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#新品直播分享 #重磅消息
我剛一起床,今天就覺得動力滿滿。#Oliver小奧利弗純淨橄欖油 終於要正式上市了!
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這是凱若覺得非常期待的一個新品。
太多孩子已經不懂得「食物的美好」,我們一直很希望從孩子小時候開始就可以讓他們接觸不同的美味,特別是健康的飲食!
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很多人都認為橄欖油是「大人」的食物,但其實孩子如果在初嚐食物的階段就吃過,許多孩子(如我家孩子與他的朋友們)都很喜歡,而且還會分辨好油的香氣呢!
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明天晚上台灣時間22:00,凱若會在社團和大家直播分享這次的新品:
🌿Oliver 究竟有什麼特別之處
🌿為什麼很適合成長中的孩子
🌿生活中的橄欖油,如何使用
歡迎大家有空一起來聊聊👇👇
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同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Kit Mak,也在其Youtube影片中提到,This is the Pasta in the best fresh pasta sauce ever. Inspired by Jamie Oliver,I was using the fresh basil to blend a freshly homemade pesto to marin...
「oliver 橄欖油」的推薦目錄:
- 關於oliver 橄欖油 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於oliver 橄欖油 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於oliver 橄欖油 在 西班牙小婦人 Facebook 的最佳解答
- 關於oliver 橄欖油 在 Kit Mak Youtube 的最佳解答
- 關於oliver 橄欖油 在 Kit Mak Youtube 的最讚貼文
- 關於oliver 橄欖油 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳貼文
- 關於oliver 橄欖油 在 [閒聊] Jamie Oliver橄欖油加那麼多真的好吃嗎- 看板cookclub 的評價
- 關於oliver 橄欖油 在 O&CO Taiwan - Home | Facebook 的評價
- 關於oliver 橄欖油 在 [閒聊] Jamie Oliver橄欖油加那麼多真的好吃嗎 - PTT Web 的評價
oliver 橄欖油 在 Facebook 的最讚貼文
和大家分享凱若近期非常開心的一個重磅消息:
我們的新品 「 #oliver小奧利弗純淨橄欖油 」 要上市了!
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這款橄欖油特別選擇橄欖採收的中段階段,所以口味特別地溫潤,也設計了不易打破的瓶身,以及採用一按壓就是2ml 的可鎖壓頭。這樣的設計是特別希望在餐桌的孩子們也可以安心方便使用,讓準備餐食的父母親方便在飲食中為孩子添加好油。
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這次對凱若來說很期待,是因為可以有一款產品讓我們更專注去推廣「食育」!在孩子初嚐食物的階段,讓他們多方品嚐營養的食物原味是非常重要的。而他們越喜歡和習慣好的食材,在未來也更容易為自己選擇適當的食物。
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明天晚上台灣時間22:00
凱若會在我們MiVida 的社團 「 MiVida 就是生活 地中海好物團 」 (要記得填寫入社的問題喔)從西班牙連線直播,和大家聊聊選品的理念和Oliver 的特色,以及我們在家如何引導孩子選擇和製作營養美食!歡迎大家參與喔!
oliver 橄欖油 在 西班牙小婦人 Facebook 的最佳解答
#西班牙美味 🐙加利西亞風味章魚(Pulpo a la Gallega)
不知道我有沒有跟你們提過自己很幸運,前後左右的鄰居都是很棒的人,其中有一個叫Oliver,他自小在巴塞隆納長大,但父母都是加利西亞人。由於西班牙北部被稱為綠色西班牙,一大片綠意,夏日氣候又比西班牙其他地區涼爽,所以每年夏天他們都會一家老老少少回加利西亞過暑假。
上週我看著他在IG限動的照片,勾起我們和另外一對鄰居夫妻去年夏天去加利西亞旅行的美好記憶。於是上週五晚上我跑去買了很多海鮮,約了其他鄰居到家裡來享用海鮮大餐,就連餡餅、白葡萄酒、甜點,都選購出自加利西亞的。鄰居們吃得很開心,還不忘拍照傳給Oliver看,讓他知道雖然我們不在加利西亞,但此刻跟他一樣享用海鮮美味。
隔天,Oliver傳了兩張照片給我們,開玩笑地說:「你們昨晚的大餐沒有加利西亞風味章魚,少一味喔。」
也是,真的沒有章魚,我跟他說超市賣的不好吃,我自己煮的更是難吃,我等他回來煮給我們吃,畢竟我認識的幾個加利西亞人都很懂得烹調這道食物,絕對不會把章魚煮成像咬不斷的橡皮而難以下嚥,反倒是Q嫩爽口,超級好吃的。
跟大家分享加利西亞人如何煮這道章魚:
1⃣️ 章魚要做得好吃,得先將新鮮的章魚放入冰庫裡冷凍個幾天,藉以破壞其肉質組織。這點很重要。
2⃣️ 到了烹煮那天,先解凍章魚然後仔細洗清,再用長柄夾住章魚放進熱水中幾秒後再取出。這樣的進鍋、出鍋的動作,得重複三次。據說這樣煮起來的章魚腳會更漂亮且肉質佳。
3⃣️ 進出鍋三次後,把章魚入鍋煮45分鐘,然後熄火悶15分鐘。
4⃣️ 將章魚從鍋內取出切片待用,然後用同一鍋水繼續煮馬鈴薯到軟即可熄火,取出切片。
5⃣️ 擺盤的方式是取一個圓形厚木盤,底層鋪上馬鈴薯片,上層擺章魚片(還有一種是章魚片和整顆馬鈴薯分盤放)。
6⃣️ 食用前淋上特級初榨橄欖油,灑些煙燻紅辣椒粉及粗海鹽。
這樣呈現出來的鮮味,是我們大家喜愛的章魚,口感咬起來Q軟的,好令人滿足;而第二配角的馬鈴薯、煙燻辣紅胡椒粉、還有第三配角的特級初榨橄欖油橄欖油、粗海鹽,無論戲份輕重,一起將這道加利西亞風味章魚演繹到最完美。
這道菜,我們就等Oliver度假回來後,大顯身手煮給我們吃囉!😋
📷 照片來源:Oliver攝於加利西亞的Lugo某小鎮
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oliver 橄欖油 在 Kit Mak Youtube 的最佳解答
This is the Pasta in the best fresh pasta sauce ever. Inspired by Jamie Oliver,I was using the fresh basil to blend a freshly homemade pesto to marinade the whole chicken. Fully making use of the delicious juice from the roast chicken, roast garlic and cherry tomato, I again blend them together to a thick and beautiful pasta sauce and cook with linguine and parmesan cheese. The juicy roast chicken with perfect pasta, it is exactly a double indulgence.
