Tiramisu roll ($40)
Iced Mocha ($38)
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上水石湖墟都有coffee shop! 呢間新開嘅 coffee shop設計風格簡潔,除左窗邊有兩個位,其他位置有同唔同攝影師合作展覽,除左有coffee之外,仲有cake同bagel等輕食,淨係卷蛋都有5款口味,今日試左tiramisu,蛋糕鬆軟,tiramisu 味都好出😋 平日仲有tea set $65,可以黎嘆件cake飲杯啡☕️
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Let It Be
📍上水符興街1號D號舖
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🔎#mkbowfoodies上水 #mkbowfoodiescoffee
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同時也有256部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅cook kafemaru,也在其Youtube影片中提到,米粉とアーモンドプードル同量のクッキーです。 スライスアーモンドも加えてアーモンドたっぷりにしたら、すべてをまるごと包み込んだ深い深いクッキーに♡ バターも使わず、米粉を使った生地なのに、優秀すぎる! この秋に何度も作ってもらいたい米粉クッキーです。 レシピは下にあります↓ フォロー&いいね! ...
「let it roll」的推薦目錄:
- 關於let it roll 在 MKbowfoodies Facebook 的最佳貼文
- 關於let it roll 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於let it roll 在 3c有意思tim哥 Facebook 的精選貼文
- 關於let it roll 在 cook kafemaru Youtube 的最佳貼文
- 關於let it roll 在 E ve Youtube 的精選貼文
- 關於let it roll 在 生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART Youtube 的精選貼文
- 關於let it roll 在 [情報] Flo Rida - Let It Roll MV - 看板WesternMusic 的評價
- 關於let it roll 在 Let It Roll - Home - Facebook 的評價
let it roll 在 Facebook 的最讚貼文
Ray's Music World Episode 186 (#RMW186) – Ray Shen
🎧 Listen on mixcloud ▶ https://www.mixcloud.com/ray-shen/rays-music-world-episode-186-rmw186-ray-shen/
Tracklist
001 - The Hives - Tick Tick Boom
002 - Metallica - Enter Sandman (KAAZE Festival Rework)
003 - Breaking Point - One Of A Kind
004 - Mindless Self Indulgence - Straight To Video (KMFDM Remix)
005 - Apocalyptica - Life Burns!
006 - Divide the Day - Let It Roll
007 - I Prevail - Rise
008 - Celldweller feat. Styles Of Beyond - Shapeshifter
009 - Fozzy - Sane
010 - Comeback Kid - Wake The Dead
011 - Mike Golden & Friends - No Number
012 - Chronic Future - Time And Time Again
013 - Neon Plastix - On Fire
014 - The Exies - Lay Your Money Down
015 - bloodsimple - Dead Man Walking
016 - Nonpoint - Bullet With A Name
017 - Inertia - The Design
▼ Follow Ray Shen:
https://www.facebook.com/djRayShen/
https://www.youtube.com/c/RayShen0429
https://www.instagram.com/ray_shen0429/
https://soundcloud.com/ray-shen-3
https://twitter.com/RayShen0429
#RMW186 #RockNRoll #Rock #Metal #HeavyMetal #Metalcore
let it roll 在 3c有意思tim哥 Facebook 的精選貼文
三星Galaxy Z Flip3 X BTS影片
昨晚動手玩連結在這
https://www.youtube.com/watch?v=HeEUw3ilbt4&t=197s
let it roll 在 cook kafemaru Youtube 的最佳貼文
米粉とアーモンドプードル同量のクッキーです。
スライスアーモンドも加えてアーモンドたっぷりにしたら、すべてをまるごと包み込んだ深い深いクッキーに♡
バターも使わず、米粉を使った生地なのに、優秀すぎる!
この秋に何度も作ってもらいたい米粉クッキーです。
レシピは下にあります↓
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Blogブログ始めました。
右も左も分からずまだまだですが、毎日すこしずつ、まとめつつ書いています、良かったら遊びにきてください^^
https://ameblo.jp/28280807
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大人気YouTuber “cook kafemaru”の
「罪深いスイーツ」
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もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
オムニ7でネット予約し、セブンイレブン店頭受け取りで買うことができます!
