全世界最棒的巧克力Teuscher
蘇黎世巧克力店林立，還出了頂級的巧克力品牌Teuscher(1932年成立)。紐約時報食評Mimi Sheraton及紐約雜誌美食家Gael Greene一致推崇Teuscher是世界最棒的巧克力製造商。2012年國家地理雜誌也給予相同的肯定。
利馬特河城的兩家店以大量花草佈置，既繽紛又夢幻。外頭有春夏秋冬，這裡四季如春哩。另外，店內巧克力及糕點全以頂級食材手工製作，價格貴桑桑。瑞士蓮一條100g牛奶巧克力賣2.20瑞郎，Teuscher要價9.50瑞郎。相較之下，瑞士蓮瞬間變成休閒零嘴。
香檳松露巧克力(Champagne Truffles)是Teuscher的招牌商品。它填有Dom Perignon香檳奶油，再依序包裹甘納許(Ganache)、巧克力和糖粉。100g的10顆裝禮盒售價13,50瑞郎(台幣443元)。我吃過幾次。新鮮的松露巧克力一咬即碎，甘納許柔軟如絲，香檳軟心酒香四溢。食畢，嘴裡充滿可可的甘甜氣味，超銷魂的!😍
順帶一提，當年名牌香檳Moet Chandon研究奢侈指數，Teuscher與勞斯萊斯、Beluga魚子醬及香檳王Dom Perignon齊名。Teuscher在德國、北美和亞洲多國開設了銷售據點。亞洲分店位於香港、新加坡、東京、首爾和曼谷等。有興趣的朋友不妨體驗世界最棒的巧克力。😃
蘇黎世旗艦店: Storchengasse 9 8001 Zürich。
車站大道分店: Bahnhofstrasse 46 8001 Zürich。
官方網站: http://www.teuscher.com 。
註: 甘納許(Ganache)為一種加熱的巧克力及鮮奶油混合物。
#2019年新書《社畜，也可以很優雅：瑞士地方太太臥底全球最高薪國家的職場必勝心法》 博客來 https://pse.is/JG69X , 金石堂 https://pse.is/JQRPC ,Kobo電子書 https://pse.is/JHUNW (7/9前55折)
--------
#我的第二本書《瑞士不一樣：顛覆你對最強小國的想像》博客來: https://pse.is/HB27D, 金石堂: https://pse.is/HMYV4
--------
#第一本書_二版《瑞士不簡單：從社會、文化、教育面向，走進瑞士緩慢的生活哲學 》博客來: https://pse.is/FBJW9 金石堂: https://pse.is/JKZJ4
---------
#妹妹緹琪的書 《瑞士慢養生活：快樂瑞士人的身體保健、心理健康與飲食日常 》博客來：https://pse.is/JDJ5C, 金石堂：https://pse.is/J7NYE
moet 香檳王 價格 在 [閒聊] “香檳王”有特別好喝嗎？ - 看板C_Chat 的推薦與評價