Mediterrean roast chicken pasta inspired by Jamie Oliver
Ingredients:
1 chicken
1bunch of basil
1 tbsp salt
1 tbsp black pepper flakes
1 tbsp thyme
1-2tbsp olive oil
1 lemon
200g cherry tomato
2 cups of water
1-2 tbsp balsamic vinegar
a pinch of salt
some parmesan cheese
200g linguine pasta
用香草打成青醬醃雞。再打爛由烤香的雞汁、蒜和車里茄而成的醬,用扁意粉吸收了所有醬汁精華,加入巴馬臣芝士增添香濃口感,又有烤雞吃,又有意粉吃。一舉兩吃!
地中海烤雞扁意粉?inspired by Jamie Oliver
材料:
雞 1隻
新鮮甜羅勒 1束
鹽 1湯
黑椒碎 1湯匙
乾百里香 1湯匙
橄欖油 1-2湯匙
檸檬 1個
車里茄 200克
水 2杯
意大利黑醋 1-2湯匙
鹽 少許
巴馬臣芝士 適量
扁意粉 200克
#食譜 #JamieOliver #KitMak #recipes #cooking #烤雞 #地中海菜 #Mediterranean #tomatosauce #tomato #basil #pesto
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/4vo0sVotARA/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLDfOVQj7HJT8hMF09a3pyXdpdeh8g)
oliver 橄欖油 在 Kit Mak Youtube 的最讚貼文
這個菜式太美味了!Inspired by Jamie Oliver,用香草打成青醬醃雞。再打爛由烤香的雞汁、蒜和車里茄而成的醬,用扁意粉吸收了所有醬汁精華,加入巴馬臣芝士增添香濃口感,又有烤雞吃,又有意粉吃。一舉兩吃!
地中海烤雞扁意粉?inspired by Jamie Oliver
材料:
雞 1隻
新鮮甜羅勒 1束
鹽 1湯
黑椒碎 1湯匙
乾百里香 1湯匙
橄欖油 1-2湯匙
檸檬 1個
車里茄 200克
水 2杯
意大利黑醋 1-2湯匙
鹽 少許
巴馬臣芝士 適量
扁意粉 200克
#食譜 #JamieOliver #KitMak #recipes #cooking #烤雞 #地中海菜 #Mediterranean #tomatosauce #tomato #basil #pesto
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Q6FSj2fl6PQ/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLCyK03_OQG8r6g-_mwDp1RpPh67Sw)
oliver 橄欖油 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳貼文
?? 本集食譜??
4人份量 Serve 4
純橄欖油 3tbsp Pure Olive Oil
羅馬生菜 1棵 Romaine Lettuce
硬豆腐 100g Firm Tofu
泡菜 100g Kimchi
腩肉片 100g Pork Belly Slices
薑 1片 Ginger
蒜頭 10g Garlic
鹽焗花生 少量 Salted Peanuts
豉油 10ml Soy Sauce
砂糖 8g Sugar
韓式辣醬 10g Korean Hot Sauce
1.薑及蒜頭去皮切碎
2.豆腐切粒
3.中小火煎香豆腐粒至微金黃色
4.先炒香蒜蓉及薑,再加入腩肉片炒勻
5.豉油,韓式辣醬及砂糖拌勻後倒入鍋裡炒勻
6.加入泡菜及豆腐粒炒勻後盛起
7.生菜洗淨切尾,放上材料,完成
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#健康油你揀 #樂家 #橄欖油 #泡菜 #豆腐 #生菜包 #OLiveHealthilyEveryDay #Colavita #OliveOil #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog
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oliver 橄欖油 在 O&CO Taiwan - Home | Facebook 的推薦與評價
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oliver 橄欖油 在 [閒聊] Jamie Oliver橄欖油加那麼多真的好吃嗎- 看板cookclub 的推薦與評價
我每次美食節目轉到Jamie Oliver在做菜,都會有這個疑問:
橄欖油倒那麼多,真的會好吃嗎?
YOUTUBE上甚至還有人把Jamie Oliver狂倒橄欖油的片段整理成一段集大成:
https://www.youtube.com/watch?v=TsTWFsEi0aE
另外一個從日本花瓶偶像轉型成功的料理藝人:速水茂虎道,
他灑橄欖油也是灑跟不用錢的一樣。
橄欖油烤牛肉
https://www.youtube.com/watch?v=cwZh6mzWvNU
橄欖油烤馬鈴薯
https://www.youtube.com/watch?v=r7N6SrN09oI
請版上有橄欖油經驗的版友幫忙解惑一下。( ̄ー ̄;)
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1456920172.A.288.html
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