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陳嘉吉 嘉吉老師來Cinya家做客,當然要做最好吃的蛋糕請他囉!
就 #用果汁機 來做清涼好吃的『#芒果乳酪慕斯蛋糕』吧~~ (免烤箱),芒果快季末了,你也一起動手做看看吧~~
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芒果乳酪慕斯蛋糕 (Cinya老師食譜分享)
Oreo碎餅85 +奶油35
奶油乳酪170 +芒果塊390
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動物性鮮奶油130 +糖25
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oreo乳酪蛋糕 免吉利丁 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最佳貼文
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oreo乳酪蛋糕 免吉利丁 在 Facebook 的最佳解答
這款超簡單的OREO生乳酪蛋糕🍰只需要三種材料!
免烤也不用吉利丁,材料在一般超市就能買到~步驟超簡單,成品也不輸外面賣的OREO生乳酪蛋糕,喜歡OREO的朋友一定要試試看!準備好你的打蛋器,快來動手一起做 🥳
做法底加👉https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47793202
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oreo乳酪蛋糕 免吉利丁 在 下巴妹妹sister Youtube 的最佳解答
看起來很好吃吧~ 材料超市都可以買的到 方便又簡單 學起來
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假如有什麼想看的題材或是什麼意見,都可以留言讓我知道喔! !!喜歡我的影片也可以訂閱我跟分享呦!!我會很開心很開心!!
#正顎吃什麼#oreo乳酪蛋糕
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oreo乳酪蛋糕 免吉利丁 在 布朗妮Brownie Youtube 的最佳解答
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既然我是一個熱愛甜點的布朗妮
那就一定要把甜點的致命吸引力感染給大家啊!
最近真的好熱啊嗚嗚嗚💦💦
幸好有想到來做芒果乳酪蛋糕🤣🤣
這時候吃個真的超剛好的啦~~~
而且這個甜點完全不需要用到烤箱!
趕快來做做看吧😈😈😈
#芒果乳酪蛋糕 #夏季甜點 #吉利丁 #免烤箱
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以下是芒果乳酪蛋糕的食譜:
餅乾底~
消化餅乾 60g
無鹽奶油 30g
細砂糖 6g
芒果乳酪蛋糕~
芒果泥 120g
芒果丁 60g
吉利丁 6g
奶油乳酪 120g
動物性鮮奶油 120g
牛奶 2Tsp
細砂糖 40g
君度橙酒 20g
檸檬汁 2Tsp
芒果果凍~
芒果薄片 約0.5-1顆芒果
吉利丁 3g
芒果泥 90g
水 30g
細砂糖 15g
檸檬汁 1Tsp
君度橙酒 1Tsp
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不知道從哪一部影片看起?
布朗妮首要推薦影片在這裡~
《布朗妮來做啊 甜點DIY》搶不到oreo聯名甜點!動手來做更厲害的「oreo棉花糖生乳酪蛋糕」
🎥https://youtu.be/ibmi9QnDLVA
《甜點小知識》果然不簡單!日式輕乳酪蛋糕 起司蛋糕
🎥https://youtu.be/TMEQwaKaOqs
《布朗妮來做啊 甜點DIY》月餅駕到!奶黃冰皮月餅
🎥https://youtu.be/RGmbaSfOpi4
《甜點小知識》甜點模具的使用與換算
🎥https://youtu.be/WYcXVPdiPc4
歡迎大家在影片下方留言 一起來討論甜點的魅力喔!
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/yfcaNQbBj9k/hqdefault.jpg)
oreo乳酪蛋糕 免吉利丁 在 明聰 Youtube 的精選貼文
以下配方可以做出一個六吋慕斯蛋糕
配方:
一餅乾底:
oreo餅乾100g,(亦可用原味餅乾)
無鹽奶油50g
二.乳酪餡
動物性鮮奶油70g,
全脂牛奶50g
(牛奶跟動奶加一起) 亦可全使用牛奶or動奶
奶油乳酪250g,
細砂糖50g,
原味優格130g,
吉利丁片6g,
四色水(食用色素) 適量
另外準備冷開水500g及冰塊適量
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
染色要將慕斯分成五碗 上述的量是比較多的
所以我後來改成 35g的倍數去分五碗
35g 染紫色(紅+藍色素)
70g 染藍色
105g 染綠色
140g 染黃色
175g 染紅色
★★★★★★★★★★★★★★
要染六色也可以
就是用 25g的倍數去分六碗
25g 染紫色(紅+藍色素)
50g 染藍色
75g 染綠色
100g 染黃色
125g 染橙色(紅+黃色素)
150g 染紅色
★★★★★★★★★★★★★★
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#免烤箱 #免電動打蛋器 #超簡單
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