Cannubi聽起來可能是個陌生的名詞,或許你看過James Suckling的紀錄片CANNUBI:A VINEYARD KISSED BY GOD有一些了解,為何James Suckling對Cannubi情有獨鍾呢?因為Cannubi是位在兩特不同地質年帶的交匯處,主要為Tortonian soils 與 Serravallian soils。
土壤名字不是重點,重點是因為這兩個土壤讓此區的葡萄酒同時兼具優雅與強勁。玫瑰、紫色花草的香味、成熟梅李的芬芳,卻有著堅實緊緻的單寧與結構。什麼?你說這兩種特質不可能同時存在,那喝Cannubi之前,你先去複習一下007系列吧!
Marchesi di Barolo一個始於1806年的歷史酒莊,在Barolo擁有許多不同的地塊,除了Cannubi,還有Sarmassa、Costi di Rose等等,很適合品飲來比較不同地塊的特性,更適合到當地旅遊,感受一下松露季的魅力,聽說,莊主的女兒還是一位金髮正妹呢!
對了,可能你還在一頭霧水Cannubi在哪裡?Cannubi是位在義大利的經典產區Piemonte裡的Barolo,不過值得一提的是,Cannubi可是比Barolo更早出現的歷史名園唷!
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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