如果你喜歡吃生蠔以及烤生蠔
推薦這家位於 Inverness 的 Saltwater Oyster Depot!
週六在離開了 Chimney Rock Trail 步道之後就來到這裡吃午餐。
Saltwater Oyster Depot 每週五到日推出午餐以及晚餐
週三至週五中午到下午還有小點與 wine flights。
晚餐是五道菜的套餐
需要事先訂位。
午餐只有開放戶外座位區
座位是先到先得
有可以站著或是坐著的兩個區域
另外也可以坐在停車場另外一頭的野餐區
在野餐區可以自備其他點心食物飲料
不過就需要使用外帶的餐具。
首先排隊準備點餐
點完餐之後就可以自己去找座位。
2019 Les Tuilieres Sancerre, Loire $12
點了一杯白酒搭配生蠔
所有的葡萄酒每杯都是 $12
也可以開瓶
每瓶價格大約為 $25 或 $35 不等
有多款氣泡酒、白酒、玫瑰酒以及一種 Pinot Noir 的選擇。
Dozen Tomales Bay Oysters $38
點了一打生的生蠔
有店家開好擺在碎冰上
旁邊搭配生蠔專用的木樨草醬與檸檬
也可以買外帶沒有開好的生蠔 $25 去野餐區自己開。
生蠔很新鮮不過稍微有點小顆
兩個人吃一打不過癮。
Broiled Oysters with Katz Butter $21
烤生蠔一共有三種口味可以選
選了這款搭配發酵的辣椒、大蒜以及奶油
一共六顆
辣椒偏辣喜歡重口味的人會很喜歡。
Broiled Oysters with Ponzu Butter $21
另外這款是搭配日式橘子醬油以及柳橙的醬汁
鹹鹹的醬汁搭配生蠔
非常完美。
還有最後一個口味是迷迭香韭蔥奶油搭配第戎芥末醬
吃到一半有點後悔沒點最後一個口味
不過因為下午有其他安排有時間壓力怕來不及就沒點
下次要一次就三種口味都點。
Side of Toasted Bread $5
另外點了一份烤麵包
與生蠔搭配很適合。
Saltwater Oyster Depot
Yelp: https://www.yelp.com/biz/saltwater-oyster-depot-inverness
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過7,660的網紅YUKIO ゆきお,也在其Youtube影片中提到,YUKIOです。 見てくれてありがとう。 日本ソムリエ協会認定ソムリエの資格を持つゆきおのワイン動画です! LIKEしてくれたら嬉しいです。 チャンネル登録もよろしくどうぞ!!! ■こちらの動画も是非ご覧ください ・【フランス ロワール 赤ワイン】ピノ・ノワール&ガメイ 深みと美しさを感じる最高な...
「loire wine」的推薦目錄:
- 關於loire wine 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳解答
- 關於loire wine 在 詩詩酒樂園 CC Wine Voyage Facebook 的最讚貼文
- 關於loire wine 在 Foodinhk Facebook 的最佳貼文
- 關於loire wine 在 YUKIO ゆきお Youtube 的最佳解答
- 關於loire wine 在 YUKIO ゆきお Youtube 的最佳解答
- 關於loire wine 在 YUKIO ゆきお Youtube 的精選貼文
- 關於loire wine 在 Winecast: Loire Valley, Part I - YouTube 的評價
loire wine 在 詩詩酒樂園 CC Wine Voyage Facebook 的最讚貼文
多謝大家支持第63集 「#晚吹 - #有酒今晚吹」!呢集嘉賓係有《#山旮旯實習生》嘅 周𧘲君、Ran爺、阿神同Yoshi🥳!🥂🍷🥳多謝好拍擋 #強尼 同 #娟姐!🥳🥂🍷今集分享 #LoireValleyWine,試咗3款包括Domaine Maison Crémant de Loire 、Domaine de Terres Blanches Sancerre Bellechaume 2014及Clau De Nell Anjou Cabernet Franc 2012 年!🥰🥳 🎉多謝支持!分享咗LucAle嘅意大利美食Burrata & Tomato及Rangers Valley OP Rib 配Loire Valley wine!好好味呀!#Cheers! 🥳😋!下星期一23:30 ViuTV 見!
Thanks all for your support on my 63rd TV episode in 「Night Talk - Chit Chat Drink」! Thanks my partners Johnny Hui & Florica Lin! Happy to have the hosts of “The Village Shops” - Aaron Chow, Ranya Lee, Janzen Tsang & Yoshi Yu as the guests. #LoireValleyWines are being featured in this episode, including Domaine Maison Crémant de Loire 、Domaine de Terres Blanches Sancerre Bellechaume 2014及Clau De Nell Anjou Cabernet Franc 2012 ! 🥳🥂🍷🎉I’ve paired Loire Valley wine with Burrata & Tomato及Rangers Valley OP Rib from #LucAleHK! #Yummy! 😋😋 #cheers! 🥳 See u all on next Monday 23:30 at #ViuTV!