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【Ingredients】Make 8 Cookies
●60g Rice flour
●60g Almond flour
●30g Cane sugar
●A Dash of salt
●2g Baking powder
45g Oil
1 tbsp~ milk
20g Sliced almonds
【Directions】
Preparation:
Line the cake pan with parchment paper.
Preheat the oven to 320°F/ 160℃.
①Add the ingredients marked with ● to a bowl and mix well.
②Add Oil and Milk..
***If you can't bring the dough together, add milk to adjust.
③Add the sliced almonds and and mix.
④Place the dough between 2 pieces ofparchment paper and roll it out to a thickness of 1cm and cut dough into 8 pieces.
⑤Put the cookies on a baking sheet lined with parchment paper and bake in the oven for 20 minutes.
⑥Let the cookies cool completely on a baking tray.
【材料】8枚できます
●米粉 60g
●アーモンドプードル 60g
●きび砂糖 30g
出来ればコクのでるきび砂糖を使って頂きたい!
でもグラニュー糖でも出来ます。
●塩 少々
***味のアクセントになるので塩は少量ですが加えるのが良いです
●ベーキングパウダー 2g
太白ごま油 45g
***お好みのOil でOkです
牛乳 大さじ 1~
アーモンドスライス 20g
【作り方】
準備:
天板にはクッキングシートを敷いておく。
オーブンは160℃に温めておく。
①●マークの材料をボウルに入れて混ぜる。
②そこに太白ごま油、牛乳を加えて混ぜる。
***全体をまとめてくれるのが牛乳になりますが、加えすぎると逆に崩れるので加えても大さじ2までにします。
③アーモンドスライスを加えてざっと混ぜる。
④クッキングシートの間に生地をはさんでまとめながら生地を1cmくらいの厚さにし、8つにカットする。
***生地はぎゅっと押して固めながら平らに。カードなどを使うと四角にまとめやすくなります。
⑤天板に並べて160℃のオーブンで20分こんがりと焼く。
⑤熱いうちは崩れやすいので天板のまま冷まし、その後冷めたら湿気ないように袋やタッパーに保存する。
●クッキーの大きさは動画の1/3の大きさにすれば、もっとざくざく
食感に焼き上がります^^
●米粉のこと
米粉はメーカーさんよって粒子の細かさに違いがあるため、水分量のバランスを取るのがうまくいくかどうかにかかってきます。
出来れば同じ米粉が手に入ればいいのですが、もしお手持ちの米粉を使われるときは、オイルや牛乳などで少し調整をしてください。
***今回使った米粉はこちら。
波里さんの菓子・料理用 お米の粉
https://www.namisato.co.jp/retail/
スーパーなどで比較的手に入りやすい米粉です。
let it roll 在 E ve Youtube 的精選貼文
遊生夢死 (Yuseiboushi) - Eve Music Video
▼Streaming / DL (配信) 9/27~
https://tf.lnk.to/gunjoyusei
Lyrics/Music/Vocal:Eve
Arrangement:Numa
カラオケ(inst):http://piapro.jp/evemaru
◆個人制作アニメーションの祭典『Project Young.』公式サイト
https://project-young.net/
◆主題歌『遊生夢死』Project Young. Compilation Video Film:A
https://youtu.be/hSbi31htz-w
ANIMATION STAFF Credit
Produce Eve
Director/Storyboard/CharacterDesign/MainAnimator
niL
ConceptArt/BackgroundArt
Imari Ozaki
Composite/Edit/3DCG/VFX/ProductionManager
tyao
----Special Thanks----
Animator
Shun Enokido
Keisuke Kojima
Hiroto Nishizawa
Sachie Hiraka
Painter
Ayumi Kobayashi
Akito Senaha
Recorded by Tetsuro Sawamoto (Aobadai Studio Inc.)
