台中•南屯區
【 Fonte653丰鑄鐵鍋料理 】
以法國夢幻鍋具Le Creuset 鑄鐵鍋作為主題的餐廳🍽人稱煮婦的夢幻逸品,吃完這餐我真的深刻感受到LC鍋的強大(๑•́‧̫•̀๑)♡ 拍完照之後食物還是熱騰騰,無敵感動!感恩鑄鐵鍋~讚嘆鑄鐵鍋~
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煙燻鴨胸佐蒜香蘑菇 小$190/大$360
丰雞腿高麗菜XO醬燉飯 $328
慢燉鮮魚番茄乾蛤蜊湯 $340
鐵鍋甜點:香蕉巧克力 $150
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✍🏼優惠資訊:平日中午12:30前及跟晚上6:30以前都有7折優惠,每天有限量50客的肋眼牛排買一送一。
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之前在PTT上被LC鍋瘋狂生火,一度想閉著眼睛買下去,但想到自己完全不會做菜只為了美觀買來放家裡有點太浪費錢😂台中這間 #LC鍋料理 餐廳則是完全滿足我想好好用鑄鐵鍋來盛盤拍照的心願😍
各種繽紛顏色的鑄鐵鍋燉煮完直接上桌就很美麗,而導熱保溫效果也是名不虛傳的好,拍完照當下食物還是熱的!完全能滿足相機先食的朋友!
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LC鍋另一個優點是很能鎖住食材原味,所以這裡的餐點口味真的都滿不錯的,例如 #慢燉鮮魚番茄乾蛤蜊湯 就把番茄的甘甜跟蛤蜊的鮮甜都鎖在湯汁內,#丰雞腿高麗菜XO醬燉飯 上面的雞腿先滷後炸,所以肉質軟嫩入味而表皮香酥,配上濃郁干貝醬跟甜脆的梨山高麗菜,吃的超滿足~燉飯口感因應台灣人多數飲食習慣不使用義大利米,所以不會吃到米芯口感唷🍚已經想好二訪時要吃 #香酥鴨腿芋香燉飯 🌿🌿
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Fonte653 丰鑄鐵鍋料理
📍 台中市南屯區公益路二段653號
📞 02-2382-5122
🕗 11:30-14:30/17:30-22:00
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#台中美食 #台中 #丰鑄鐵鍋 #LeCreuset
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,對抗疫情!免疫力再提升!簡單跟著做!【元氣鱸魚湯】 大家好我是簡單哥! 跟著簡單哥做菜讓你的生活變得很簡單, 最近大家要好好保護自己的身體! 注意自己的健康狀態! 簡單哥今天教大家一道, 好喝又健康, 在防疫期間也能提升免疫力的 元氣鱸魚湯!!! 希望大家喝完這道都元氣滿滿、健健康康! 🍴需...
le creuset ptt 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
對抗疫情!免疫力再提升!簡單跟著做!【元氣鱸魚湯】
大家好我是簡單哥!
跟著簡單哥做菜讓你的生活變得很簡單,
最近大家要好好保護自己的身體!
注意自己的健康狀態!
簡單哥今天教大家一道,
好喝又健康,
在防疫期間也能提升免疫力的
元氣鱸魚湯!!!
希望大家喝完這道都元氣滿滿、健健康康!
🍴需要準備的食材🍴
👉鱸魚 1(尾)*可以先請商家去頭去骨頭
👉薑片 2(片)
👉番茄 半(顆)
👉板豆腐 1(塊)
👉蛤蠣 半(斤)
👉洋蔥 半(顆)
👉蒜苗 1(根)
👉水 500(cc)
🥘開始簡單製作啦🥘
①熱鍋後放入鱸魚以及耐煮蔬菜
②放入分蛤蜊以及其他蔬菜水果食材
③轉小火以及蓋上鍋蓋慢煎燉5分鐘
④加入水以及調味料
⑤開大火水滾之後轉小火上蓋
⑥最後加上蒜苗以及剛煮好的蛤蜊
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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