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🥳 高質工廈小店! 超靚靚拉花!
🇮🇹 餐廳: #GroundZero
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🍽菜式介紹:
❝ 澳洲和牛漢堡拼蕃薯條 $138 ❞ 🔸4.3/5
❝ 蟹肉闊條麵 $158 ❞ 🔸4.5/5
❝ 提拉米蘇 +$30 ❞ 🔸3.5/5
❝ 芝士蛋糕 +$30 ❞ 🔸3/5
❝ 抹茶拿鐵 $46 ❞ 🔸4/5
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📍餐廳地址: #觀塘 偉業街93號7樓01-02號舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyankwuntong
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🔴Yanyan食評:

位於牛頭角的 Ground Zero🔸，是一間小新清咖啡店。餐廳在餐飲界競爭劇烈的觀塘區開業，但依然坐擁一席之地，深得年輕人歡迎🥰。所以我便與朋友們山長水遠來九龍東，試試它的厲害之處吧~

餐廳裝潢以清新綠為主調💚，雖然地方不大，但大玻璃的設計，讓陽光透入，加上木系元素，給人舒適自在的感覺。開放式廚房的設計，不時傳來香噴噴的食物味道😍，令我肚子好餓呀~

菜式以意大利菜為主🇮🇹 ，價格合理，而且水準甚高，難怪不少客人都慕名而來啦! 當中不能不試店內的招牌拉花咖啡☕️，真的超級漂亮，是打卡必備的唷!

澳洲和牛漢堡拼蕃薯條 ◢

賣相吸引的澳洲和牛漢堡🍔，質素相當不錯。燈黄色的煎蛋，配上肉厚漢堡扒、蕃茄🍅、芝士🧀和生菜，口感和味道豐富。麵包鬆軟帶甜，漢堡扒多汁肉軟，而蕃薯條則非常特別，值得一試呢~

蟹肉闊條麵 ◢

蟹肉闊條麵🍝，同樣是出色之作。大量鮮甜蟹肉🦀，配上圓潤的三文魚子，鹹香惹味。闊條麵軟硬適中，條條裏滿忌廉醬汁，也太好吃了吧～

提拉米蘇 ◢

成年人風味的提拉米蘇蛋糕☺️，咖啡味略苦，很有醒神作用呢~

芝士蛋糕 ◢

芝士蛋糕屬美式蛋糕質感🍰，口感紮實，芝士味濃，也不錯啦。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanGroundZero
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為食花太郎 Fafafoodblog 財記美食
#fafafoodblog中菜 #fafafoodblog觀塘
🍴椒鹽牛仔骨 98 蚊🐂
上面鋪滿炸蒜 同紅椒 上枱好香 牛仔骨整得外皮香脆 牛仔骨入面保留應有既水份 食落帶 d彈牙 juicy十分夠鑊氣 唔錯
🍴川味辣子雞 78 蚊🌶️🐥
炸蒜 辣椒 洋葱 紅椒等等 連埋辣子雞一齊整 辣子雞夠咸香 而佢既辣味都好入味 要黎襯啤酒一流
🍴黃金叉燒粒炒飯 63 蚊🐷🔥🍚
落足料既炒飯 飯粒分明 而且炒得好夠乾身 👍🏻 叉燒粒切成正方形 帶 d香口同甜 同煙韌 同乾身既白飯 加埋 香蛋絲配知得剛好 好夠口感 加埋 d葱花調味 十分唔錯👍🏻
🍴金銀蛋油麥菜 68 蚊🌿🥚
大大碟油麥菜 菜夠新鮮 金銀蛋既皮蛋同咸蛋落足料 湯底幾香菜同蛋味 要黎撈飯唔錯
#油麥菜 #金銀蛋 #炒飯 #叉燒 #咸蛋 #辣子雞 #雞肉 #牛仔骨
Score 平均分 <7.8/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻
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#財記美食
觀塘駿業街60 號駿運工業大廈地下 a鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog觀塘
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［今日寫呢啲］週末整咗篇「金本位50年死忌」，Patreon讀者反應幾好，但冇乜新讀者，Facebook亦冇乜人理，冇計。

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Anyway，有人話講下港股，都冇乜好講，我當然仲持有不少，但唔會因為你講多啲就升返嘛。幾時撈得底？開市咪撈得。

正經講，上星期四晚我已經話港股會「入熊」，星期五就開口中，但好易估到啦。重點係，明明7月28日嗰時已經又係高位跌兩成嘅「熊市」喎！於是我就好亂啦。

認真，咁星期一反彈返喎，係咪計熊市結束？即係個熊市維持咗一日？另外，咁7月28日嗰次呢？7月28日至上星期五中間，係咪又熊轉牛再轉熊？你啲咩數牛市嘅，點數？

講到尾，唔係我做煩膠去講點解20%就熊市19%就唔係，而係掉轉，你執著於呢啲嘢先係煩膠。熊市又點？係咪20%就會再跌？咁你見星期一咪反彈咗咯，咁熊唔熊市有乜關係？你冇買股票就熊市。

講返，港股個勢，就梗係弱啦，Patreon入面會同你解。但，轉好之前唔會有人話你知。覺得港股廢嘅，唔好買咯，有幾難？雖然我唔鼓勵你咁做，唔買同沽晒佢又係兩回事（都唔知我表達力低定啲人理解力低）

另外，美股嘅，講過啦，core list上Nvidia ASML BlackRock Google都創新高，絶撚對每隻都至少講過十次（ASML BlackRock應該三十次都有），唔撚係咩求其提過又當中，亦都大把讀者跟買

有人話，扯，其實唔難，咁你標指納指都創新高嘛，你啲嘢有幾隻新高好合理。係丫，咁你有冇買？你創咗新高未？絶大多數人，根本連指數都跟唔到。N咁多今年仲要輸錢呀，實在好想知到底買乜可以買到輸錢。

