🇸🇬 #Singapore
🐷 ข้าวหมูแดง-หมูกรอบ @ 88 Hong Kong Roast Meat Specialist
.
วันนี้ เมื่อกลางวันไปกินร้านนี้มา
อยู่ที่ถนน Lavender Street ไม่ไกลจาก Little India มากนัก
.
ร้านนี้ มีชื่อเหมือนกัน รีวิวค่อนข้างดีเลย ทั้งโดยคนไทย 🇹🇭 และคนสิงคโปร์ 🇸🇬
.
แต่เนื่องจากตามชื่อร้าน (เหมือนจะเคลมว่า)เป็นร้านสไตล์ฮ่องกง 🇭🇰 คน(ที่เคยอยู่)ฮ่องกง 🇭🇰 เลยขออนุญาต 🙏🏻 วิจารณ์ ดังนี้ค่ะ
.
==================
(1) ในจานนี้ สิ่งที่ใกล้เคียงฮ่องกงที่สุด คือ #ข้าว 😆
.
อันนี้ ไม่ได้จะพูดจาแรงๆ เรียกเรตติ้ง 😆
แต่นี่คือ #คำชม จริงๆ
.
สิ่งที่ทำให้อาหารในฮ่องกงอร่อย โดยเฉพาะเมนูข้าว
คือ #ฮ่องกงใช้ข้าวหอมมะลิไทยเกรดพรีเมี่ยม 🇹🇭 บางคนเรียก เกรดส่งออก คือ อยู่เมืองไทยยังหากินทั่วไปไม่ได้เท่าที่ฮ่องกงเลย
.
ส่วนข้าวตามร้านอาหาร(ข้างทาง)ในสิงคโปร์ 🇸🇬 โดยเฉลี่ยไม่ค่อยใช้ข้าวเกรดนี้ เม็ดหักบ้าง เนื้อกระด้าง ไม่นุ่มบ้าง
.
แต่ร้าน 88 Hong Kong Roast นี่ ใช้ข้าวดี เกรดเดียวกับที่ฮ่องกง หุงแล้วเม็ดสวย หนึบนุ่ม มันเสริมความอร่อยโดยรวมขึ้นมาได้ 20-30% เลยทีเดียว 👍🏻
.
=====================
(2) อื่นๆ อยากขอคืนคำว่า “ฮ่องกง” ออกจากชื่อร้าน 😆
.
อันนี้ ก็ไม่ใช่คำวิจารณ์ว่า ไม่อร่อย 😆
.
คือ พวกเมนู หมูแดง-เป็ดย่าง ไรพวกนี้ ต้นกำเนิดมาจากกวางตุ้ง (แถวๆ ฮ่องกง) ก็จริง
แต่พอได้รับความนิยมออกไปในภูมิภาคอื่น โดยเฉพาะในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เนี่ย กรรมวิธีการทำ-การกิน ก็จะเพี้ยนไปบ้าง ตามความนิยมของคนแถบนั้นๆ
.
ข้าวหมูแดงแบบไทย 🇹🇭 ก็สไตล์นึง เน้นราดน้ำเหนียวๆ ฉ่ำๆ
.
ข้าวหมูแดงแถวมาเล/สิงคโปร์ 🇲🇾🇸🇬 เน้นใช้เนื้อส่วนท้องเบิร์นหนักๆ ราดซอสซีอิ๊วสีดำเข้มๆ
.
แต่ละที่ ก็จะมีความอร่อยเป็นเอกลักษณ์ต่างกันไป
.
คือ อยากให้ภูมิใจในความเป็นหมูแดงสิงคโปร์ มาเล ไทย ของตัวเองไปได้เลย
ไม่ต้องมาเคลมว่า ฉันคือ สไตล์ฮ่องกงนะ 🇭🇰😆 นอกจากจะทำสไตล์ฮ่องกงจริงๆ อันนี้โอเค
.