靚衫贊助/costume sponsor: Iris & Ink from THE OUTNET.COM
#wine #spirits #talkshow #nighttalk #tvshow #viutv #ccwinevoyage #詩詩酒樂園 #soju #Foodandwine 公啟行 Kung Kai Hong 強尼@Florica Lin 娟姐 #discoverhongkong #IrisandInk #TheOutnet Enoteca Wine Shop Hong Kong Watson's Wine #DomaineMaison #DomainedeTerresBlanches #ClauDeNell
loire wine 在 Foodinhk Facebook 的最佳貼文
下個月就母親節啦👸🏻推薦2款粉紅色既玫瑰酒俾大家同媽媽慶祝💕
🍷Jean Paul Balland Sancerre Rose 2018 ($188)
呢枝係黎自法國Loire Valley Sancerre區嘅經典玫瑰酒,散發住優雅既玫瑰同紅果香🌹配沙律、芝士等輕食都好夾🥰
.
🍷Jansz Premium Rose NV ($228)
另一款就係澳洲塔斯曼尼亞既氣泡玫瑰酒😍有士多啤梨🍓車厘子🍒既香味,仲帶少少Toast味,配三文魚、吞拿魚都非常適合!
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用我個Code✨WineInHK✨係Watson's Wine 網店買紅/白葡萄酒滿$500, 即減$50❗️
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・【フランス ロワール 赤ワイン】ピノ・ノワール&ガメイ 深みと美しさを感じる最高な赤ワイン! ゆきおとワイン67「Clos du Tue Boeuf Cheverny Rouillon 2018」
https://youtu.be/TBWcfDrSm9Q
・【フランス ロワール 白ワイン】優しさに溢れたナチュラルワイン! ゆきおとワイン95 Pierre Olivier Bonhomme Touraine Sauvignon 2018
https://youtu.be/CTKWwhMP9xI
・【フランス ロワール 赤ワイン】ナチュラルで野生的!魅力的なアブリュー!食事と合わせると最高! ゆきおとワイン229「Le Raisin à Plume A Bout 2018」
https://youtu.be/499h924O3NM
・【フランス 赤ワイン】ガメイはボージョレだけじゃない!ロワールの素朴さがステキ! ゆきおとワイン238「Le Raisin à Plume Le Patis des Rosiers 2019」
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◎紹介したワイン
Patrick Lambert Chinon Vieilles Vignes 2011
パトリック・ランベール シノン ヴィエイユ・ヴィーニュ
生産地:France - Val de Loire - Touraine - Chinon
生産者:Patrick Lambert (パトリック・ランベール)
品種:Cabernet Franc (カベルネ・フラン)
タイプ:Red Wine
アルコール度数:12.5%vol
価格:2,600円(税抜)
◎動画内で使用していたワイングラス
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#ロワール #赤ワイン #カベルネフラン
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・【フランス ロワール 赤ワイン】ナチュラルで野生的!魅力的なアブリュー!食事と合わせると最高! ゆきおとワイン229「Le Raisin à Plume A Bout 2018」
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・【フランス ロワール 白ワイン】優しさに溢れたナチュラルワイン! ゆきおとワイン95 Pierre Olivier Bonhomme Touraine Sauvignon 2018
https://youtu.be/CTKWwhMP9xI
・【フランス ロワール ソーヴィニヨン・ブラン】夏はSB!!ナチュラルに造られた染み渡る美味しさ! ゆきおとワイン66「Hervé Villemade Sauvignon 2018」
https://youtu.be/xyYEqXGb0RA
・【フランス ロワール 赤ワイン】ピノ・ノワール&ガメイ 深みと美しさを感じる最高な赤ワイン! ゆきおとワイン67「Clos du Tue Boeuf Cheverny Rouillon 2018」
https://youtu.be/TBWcfDrSm9Q
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◎紹介したワイン
Le Raisin à Plume Le Patis des Rosiers 2019
ル・レザン・ア・プリュム ル・パティ・デ・ロジェ
生産地:France - Val de Loire
生産者:Le Raisin à Plume (ル・レザン・ア・プリュム)
品種:Gamay (ガメイ)
タイプ:Red Wine
アルコール度数:13.9%vol
価格:3,500円(税抜)
◎動画内で使用していたワイングラス
・木村硝子店 ピッコロ 15ozワイン
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・【フランス 赤ワイン】フィリップ・ジャンボンが手掛ける造り手な間違いはない!ナチュラル優しいローヌ!ゆきおとワイン193「Philippe Jambon Une Tranche Sudiste NV」
https://youtu.be/iQGLrd6DEMw
・【フランス ベルジュラック 赤ワイン】飲まずにはいられない独特なエチケットの裏に隠された味わいの探求。やっぱりワインは面白い! ゆきおとワイン96 La Vigne d'Albert 2018
https://youtu.be/W6a3FxEO71A
・【フランス ブルゴーニュ 赤ワイン】100回記念!絶品ブルゴーニュを味わいましまた!ゆきおとワイン100「Georges Mugneret Gibourg Bourgogne Rouge 2014」
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◎紹介したワイン
Le Raisin à Plume A Bout 2018
生産地:France - Val de Loire - Pays Nantais
生産者:Le Raisin à Plume (ル・レザン・ア・プリュム)
品種:Abouriou (アブリュー)
タイプ:Red Wine
アルコール度数:13.5%vol
価格:3,500円(税抜)
◎動画内で使用していたワイングラス
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