另外，哈哈哈，垃圾倉都新高！半個月升5%！跑贏晒大市！吼！另外出篇文講。但呢啲只係玩下，3萬蚊，5%先夠我打次邊爐咋。但講真，如果我最初包裝得好啲，買大啲，大鑼大鼓宣傳，搵幾條女坐鎮（幾乎打咗做坐震下，坐下震下，肚仔大過南瓜！常備保丸，感冒唔使拍），拍返段片，再加啲似是而非嘅分析，屌你，我又變細價股股神啦！大把人都信呢啲。但我厭倦，倦也悶，在某天，已拒絶再玩

仲有，學陸東個封面，「我正在買貨」，實在好有型。冇錯，星期二朝早我都會買，港股添，Patreon入面話你知邊隻同點解。但唔係買好多，五萬蚊啦，意思意思。咩位買？CLS啦，一向都唔睇呢啲，除非真係高開50%。一向我都只係market order掃，好心啦，又唔係買五球嘢，使唔使搵個dealer幫你睇實個VWAP呀？

每日一圖，三個。第一個，都唔使故弄玄虛，美股舊年3月23日到而家，一半年，都冇一次10%嘅調整。5%都已經係10月嘅事。而家啲友3%都飛入去的。你仲等調整？點等？等到幾時？舊年3月到而家美股升一個開，唔少公司升幾倍添。又，港股夠大調整啦，你又唔買？港股又話廢，美股又話貴，咁你想點？

第二圖，窮人離婚率高定有錢人高？Patreon話你知，相信你都估到同收入幾有關係。但留意，去到某一個收入水平，開始個分野唔明顯。話時話，之前我寫過篇文（其實譯Economist），講話六皮嘢後，收入再高嘅快樂都唔明顯。有位朋友（我當係朋友啦）在FB貼呢篇文，串話寫嗰個（即係我）肯定都冇五六皮嘢收入喎。我唔知佢係冇睇到作者丫，定睇到都仲串我。不如開名開篇文屌？我不吐不快喎。因為我十年前已經搵緊六皮嘢。

第三圖，如題，你話美股唔跌咩？亞馬遜年年都有10%回調，即使係近十年，差不多每兩年都有次兩三成嘅。但你又買咗未？定一跌又止蝕？咁幾時買返？

Good read三篇，第一篇技術啲，講sector neutral 投資組合。有乜重要？「我揀股叻就得」，不過研究證明股票一半回報嚟自個sector，亦即係揀錯行業你股神都冇乜用，揀啱行業你買中垃圾都得（同我個垃圾食差不多）。教你點去唔好落後大市。

第二篇Good read，就真係講Goodread！好簡單，Goodread等於OpenRice，又或者141啲用家報告。品評書，餐廳，性服務。咁你知有乜問題，就係會有好多人做打手。唔止，仲要有啲仆街冚家鏟，走去特登畀負評，然後返去勒索個作者。畀錢就幫你刪文。唔好以為大陸先有！點解決？我文入面話你知。

第三篇，講為何Bitcoin註定失敗。但留意作者都係認同政府壟斷，應該去中心化之類。佢嘅理據講保護費，遲早政府或商家會搞你，你點都要有啲保安開支。但要應付國家級嘅嘢，你要幾多錢？當1000億美金好未（其實唔多，你可以睇下美國一年幾錢軍費）。問題係，咁樣除落去每個交易，要畀幾錢？

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#吃喝玩樂 #香港美食 #OpenRice

百年歷史的蓮香樓，起源於有著「蓮蓉第一家」美譽的廣州老茶樓，1926年在香港開設香港蓮香樓，以「水滾茶靚」聞名，除了懷舊點心，其傳統工夫菜式更是非常出名

呢2年經歷停業,頂手 改名 最終都係由原本老闆既人接手返經營

位於中環的老式茶樓「蓮香樓」屹立近一個世紀，去年瀕臨結業邊緣，由一班老伙計頂手，並改名「蓮香茶室」，最新威靈頓街舖址再獲續租一年，並由顏氏家族重新接手，以「蓮香樓」的招牌繼續營業。

蓮香樓第四代傳人顏漢彬接受電話訪問時指，由於蓮香樓現址早已被財團收購，早年決定放手讓茶樓休業，由老伙計頂手營運，不過在社會運動及新冠肺炎衝擊下，茶樓生意大減，伙計打算經營至今年1月便結業。於是，他與業主洽談租約，簽定為期一年的短期租約，重新掛起「蓮香樓」的招牌。

他表示，茶樓生意只剩約三成，業主願意減租，在2月亦有免租，並提供租金優惠，惟未透露具體減幅，目前茶樓不做晚市，只做早、午市，員工須輪流放無薪假。他稱業主仍未落實何時清拆舖址，計劃未來另覓舖址，繼續將老字號經營下去。市場消息指，該舖去年租金為每月約40萬元。

蓮香樓在1996年起承租中環威靈頓街160至164號曾昭灝大廈地下及1樓舖位，面積約5,380平方呎。在2015年，資本策略（0497）以1.53億元收購該舖位，並另以3.55億元收購曾昭灝大廈的36伙，掌握大廈98%業權。公司年前申請強拍，並計劃重建成商廈，多次傳出會進行清拆重建。

灣仔的日夜,疫情下的變化
灣仔一年多來,最明顯就係沒有展覽了
以往灣仔地鐵站附近都係非常熱鬧,而家一過七點,餐廳,鋪頭也改成提早收工
街市也變得比以前早收工,很早就收工~
好多餐廳結業,變成外賣為主既小食店
連帶影響埋利東街既人流,以往好多人來食飯既地方都變得好寧靜