Recorded at Aobadai Studio Inc.
Assisted by Miyuki Nakamura (Aobadai Studio Inc.)
Mixed by Masashi Uramoto (Soi Co.,Ltd)
Mixed at Soi Studio
~~End roll~~
piano : Nene Ario
Eve
HP:http://eveofficial.com/
twitter:https://twitter.com/oO0Eve0Oo
youtube channel:https://goo.gl/jiNQkz
◆New EP『廻廻奇譚 / 蒼のワルツ』
2020.12.23 release
▶️ Tie up
廻廻奇譚 / TVアニメ『呪術廻戦』オープニング主題歌
蒼のワルツ / アニメ映画『ジョゼと虎と魚たち』主題歌
心海 / アニメ映画『ジョゼと虎と魚たち』挿入歌
▼CD
https://tf.lnk.to/kaikaiwaltz_CD
◆Lyrics
遊生夢死
漂う思いのせいで 満たされない雨で
Due to these drifting thoughts, in the unfulfilling rain
立ち込める 爛れてく 鈍色の月
I'm enshrouded by the blazing dull-colored moon
揺蕩うような声で あなたを知って
I know you by your wavering voice
夢のようでいて
Existing as if it were in a dream
夜を壊せと 手放せと 揺らう心音を
Break through the night and let go of that trembling heartbeat
ほっとした 感傷的になれば
I'm relieved, if I become sentimental
繰り返しようのない相槌を
The backchanneling doesn't seem to repeat
白昼夢の底に浸かったまんまの
Remaining submerged in the depths of a daydream
くたばりぞこないへ
Dear you, who failed to die
遊生夢死
Living idly and dying as if dreaming
才能ない脳内 唱えよシスターズ
Preach to my talentless brain, sisters
首を垂れることしかないの
All I can do is lower my head
愛など満たない 性根はどうしようもないなら
Love and the likes are not enough, if my disposition can't be helped then
再会を誓う 嫌だ
Let's vow to reunite, I don't want to
未だ僕だけをみてと
Look at just me in this moment
恋をした 軽薄に染まれば
I've fallen in love, if I dye it in lightheartedness
ただ盲目にひたすら歩けと
Just blindly, earnestly walk
時折見せる仕草と
The occasional gestures made and
その眼差しを注いで
That gaze that pours out everything
目を合わせてくれないようで冥々
So dark that our eyes won't be able to meet
瞬くように 酔った夢に生きたくて
In a blink of an eye, I want to live in an intoxicated dream
その闇を劈くような轟音に
Pierce that darkness with a seemingly thunderous roar
踊ることを止めないで
Don't stop dancing to it
はっとした ただ暴君に染まれば
I realized, if you're dyed by a tyrant
その笑顔に真価などないと
Then that smile won't have any value
唾を吐き捨てるように 優しい言葉を解いて
As if you're about to spit it out, unravel the kind words
明日には忘れたようにおどけて
Joke around as if you've forgotten about everything tomorrow
刺さったままの心の傷跡
With scars on your heart that remains pierced
僕らは逃げるように 踏みにじる想い
As if we're running away, these trampled feelings
隠して
Hide them
目も当てられない眩むような銘々
Seemingly dazzling individuals I cannot bear to look at
あなたにとってどんな夢を描いて
What kind of dream are you creating for yourself?
