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Q: moka pot cremaMenClub 在Facebook 的評價

MenClub x The Coffee Journal在咖啡貴族中，意大利人家裡的廚房必備至少一個摩卡壺 （Moka Pot），就好像沏茶壺在英國人的廚房不可缺少的。因為不是每個家庭都有經濟能力買 Espresso Machine，而摩卡壺也可以做到有 Crema 的咖啡，而且價錢上每個人都負擔得起。摩卡壺的原理是用在壺內用加熱開水時的蒸氣和熱水，模擬 Espresso Machine 的大氣壓去萃取咖啡精華出來，但其濃縮度比 Espresso 低，所以大部分人都會接受到。

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By 食玩買兵團

2020-09-07 20:46:12 有 9 人按讚

<<美食攻略--《All About Coffee》中秋限定手工月餅🥮>>

🌝中秋近啦, 又係時候睇下有咩月餅選擇. 今年率先就食左 All About Coffee 嘅手工月餅🥮!

而家人人都追求健康, 但又要有心思喎😍! 佢地就好明白大家嘅需求啦! ✨所以佢地D月餅係無加任何防腐劑，味道更分別有咖啡味同朱古力味✨！唔好諗住係普普通通呀, 睇埋落去先啦.

咖啡味代表「迷你咖啡軟心月餅」，外層用咗香脆嘅曲奇皮，包裹著口感細膩濃稠嘅Lavazza Crema e Aroma咖啡豆所製成嘅咖啡餡，🤩外脆內軟，每一口都充滿著持久芳香及花生和豆蔻嘅風味! 個人認為, 個咖啡味又香又濃, yummy yummy🤤🤤!

🍫至於我好like 嘅朱古力, 代表就係「迷你朱古力流心月餅」，脆口嘅外層配上軟滑香濃的朱古力冧酒餡料，口感相當有層次, 👍又唔會太膩! 唔錯唔錯!☺️ 提一提大家, 可以把呢款月餅放落焗爐, 焗5分鐘, 210度左右, 口感更加出色呀!

「迷你咖啡軟心月餅」同「迷你朱古力流心月餅」同樣都係1盒4件裝。📣📣由即日至9月13 日訂講，🤩🤩更有早鳥88折優惠，每盒售價 $148 (原價：$168)，購買任何兩盒價錢售價$280 (原價：$318)！👏把握時機, 大家要快D 出動啦!!

❣️另外，宜家買任何手工月餅加$59.5，仲送你充滿果香並帶微甜嘅 Lavazza Caffè Espresso 250G咖啡豆1包 (價值：$84.9) ，建議以Moka Pot 或者French Press 沖煮，等大家品嚐月餅同時，亦可以與傳統意大利咖啡做一個配搭🥮☕.

今個中秋，👨‍👩‍👧‍👦一齊與家人享受美滿的咖啡時刻吧!

下單訂購連結：https://bit.ly/3h7w41m

*將由9月14號至30號於指定地點，預約領取月餅
*優惠受有關條款約束

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@allaboutcoffee_hk

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By Shirley Lee make up

2020-08-31 23:57:08 有 1 人按讚

【《All About Coffee》中秋限定手工月餅】

All About Coffee首次搵來本地師傅製作手工月餅，絕無加任何防腐劑，味道更分別有咖啡味同朱古力味！

咖啡味代表「迷你咖啡軟心月餅」，外層用咗香脆嘅曲奇皮，包裹著口感細膩濃稠嘅Lavazza Crema e Aroma咖啡豆所製成嘅咖啡餡，外脆內軟，每一口都充滿著持久芳香及花生和豆蔻嘅風味。

而朱古力味代表「迷你朱古力流心月餅」，脆口嘅外層配上軟滑香濃的朱古力冧酒餡料，口感相當有層次。

「迷你咖啡軟心月餅」同「迷你朱古力流心月餅」同樣都係1盒4件裝。由即日至9月13 日訂講，更有早鳥88折優惠，每盒售價 $148 (原價：$168)，購買任何兩盒價錢售價$280 (原價：$318)！

另外，宜家買任何手工月餅加$59.5，仲送你充滿果香並帶微甜嘅 Lavazza Caffè Espresso 250G咖啡豆1包 (價值：$84.9) ，建議以Moka Pot 或者French Press 沖煮，等大家品嚐月餅同時，亦可以與傳統意大利咖啡做一個配搭。

今個中秋，一齊與家人享受美滿的咖啡時刻。

下單訂購連結：https://bit.ly/3h7w41m

*將由9月14號至30號於指定地點，預約領取月餅
*優惠受有關條款約束

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By MenClub

2020-03-05 10:30:16 有 57 人按讚

MenClub x The Coffee Journal

在咖啡貴族中，意大利人家裡的廚房必備至少一個摩卡壺（Moka Pot），就好像沏茶壺在英國人的廚房不可缺少的。
因為不是每個家庭都有經濟能力買 Espresso Machine，而摩卡壺也可以做到有 Crema 的咖啡，而且價錢上每個人都負擔得起。
摩卡壺的原理是用在壺內用加熱開水時的蒸氣和熱水，模擬 Espresso Machine 的大氣壓去萃取咖啡精華出來，但其濃縮度比 Espresso 低，所以大部分人都會接受到。

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moka pot crema 在小雨Wayne Shih Youtube 的最佳解答

By 小雨Wayne Shih

2018-11-18 21:14:59 有 50,307 人看過有 858 人喜歡

I tried to make a latte art with the coffee from moka pot.
And looking for the method to fix the "crema problem"
as what we know, coffee from moka pot won't contain enough crema for our latte art.

This way will also works on the latte art with chocolate.

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