趁著現在工作時間比較彈性,便想多點發掘The Murray Hong Kong這座由古蹟改建成的獨特地點,今次先來酒店內的Murray Lane吃個輕便的半自助午餐。
餐廳午市供應半自助餐,每位$428加一包自選主菜及自助沙律、湯、烤肉。
自助美食區有西式沙律、日式胡麻豆腐和三文魚籽冷麵,還有吞拿魚和鯛魚刺身,當日的湯是南瓜湯,前菜食物都算很齊全。
去到另一邊,就會見到切開的烤肉,分別有肉眼扒,烤魚以及炸軟殼蟹。
這店主攻輕巧的,主菜的選擇都比較盈簡便,有我自己很喜歡的日式便當。
可揀三文魚扒或Hanger Steak,後者是封門柳或即是牛橫膈膜肉。
便當有沙律、白飯、牛扒和水果,牛扒用上日式醬汁來調製,跟白飯是好配的。
主菜過後,來杯Earl Grey tea,自助區有朱古力蛋糕,或可另加$88吃件當日甜點,我就選了一件檸檬撻。
這店的環境分是高的,適合約人在此閒坐。食物則偏向輕巧,味道亦不算濃,就算吃了許多都不會過飽。
最大的優點是吃完可以去酒店附近的花園散個步,好天氣的話可以一路慢慢行去中環或金鐘,實在是個不錯的悠閒體驗,當然要有這種閒情和心態才可以吧。
地址: 中環紅棉路22號The Murray, Hong Kong 酒店平台樓層
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