唇を噛みしめる間もならないまま
Something that won't make you keep biting your lips
ふり落ちる涙は見せないで
Don't show your falling drops of tears
弱さは見せないで
Don't show any weakness
本当は言いたかった
The truth is that I wanted to say this
綺麗ごとだけでは
Even if you say it's just pretty words
蜃気楼に惑うの あなたは眩しいくらい
Captivated by this mirage, you are to the extent of being dazzling
美しい未来だ
Just like the beautiful future
恋をした 誰も知らない世界で
I fell in love, in a world that no one knows of
願ったあの日の物語へと
Going towards the story of that day I wished for
(英訳:Dani)
let it roll 在 生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART Youtube 的精選貼文
ストレート法で作る基本の山食パン(山型食パン・イギリス食パン)の作り方です
ストレート法は最初から材料をすべて合わせる作り方で、
メリット:短時間で出来る、風味が良い
デメリット:ボリュームが出にくい、でんぷんの老化がはやい=すぐぱさつく
という特徴があります
おすすめの強力粉は窯伸びの良い「スーパーキングやゴールデンヨット」、老化が遅く風味もいいし窯伸びもいいし作業もしやすい「ベルムーラン」がおすすめです(動画ではベルムーランを使用)
【型生地比容積について】
自分の持っている型に合わせて生地量を調整します
1.5斤と書かれてても1.2斤しかなかったり、型によって全然違うので必須です
この型と容量と生地の比率を型生地比容積といいます
型の容量÷型生地比容積=生地量
例:1625ml(1斤弱)÷3.5=約464g
3つに分けて入れる場合は1つあたり464÷3=155gになります
型生地比容積の目安
角食:3.8~4
山食:3.6前後
(数字が大きいほどふわふわで、数字が小さいほどみっちり)
ベーカーズパーセントと比容積からレシピの調整も出来ますが、
計算が面倒なので粉300gとか多めに作って生地量を食パンに使い
残りの生地は丸パンなどにすると楽だし無駄になりません
型生地比容積についてより詳しくは↓
https://www.ikashiya.com/entry/katakiji-hiyouseki
【材料】
ベーカーズパーセント(合計:194)
・強力粉 100
・砂糖 8
・スキムミルク 3
・塩 2
・インスタントドライイースト 1
・水 72
・バター 8
粉300での分量(1斤目安)
・強力粉 300g
・砂糖 24g
・スキムミルク 9g
・塩 6g
・インスタントドライイースト 3g
・水 216g
・バター 24g
【準備】
・バターを常温においておく
・型に離型油を塗る
【作り方】
1. 【生地作り~1次発酵】バター以外の材料をすべて合わせてグルテン膜が出るまでこね、バターを加えてさらにこねる
2. より薄いグルテン膜が出るまでこね(こね上げ26℃目安)、丸めてボウルに入れてラップをし30℃で60分発酵させて、打ち粉をして台に取り出す
3. 上から押さえてガスを抜いて広げ、上下左右から3つ折り×2で折りたたみボウルに入れてラップをし、30℃で30分発酵させる
4. 【分割~ベンチタイム】生地量の1/3ずつに分割してガスを抜き、きれいな面が外側にし表面を張らせるように丸める
5. かたく絞った濡れ布巾をかけて25分ベンチタイム(生地をゆるめて成形しやすくする/残った生地は同様にして丸パンなどに活用)
6. 【成形~2次発酵】めん棒で長方形にのばしつつガスを抜き(周りの気泡は手で潰す)、上下から1/3折りたたんで生地をくっつける
7. 奥から手前に少し張らせるように巻いてとじる(最初芯を作り、トップを持って下にくっつけるイメージで3回転~3回転半)
8. 離型油を塗った型に端→真ん中の順で入れ、蓋をして35℃で50分を目安に2次発酵(オーブンで発酵させる場合は予熱時間を考慮しはやめに取り出す)
9. 【焼成/180℃に予熱】生地が型のギリギリまで膨らんだら発酵完了、180℃に予熱したオーブンで焼成する
10. 180℃で30分を目安に焼き、焼き上がったら台に2~3回落として蒸気を抜き(腰折れを防ぐため)、すぐに取り出し冷ます
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【動画でよく使ってる調理器具】
フライパン(20cm):https://amzn.to/2QyY1ny
フライパン(24cm):https://amzn.to/2UtNvz5
フライパン(24cm深型):https://amzn.to/3dj5DEp
鉄フライパン(22cm):https://amzn.to/3a8hqmR
アルミフライパン(24cm):https://amzn.to/3dj6tRz
片手浅型鍋(18cm):https://amzn.to/2QzGXha
片手浅型鍋(21cm):https://amzn.to/2U7ta3o
片手鍋(16cm):https://amzn.to/2QzCj2x
片手鍋(20cm):https://amzn.to/3bd0lZa
ソースパン:https://amzn.to/2U9keuI
まな板:https://amzn.to/2J1fQHI
ガスコンロ:https://amzn.to/3bdtvYa
牛刀:https://www.jikko.jp/fs/jikko/54803
ペティ:https://www.jikko.jp/fs/jikko/54800
撮影機材
カメラボディ:https://amzn.to/2xSXZAd
動画レンズ:https://amzn.to/3t7sfPB
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録音:https://amzn.to/2U9cGYT
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↓using translation software.