แต่ร้าน 88 “Hong Kong” Roast นี่ ดูยังไงก็ไม่ใช่ 😆
เดินเข้าร้าน เห็นเนื้อที่แขวนอยู่ ก็รู้ว่าเลือกเนื้อส่วนไหนมาทำ มันไม่ใช่ตั้งแต่กระดุมเม็ดแรกแล้ว
.
และเรื่องรสชาติ
อันนี้อาจจะเป็นความโชคร้ายของตัวเอง
หมูกรอบได้ชิ้นที่ย่างจนเนื้อเปื่อยๆ เละๆ
หมูแดง ไม่ได้รสชาติอะไรเท่าไหร่ ซอสกลบหมด 😆 เนื้อนุ่มเพราะมัน บางส่วนได้ชิ้นขอบๆ มันเลยเป็นเสี้ยนแห้งๆ แข็งๆ
.
โดยรวมก็เลยคิดว่า ไม่ได้อร่อยไปกว่าร้านทั่วไปที่เคยกินมาในสิงคโปร์เท่าไหร่เลย
.
วันหลัง ถ้าผ่านไปแถวนั้น จะไปลองใหม่
เผื่อจะเป็นวันของเราเหมือนคนอื่นเค้าบ้าง 😆
.
#EatwithPalLi #พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง 🇸🇬🇭🇰
同時也有92部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Antariksha Phadnis,也在其Youtube影片中提到,#besthighlighters #glowgoals All My Highlighters Swatched! Highlighter Collection & Declutter Last Video: https://youtu.be/49fOKzfUEKw In this video,...
「little india」的推薦目錄:
- 關於little india 在 Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง Facebook 的最佳解答
- 關於little india 在 外交部 Ministry of Foreign Affairs, ROC(Taiwan) Facebook 的最佳解答
- 關於little india 在 Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง Facebook 的最佳解答
- 關於little india 在 Antariksha Phadnis Youtube 的最讚貼文
- 關於little india 在 Wongnai Youtube 的精選貼文
- 關於little india 在 It's Gini Youtube 的最讚貼文
- 關於little india 在 Little India | Kosice - Facebook 的評價
little india 在 外交部 Ministry of Foreign Affairs, ROC(Taiwan) Facebook 的最佳解答
台灣將持續以民主良善力量,在後疫情時代扮演印太區域積極可靠的角色
「凱達格蘭論壇-2021亞太安全對話 」剛落幕,有16位政要與專家線上視訊討論 #台海局勢對印太區域的挑戰、#四方安全對話、#灰色地帶脅迫、#後疫情時代建立可信賴供應鏈 等議題。
來,小編幫大家整理重點:
#蔡英文總統
蔡總統說,威權體制在COVID-19疫情中竄起,民主國家在後疫情時代更堅定捍衛共享價值和體制;她也強調台灣在民主、再生能源及半導體都是美日印澳的「四方安全對話」及歐盟「歐亞連結策略」 #不可或缺的夥伴。台灣願意承擔確保區域穩定的責任,我國盼與 #鄰國 在和平、穩定及互惠的原則下共存,並堅持捍衛民主和生活方式。
#克拉芙特大使
美國前駐聯合國常任代表克拉芙特大使說,#美國從川普政府到拜登總統都重視台灣,強調一旦台灣失守,太平洋的安全也就消失。她表示台灣具有與中國獨特的互動經驗,可提供QUAD參考,希望台灣成為QUAD+的成員。
#田中光政務次長
田次長在閉幕致詞中引用美國開國元勳富蘭克林的名言:「放棄自由以換取短暫安穩的人,既得不到自由,也得不到安穩」(中肯又重要),強調台灣自我防衛的決心,扮演捍衛民主價值、保障印太安全及全球供應鏈等戰略角色。
遠景基金會
The Ketagalan Forum—2021 Asia-Pacific Security Dialogue drew to a successful close yesterday. Due to the ongoing pandemic, the forum was held online this year, addressing a range of topics including developments in the Taiwan Strait, how QUAD are meeting the challenges of the #IndoPacific, #GrayZoneCoercion in the East and South China Seas and the reconfiguration of global supply chains in the #PostPandemicEra.
