結束了義大利料理，接下來就來到全屏東最難訂的餐廳Akame的最新力作「Mathariri」，是使用「鐵板燒」代替原住民使用石板來料理的方式呈現「原住民風味」的料理，餐廳的位置位在距離Akame開車五分鐘的車程左右，與Akame不同的是Mathariri只有提供午餐兩輪的服務，第一輪11:00以及第二輪2:30開餐，而Akame只有提供晚餐兩輪的服務。Mathariri午餐的價格為套餐1380+10%，如果怕吃不飽的話還有提供一些原住民風味的各式料理可以單點，以這個價格來說真的相當的親民實惠，唯一的缺點應該就只是「好遠」，如果要吃第一輪11:00的午餐，從高雄差不多9:30就要往山上出發，所以可以算是體驗原住民的「早午餐」！！？
整套料理品嚐下來真的相當的輕鬆，不會讓人感覺負擔過大，在食材生熟度的處理、整體的風味及調味相當的討喜，如果各樣的菜色在上桌時的溫度可以再拉高一點就更完美了，而且有一點一定要提一下，就是主廚Master實在是風趣幽默，讓整場用餐下來就是笑聲不斷，總而言之就是相當的「舒服」❤️
#不知道我下次有烤乳豬可以吃嗎！？
#下次可以來舉辦一場
#中午吃Mathariri
#晚餐吃Akame
#吃好吃滿
mathariri 價格 在 [抱怨] 屏東MATHARIRI 食後感- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：MATHARIRI
地址：屏東縣瑪家鄉北葉村風景200號
電話：無
消費時間：2021/12/15 中午 1130
事發經過：食物照片網上很多了 就不一一貼上了,
反正 都幾乎沒變(跟我理解無菜單料理好像有一點點不一樣)
也不算抱怨啦,可以看成一篇勸世
首先:如果 您跟我一樣只知道 食物 只有好吃跟不好吃的兩極反應
沒有對食材的基本理解 還有對食物之藝術的賞析心態
那麼 這家店 您ㄧ定要三思了
首先1.他很難訂(也算一個美食界的都市傳說吧)
跟他的本店AKAME一樣 非常難訂
所以 當小弟有幸訂到時 我申請了特休還約了一個妹子去吃
結果 妹子從開始到吃完後 臉色都十分凝重
離開後 跟我說 其實 夏幕尼比這家店 還好吃.....
我直接傻眼了......還好妹子不是說 大浦
2.價格..1980+10% 我只能說 這價位 其實有更多更多的選擇
我是不知道 那些食材+廚師技術+環境+服務
店家怎麼計算出 1980+10%的價格
因為如果就我的心理價位 如果是 980+10%
那麼這家店的味道真不錯
只能說 那多的1千 買了一個 可以跟別人炫說我有去過那家店
我有照片 有發票的(對 他有發票 這點 很值得稱讚)
3.我知道 肯定會有擁護者說 他們很棒 很好吃 是我不懂 ㄧ堆的
所以我 前面有提到 我就是勸世 分享ㄧ個我的食後感
我也說了 我可能不懂那種藝術(就像我看不懂 畢卡索貴在哪一樣)
本來 也不打算寫 本著 這麼有趣的餐廳 怎麼可以只有我吃到的想法
但是 剛剛 想想還是手癢
不過 有興趣有訂到還是可以去試試呀~(建議 吃下午2點半的單點)
畢竟 我就是寫個分享文
網路上 還是有很多 優評 好評的
一定會有人說 先訂到 再說吧~
4.還是有我覺得還算好吃的 第ㄧ名 蒸蛋
第二名 奶酪
第三名 地瓜濃湯
第四名 氣泡水(這真的好喝)
第五名 漢堡肉吧
最後 奉勸大家 很難定不一定很好吃
很好吃不ㄧ定很難訂但有很大機率很難訂~
以上~給跟我一樣還在追逐 美食都市傳說的人們 參考~~
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