[Ingredients]
Bakers percent (total: 194)
・Bread flour 100
・Sugar 8
・Skim Milk 3
・Salt 2
・Instant dry yeast 1
・Water 72
・Butter 8
The amount of the flour 300.
・Bread flour 300 g
・Sugar 24 g
・Skim milk 9g
・Salt 6g
・Instant dry yeast 3g
・Water 216 g
・Butter 24 g
[Preparation]
・Leave the butter at room temperature.
・Spread mold release oil on the mold.
[How to make]
1. [Making the dough ~ primary fermentation] Mix all the ingredients except butter and knead it until the gluten film comes out. Add butter and knead it more.
2. Knead it (knead it up to around 26 °C) until a thinner gluten film comes out. Round it and put it in a bowl. Cover it with a plastic wrap and let it ferment for 60 minutes at 30 °C. Dust it with flour and take it out on a counter top.
3. Press down from the top to release the gas and spread it out. Fold it 3 times from top, bottom, left and right. Put it in a bowl and wrap it then ferment it for 30 minutes at 30 °C.
4. [Divide ~ bench time] Divide it to 1/3 of the amount of the dough then release the gas. Round it so the clean side is on the outside and the surface will stretch.
5. Cover it with a tightly squeezed damp dishcloth and bench it for 25 minutes (loosen the dough to make it easier to shape it/use the rest of the dough in the same way for round bread, etc.).
6. [Shaping ~ Secondary fermentation] Stretch it to a rectangle with a rolling pin and release the gas (crush the air bubbles around it with your hand). Fold it from the top and bottom to 1/3 and stick the dough together.
7. Roll it up and close it so that it is slightly stretched from the back to the front (Make the core first and hold the top and stick it on the bottom. Turn it around 3-3.5 times.).
8. Put it in the mold spread with mold release oil in the order of the edge to the center. Cover the lid and let it undergo secondary fermentation at 35 °C for around 50 minutes (take it out without considering the preheating time if you are fermenting it in the oven).
9. [Bake/Preheat to 180 °C] When the dough rises to the edge of the mold, the fermentation is complete. Bake it in the oven preheated to 180 °C.
10.Bake it at 180 °C for around 30 minutes. When it finishes baking, drop it on a counter 2 ~ 3 times to remove the steam (to prevent it from breaking around the waist). Take it out immediately and let it cool.
let it roll 在 Let It Roll - Home - Facebook 的推薦與評價
THIS. IS. HOW. WE. DO. IT. Immortalz, thank you from the bottom of our hearts. This was INSANE ❤️. Let It Roll On Tour Ostrava 2022: sqzr.cz/ ... ... <看更多>
let it roll 在 [情報] Flo Rida - Let It Roll MV - 看板WesternMusic 的推薦與評價
https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=honzPhGqcE4
這次MV超好笑超有梗
有別於以往上空佛羅+辣妹
這次MV主打怪叔叔
很靈活的怪叔叔
然後雖然有點毒
但影片下得其中一個最佳評論是
The best part is I didnt have to look at Flo Rida. XDD
LoL
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.171.207.192
※ 編輯: gagabrit 來自: 1.171.207.192 (06/21 13:16)
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