In her pre-recorded address, President Tsai Ing-wen warned that as we emerge from the pandemic, authoritarian regimes have a new confidence in their alternative model to the liberal democratic order. Taiwan, she said, which continues to thrive, can offer a solution to many democratic countries who are struggling to get their footing back amid a series of challenges, including #ClimateChange, emerging diseases, non-proliferation, terrorism, and secure supply chains. She added that Taiwan is well-positioned to serve as an indispensable partner in sectors such as biotechnology, renewable energy, and the semiconductor industry, with the revival of the QUAD and the EU's proposed EU-Asia Connectivity Strategy.
Keynote speaker, former United States Permanent Representative to the United Nations Ambassador Kelly Craft, with her Formosan bear in tow, stressed her personal relationship with Taiwan and called out China’s government-run media outlets for trying to take advantage of the situation in Afghanistan to undermine Taiwan’s trust in the United States as a security partner. She applauded the Biden administration for its continuing demonstration of the US commitment to Taiwan and underlined the importance of Taiwan to US security at home, saying “If Taiwan is lost, we lose too.” She also pointed to what she called systemic discrimination in the UN system against Taiwan and expressed her support for Taiwan becoming a QUAD+ member.
MOFA Deputy Minister Tien Chung-kwang stressed Taiwan’s determination to defend herself and to be a reliable partner in the creation of regional and global supply chains, citing US Founding Father Benjamin Franklin’s famous words, “Those who would give up essential Liberty, to purchase a little temporary Safety, deserve neither Liberty nor Safety.”
The dialogue hosted four panels, with 16 officials or former officials and academics from countries, including the #US, #Japan, #France, #Australia, #India, #Singapore, #SouthKorea, #Vietnam and the #Philippines.
little india 在 Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง Facebook 的最佳解答
🇸🇬 #Singapore
🙏🏻 วัดศรี ศรีนิวาส (Sri Srinivasa Perumal Temple)
.
วันนี้ มาหาข้าวกลางวันทานแถวนี้
อยู่ใกล้ๆ MRT Farrer Park เลยจาก Little India มา 1 สถานี
.
ร้านที่เลือกมาทานก็ดังเหมือนกัน แต่ไม่ค่อยมีความกระตือรือร้นจะรีวิวเหมือนเดิม เพราะยังไม่ค่อยโดน(เหมือนเคย 😆)
.
============
ในรูปนี่ ตั้งใจถ่ายให้ติดพี่ grab ด้วย 💚
อยากเล่าให้ฟังว่า ไรเดอร์ที่นี่ เค้าขี่จักรยานส่งอาหารกัน
(ที่ขี่มอเตอร์ไซก็มี แต่เหมือนจะเห็นจักรยานมากกว่า)
.
ที่เป็นอย่างนี้ (เดา)ว่า เพราะระบบสั่งอาหารเดลิเวอรี่ที่นี่ เหมือนที่ฮ่องกง 🇭🇰 คือ เค้าจะแบ่งเป็นโซนๆ สั่งนอกโซนไม่ได้ เลยจะส่งกันแค่ใกล้ๆ
.
ข้อดีก็คือ ค่าส่งจะไม่กระฉูด แต่ข้อเสีย คือ บางทีเราอยากกินร้านอยู่ไกลๆ ก็สั่งไม่ได้ ไม่เหมือนเมืองไทยเลย 🇹🇭
.
อย่างตอนเคยกักตัวในสิงคโปร์ 🇸🇬 ที่โรงแรม Fairmont (Raffles City)
จะสั่งอาหารแถว Novena ห่างกันประมาณ 5 กิโล ก็สั่งไม่ได้แล้ว
.
