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📍 MONO Lab
🗺 中環荷里活道31-33號7樓
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四訪monolab🌝因為去前已經有食嘢 今次只係黎試試佢嘅新口味bagel 而且時間關係太晏就費時飲咖啡了🥲
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🥯Chai Masala Bagel with Lotus Cream Spread ($48)
香料味道非常突出而且濃郁 bagel係食過佢咁多款口味比較軟熟 放涼之後嚼勁會出返嚟😌有別於我之前食過類似嘅印度香料bagel 佢呢款我覺得係近似鹹味煮食嘅嗰種 而唔係好似甜品啊印度奶茶嗰隻嘅香料味🌝唔知大家明唔明我講咩🤣
Bagel本尊味道真係好特別 值得一試 而且食得出當中材料製作嘅用心 不過我覺得旁邊嘅cream spread就真係冇特別 純粹係lotus變咗做忌廉嘅感覺 同埋覺得兩者唔太夾 搽埋一齊 甜味蓋過咗香料嘅特色🥲
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同時也有49部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅MEeeep More,也在其Youtube影片中提到,購買網址: https://eppvip.com/collections/thl/products/copy-of-jabra-evolve2-30 Jabra 早前就推出咗專為辦公室同在家工作而設嘅 Jabra Evolve2 30 頭戴式耳機,而呢個耳機依家就喺我手喇!即刻同大家睇下! 呢款...
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mono 香港 在 四月媽媽手記 Facebook 的最佳貼文
小朋友的快樂可以好簡單
喺公園跑來跑去已經可以玩一餐
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🗺 中環荷里活道31-33號7樓
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再訪再訪😆 已經有種老地方嘅感覺🤭好鍾意黎呢度嗰種好chill同relaxing嘅感覺 仲要咖啡好好飲 bagel同蛋糕嘅口味又成日有新 久唔久就會想再回訪🌝
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🥯Classic Tiramisu Bagel
再食tiramisu bagel🌝不過今次係新version!同舊時嘅版本唔同 佢整個bagel係俾瀑布般嘅tiramisu醬覆蓋處 包體裏都係包住朱古力餡🍫
不過比起舊版 我更鍾意呢個😍tiramisu味道更突出 而且重點係bagel質感有好明顯嘅改善 之前係欠缺嚼勁 但係今次明顯嚼勁加強咗😋tiramisu醬係偏輕型 奶香重而且面頭灑滿可可粉 唔錯唔錯🥰
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🥯Peanut Butter Pork Floss Bagel
期望好高 但無想像中咁好食😗花生醬味唔算突出 滿足唔到我😗食落肉鬆嘅味道比較搶晒鏡 而且包體就偏硬同乾身😗
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🍰Black Sesame Tofu Cheesecake
勁推介😍😍呢款好好食!黑芝麻味比想像中更濃郁 每啖都充滿芝麻香 甜度適中🌝忌廉芝士係偏輕盈 有丁丁似mousee感覺 唔會覺得滯 但又會好滿足🤭最特別我覺得係個餅底 好濃芝麻香 係比較濕潤實在嘅口感好鍾意😋
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購買網址: https://eppvip.com/collections/thl/products/copy-of-jabra-evolve2-30
Jabra 早前就推出咗專為辦公室同在家工作而設嘅 Jabra Evolve2 30 頭戴式耳機,而呢個耳機依家就喺我手喇!即刻同大家睇下!
呢款Jabra Evolve2 30機身輕巧,耳機上設有可調整嘅不銹鋼頭帶同滑動器,方便用家可以根據自己頭型而隨時調較。佢嘅耳罩位採用咗傾斜式設計,配合呢個咁軟熟嘅橢圓形記憶棉耳墊,戴落真係好舒服同貼耳。
Jabra Evolve2 30配備28毫米嘅揚聲器同高階數碼晶片,可以提供高質素嘅通話同媒體播放音質。佢亦擁有雙收音咪通話技術,能夠清晰收音,等用家喺任何地方都可以參與通話同線上會議。喺通話時,耳機嘅「忙碌中」顯示燈亦都會自動開啟,同時用家都可以選擇手動開啟,向周邊嘅人發出「請勿打擾」嘅訊號,等用家可以專注工作。另外,用家都可以藉住撥動收音咪桿,喺靜音模式同取消靜音模式之間切換。
呢款耳機仲提供埋 Microsoft Teams 嘅認證版本同專用鍵,只要輕輕一㩒呢個制,就可以快速加入或退出會議。
Jabra Evolve2 30香港已經有售,立體聲同單聲道分別賣緊HKD$859同HKD$779,購買時仲可以俾用家選擇USB A或USB C插頭,而且連接裝置後可以即刻使用,方便晒一啲經常外出工作,並需要喺不同電腦裝置上使用耳機嘅用家。
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受疫情影響,今年度「亞洲50最佳餐廳」在網上公佈賽果,昨日(3月24日)已預先公佈第51至100位餐廳名單。今日(3月25日)再公佈第1位至第50位,其中有11間香港代表打入50大榜內,值得高興是大班樓由去年第二位晉升首位,排榜首。餐飲集團Black Sheep旗下法式小館Belon在「亞洲50最佳餐廳」由去年第4位跌至今年第25位,而去年港澳米芝蓮則落榜,不知是否和Belon靈魂人物、前行政總廚Daniel Calvert在去年8月底離職有關。Daniel 去年另謀高就,被東京丸之內四季酒店羅致旗下。Belon短暫停業後重新出發,今個月新任主廚Matthew Kirkley上場,拭目以待。其餘新上榜還有中環法菜小館neighborhood 、amber、. 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana Hk in HK、vea 等。
粵菜龍景軒和家全七福今年排名急跌,龍景軒去年獲第33名,今年跌至第47位,而家全七福由去年第25位跌至第48位。新上榜的有MONO by Ricardo Chaneton排第44位,是由餐飲集團佳民集團 (JIA Group) 開設,與米芝蓮三星級餐廳 Mirazur(2019 年世界50佳餐廳排名第1位)的前主廚Ricardo Chaneton共同創辦的最新餐廳。餐廳設於中環安蘭街,提供當代法國美食。MONO摒棄了傳統單點餐單,只供應單一的MONO品嚐菜單,在廚師吧檯餐桌前的座位用餐,午餐最平4道菜$580。另一間重新打入50大的是法日菜「Ta Vie 旅」,同樣是米芝蓮二星,主廚佐藤秀明出生於日本長野,入行初期花了十年烹煮法國菜,再進入東京米芝蓮三星「龍吟」工作三年,2012 年被「龍吟」總廚及創辦人山本征治挑選來主理香港的「天空龍吟」,2015 年自立門戶開設「Ta Vie 旅」。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210325/LEHC5M5ILZGIZLXJ7RIG4ANO34/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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健康蘋台: http://applehealth.com.hk
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