油鍋
8.打勻雞蛋
9.麵包塗抹奶皇餡,蓋上另一塊方包,壓好四邊
10.麵包沾滿蛋液
11.麵包放入油鍋以小火煎至金黃色,完成
---------------------------------------------------------
?更多影片?：
【大鮭頭】日式三文魚頭?｜$30全家食首選????！Simmered Salmon Head [Eng Sub]
https://youtu.be/nyql28w5QYM
【試作】東京No.1芝士蛋糕?｜原來好難整？ Mr. CHEESECAKE Recipe [Eng Sub]
https://youtu.be/qlTPSqEDI2k
【港式食譜】紙包蛋糕? 原來好難做？Paper Wrapped Cake [Eng Sub]
https://youtu.be/unEuWizIB4M
【又鹹又甜】日式丸子?｜三色丸子＋醬油丸子？ [Eng Sub]
https://youtu.be/-HMCSriWD94
---------------------------------------------------------
《馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
http://meatnpot.com
食譜:
https://goo.gl/Et2PfQ
Facebook:
https://goo.gl/Fo5hMy
Instagram:
https://goo.gl/4mbHfZ
Youtube channel:
點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG
搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX
贊助 (加入會員)
https://www.youtube.com/channel/UCXnWjmQ8BDE0sDIeZLK5yJg/join
本片關鍵字:
#黃金 #流心 #西多士 #鹹蛋黃 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog
Bạn nào là fan của món bánh trung thu lava trứng chảy hay món bánh bao kim sa thì không thể bỏ qua một món bánh với phiên bản của Thái Lan này.
Bánh ăn không bị ngọt. Phần vỏ bánh mỏng xốp thì lại khá cân bằng với phần nhân trứng chảy beo béo, mọi người làm thử nhé.
NGUYÊN LIỆU:
Cho khoảng 31 cái bánh.
1. Nhân trứng chảy:
110g lòng đỏ trứng muối khoảng 7 cái (salted egg yolks)
130g sữa tươi không đường (milk)
40g sữa đặc (condensed milk)
20g sữa bột (milk powder)
25g bột sư tử (custard powder)
10g đường tùy khẩu vị (sugar)
140g bơ nhạt (unsalted butter)
Phần bột sư tử mọi người có thể thay bằng 20g sữa bột + 5g bột ngô + 1 thìa cà phê tinh chất vani.
Sữa bột nếu ko có thì mình có thể bỏ qua.
Nhân bánh chia 15g/viên. Nhân bánh nên được để đông qua đêm.
2. Vỏ bánh - bột bên ngoài:
230g bột mì số 8 (cake flour)
50g nước lạnh (ice water)
64g dầu ăn (vegetable oil)
50g đường (sugar)
1 quả trứng lớn (large egg)
Bột vỏ ngoài chia 12g/viên
3. Vỏ bánh - bột bên trong:
110g bột mì số 8 (cake flour)
43g dầu ăn (vegetable oil)
Bột vỏ trong chia 5g/viên
Chú ý chung cho 2 phần vỏ bánh: Bột mì số 8 mình có thể thay bằng bột mì đa dụng. Trong quá trình nhào trộn bột, nếu bột ướt thì mình có thể thêm xíu bột, nếu bột khô thì mình thêm xíu dầu ăn.
4. Mặt bánh:
1 lòng đỏ trứng
1 thìa cà phê nước (5ml)
1 vài giọt màu thực phẩm cam (không bắt buộc)
Chú ý khi nướng để bánh chín mà vẫn giữ được độ chảy: Bánh cần được nướng ở nhiệt độ cao để vỏ bánh chín mà nhân vẫn giữ được độ chảy. Vỏ bánh chín khi nó khô hoàn toàn, ko còn bột dẻo dính.
Mọi người nên điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp nhất với lò nhà mình.
Tuy nhiên, dù nhân bánh bị đặc lại do nướng lâu thì bánh vẫn rất ngon :) chúc mọi người thành công.
Công thức và cách làm tham khảo từ các youtubers Thái Lan.
Facebook của mình : facebook.com/chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất: https://www.youtube.com/sukieskitchen?sub_confirmation=1
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon: https://www.facebook.com/groups/456696418497135/
??WHERE CAN YOU FIND ME?
Instagram https://instagram.com/_kaylee.d_
Fanpage: https://www.facebook.com/Kaylee-Thao-333914313859530/
? Please contact me through this page
Facebook :https://www.facebook.com/phuongg.thaoo.10
Email for work: 4a765008@stust.edu.tw
??WHO AM I?
Xin chào các bạn
Mình là Kaylee Thao có đam mê mỹ phẩm, thời trang du lịch và theo đuổi một lối sống lành mạnh mặc dù đam mê ăn uống. Channel của mình sẽ làm về : Beauty, Travel ( Eating,shopping) , Study Abroad và tất cả những tips trong cuộc sống mà mình muốn chia sẻ với mọi người .
Cảm ơn các bạn vì đã đến với channel của mình :)))
I'm Kaylee. I have passion for fashion, beauty, travel, food and try to pursue a healthy lifestyle. My channel is about Beauty, Travel ( Eating,shopping..), Study abroad in Taiwan and all the tips that I'd like to share with you guys
Welcome to my channel and thanks for your attention to the description
-----------------------------------------------------------------------------
Camera used: Canon EOS M50
Microphone: Rode
#kayleethao #banhtrungthu
----------------------------------------------/-------------
© Bản quyền thuộc về Kaylee Thao
© Copyright by Kaylee Thao ☞ Do not Reup
Freshly Baked Lava Custard Mooncake. So good!!! #sierramadre #arcadiaeats #mooncakes #lavacustardmooncake #freshlybakedmooncake #minautumnfestival... ... <看更多>
lava custard 在 How to Make Lava Custard Mooncakes 流心奶黃月餅 ... 的推薦與評價
Oct 1, 2017 - In this video tutorial, I'll show you step by step on how to make the most popular Mooncakes this year: Salted Egg Yolk Lava Custard Mooncakes ... ... <看更多>