ที่ฮ่องกงยิ่งแล้วใหญ่เลย คิดว่า ขอบเขตน่าจะเล็กกว่า 5 กิโลอีก แต่ที่ฮ่องกง ไรเดอร์ซิ่งมอเตอร์ไซค์กันนะ ไม่ค่อยเห็นขี่จักรยานกันเท่าไหร่ 🤔
.
#EatwithPalLi #พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง 🇸🇬🇭🇰
little india 在 Antariksha Phadnis Youtube 的最讚貼文
#besthighlighters #glowgoals
All My Highlighters Swatched! Highlighter Collection & Declutter
Last Video: https://youtu.be/49fOKzfUEKw
In this video, I am swatching all my highlighters!! You will find out my faves and yes there is a little bit of declutter too..
Thank you so much for watching this video.
Don't forget to hit like and SUBSCRIBE to my channel for more such videos.
My Blogs ?
-----------------------------------------------------
http://infinitereflections.net/
http://patternedpapersandme.com/
Follow Me on Social Media ?
-----------------------------------------------------
Facebook :- InfiniteReflectionsByAntariksha (url)
Pinterest :- antarikshadas
Instagram :- antarikshadas
Twitter :- AntarikshaPhadnis@PatternedPapers
------------------------------------------------------
For Business enquires/Collabs, please drop me an email at
[email protected]
Disclaimer : All opinions expressed are solely mine. I can give you a guideline about the products but It's best to try it out yourself and form your own opinion. All the visual contents of this video are solely mine, please request for permission if you want to use them. This is not a sponsored video.
XOXO
Antariksha
little india 在 Wongnai Youtube 的精選貼文
'Samosa Corner' ✨ แผงซาโมซ่าเก่าแก่ย่านพาหุรัด มัดใจลูกค้ากว่า 30 ปี! ด้วยแป้งบางกรอบและไส้มันฝรั่งผัดเครื่องเทศอ่อน ๆ รสชาติแบบหาที่อื่นไม่ได้ ?
.
? : Samosa Corner (แผงซาโมซ่า อินเดีย)
? : ถนน จักรเพชร กรุงเทพมหานคร (แผงขายซาโมซ่าใน Little India ข้าง India Emporium)
⭐️ : ดูพิกัด และ รีวิวเพิ่มเติม ?? https://www.wongnai.com/restaurants/301973qT
.
อ่านบทความเต็ม ๆ ได้ที่ ?? https://www.wongnai.com/news/samosa-corner
________________________
? ช่วงนี้กินร้อน แยกจาน ล้างมือบ่อย ๆ น้าเป็นห่วง
? ค้นหาข้อมูลร้านอาหารจากทั่วประเทศพร้อมอ่านและร่วมแบ่งปันรีวิวกันได้ที่แอป Wongnai
? ดาวน์โหลดฟรีที่นี่ bit.ly/2MRnppt
little india 在 It's Gini Youtube 的最讚貼文
#malatang #麻辣烫
性價比高 菜品齊全 四種湯底辣度
繼續 #eatwithgini 吧!
還沒有看吃辣挑戰
記得去 @五六七 看?
This video is directed and edited by Gini.
◆*.◆*.◆*.◆*.◆*.◆*.◆*.◆*.◆*.◆*.
Hello, it's Gini
訂閱先吧 哈
◆*.◆*.◆*.◆*.◆*.◆*.◆*.◆*.◆*.◆*.
追蹤我
My Email: gini456@hotmail.com
My Instagram: https://www.instagram.com/ginichang/
little india 在 Little India | Kosice - Facebook 的推薦與評價
Little India · Page · Indian Restaurant · Kováčska 23, Kosice, Slovakia · +421 919 410 368 · littleindiakosice.sk · Closed now · Rating · 4.7 (142 Reviews) · See more ... ... <看更多>