少年等了快4個月的內用拉麵。
每個座位都有隔板。實在太久沒有在店內吃拉麵了！感覺真是很不一樣。
只可惜因為防疫～原本桌上無限供應的豆芽和酸菜⋯還有我喜歡的冰淇淋沒了⋯已哭。
一早去衝11:30開店。只有2桌客人。赤王豚王翠王都好吃！滿足！
高三少年的最抒壓🍜
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#ramen
nagi 翠王 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過42的網紅Harry PAN，也在其Youtube影片中提到，5/31~6/09 信義店 6/03~6/09 天母、大直、忠孝、西門 6/06~6/16 台中店 Ramen Nagi 大家最熟悉的應該是四大天王 豚王、赤王、翠王、黑王 ，這一次日本主廚生田智志 立志挑戰每周一款限定拉麵口味！！是不是很狂！！ 想讓台灣的拉麵控都能找到心目中的那一份暖心的拉麵與...
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nagi 翠王 在 峰腹先生 Fengfood Facebook 的精選貼文
#峰腹吃台北 #峰300以下系列
【豚骨拉麵 Nagi 凪】
📍台北市，萬華區
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▪️豚王 NTD205
（豬肩肉、蔥、3辛、細麵）
［10%服務費］
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整體評價：🌕🌕🌕🌕🌑
位於西門絕色影城樓上的客製化拉麵「Nagi凪 拉麵」以豚骨拉麵為主，有豚王、黑王、赤王、翠王及限定王。每碗拉麵都可以為你量身訂做，醬汁的鹹度、油量、蒜蓉、叉燒肉、蔬菜與辣度，如果不想自己選也可以勾選廚師推薦就會你配好了～
「豚王」用在日本國內外獲得很多獎的豚骨高湯，喝起來濃厚香醇的口感，喝完原味的湯後可以把辣、油、與蒜蓉拌均勻有是另一種風味，多了蒜與辣的香，我選的是3辛辣度，如果很愛吃辣的可以再往上加！叉燒我選的是豬肩肉，蠻軟嫩的搭配拉麵一起吃不錯。麵條口感有嚼勁，細麵的軟硬程度也有5種可以選擇喔。
整體來說表現不錯，屬於比較重口味的拉麵，可以依你個人喜好去做選擇！
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🔆防疫期間🔆記得出門戴口罩、勤洗手，台灣的健康由你我一起守護！
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📎店家資訊📎
豚骨拉麵 Nagi 凪 西門店
地址｜台北市萬華區漢中街52號6樓
交通｜捷運西門站
電話｜(02)2370-2000
時間｜11:30-21:30
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nagi 翠王 在 德華不姓劉 Facebook 的最佳貼文
超久沒寫拉麵推薦文了！上一篇大概是2年前寫的？
因為我壓根沒有很愛拉麵，可能以前吃到不好吃的拉麵
所以從此對拉麵世界關閉大門哈哈！
一招被蛇咬，十年怕草繩的節奏呀！
所以能上榜讓我願意介紹的拉麵，真的是我認證好吃的！
Nagi凪豚王拉麵 就是最近我吃到覺得很強的拉麵耶！
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#翠王
以招牌豚骨湯底搭配上羅勒、橄欖油
以及多種蔬菜調製而成的調味油
最後撒上起司粉、蔥花，炒至焦香的火腿塊
再配上叉燒跟黑木耳絲，滿滿配料，完全不馬乎
湯頭很濃郁，但居然意外不死鹹
它真的偏濃稠跟油膩，且因為加入起司跟羅勒更多了異國風情
但喝多了真的會很膩
麵條經過特製，完全不軟爛，很有勁道
叉燒部分，以秘傳叉燒醬汁老滷醃漬，在經過高溫燉煮5小時
將滿滿的日式醬汁風味緊緊鎖在叉燒肉之內
整體表現不錯～
#叉燒飯
經日式醬油炒過的飯，加上叉燒肉碎
最後擠上美乃滋跟撒上蔥花，整個色澤搭配很漂亮
但一吃居然有些清淡，覺得非必點款
點一次嚐鮮即可😂
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完整圖文傳送門：https://alvisebest28.pixnet.net/blog/post/219433611
nagi 翠王 在 Harry PAN Youtube 的最佳解答
5/31~6/09 信義店
6/03~6/09 天母、大直、忠孝、西門
6/06~6/16 台中店
Ramen Nagi 大家最熟悉的應該是四大天王 豚王、赤王、翠王、黑王
，這一次日本主廚生田智志 立志挑戰每周一款限定拉麵口味！！是不是很狂！！
想讓台灣的拉麵控都能找到心目中的那一份暖心的拉麵與記憶深刻的滋味
主廚跨海來台，為台灣粉絲獨家打造「台灣王」專屬拉麵，連續一周限定供應，要讓台灣拉麵控品嚐到最特別的拉麵風味
全新「台灣王」拉麵發想使用台灣在地的食材元素，從麵條的選用小道拉麵配料，天然紅麴製作而成的紅色拉麵麵條，紅麴麵條比一般拉麵較為粗體一些，麵條Ｑ彈，搭配濃郁的豚骨蒜油湯底，濃郁的蒜味就是我最愛的湯底，越吃越涮嘴～
青菜則是搭配台灣家常菜：地瓜葉、南投竹山麻竹筍，台灣的竹筍在世界上可是榜上有名的品質！！地瓜葉菜梗軟嫩沒有纖維，這一點很加分！
最後竟然是加上現刨烏魚子，與濃郁的蒜味豚骨湯組合出濃濃的鮮味，攪拌以後別有一番風味，原來就是這一碗 #ラーメン凪 Ramen Nagi，獻給台灣的 #台灣王
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📍 台北市信義區松壽路22號2F (Neo 19 2F)
☎️ 02 8780 4688
⏰ 11:30～21:30，五六22:00
nagi 翠王 在 【吃拉麵也能看出個性 】... - ラーメン凪Ramen Nagi Taiwan 的推薦與評價
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