「神你可否戀上我…神聖不可侵我麼？」
黃子華曾經講過一個人既信仰係好緊要，
所以我對神係十分之尊敬。但大佬..我唔係
無試過，我試過安份守己，日搏夜搏搵得果
一萬幾千，間中只係祈求呀穌哥佢打救下我，
比我中下六合彩二獎姐，但無次中wor，
唔係咁玩我呀麻。後來有人同我講，真係唔好
以為你簡簡單單祈個禱就以為咩都心想事成，
咩問題都解決哂，有果樣得果樣。最後個問題
咪又係要你自己解決，你以為你自己冧得掂神，
其實你只係一個凡夫俗子就連普通一個女仔你
都未冧得掂啦，更何況滿天神佛呢？
不如學我遇到煩惱不妨走返轉酒吧，
一醉解千愁，今晚放工就走轉諾士佛臺係
呢間「PONG Knutsford」relax下，
有咩問題扔低左先，唔好諗咁多，
CHILL UP MAN！👇
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📌C l a s s i c -
▪ Sangria - $98
▫ 先黎一杯傳統Cocktial「西班牙水果酒」，
用左柑曼怡酒、干邑白蘭地做Based。睇住
Bartender迅速霸氣既而且相當純熟既過程，
真係幾賞心悅目既，再混合橙汁、檸檬味汽水，
最後加埋紅酒形成一道漸層既效果。味道清甜
透心涼，紅酒唔澀；最後Bartender會切埋
生果做伴邊，所以成杯Cocttail仲帶左少少
鮮果味道，唔錯。
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📌G i n -
▪ Tanqueray - $90
▫ 每次去酒吧都係我必點既「添加利金酒」，
真係不得不說，我對GIN真係情有獨鐘，
我就黎要改返個英文名叫gin以表示致敬。
呢杯味道唔複雜，簡單一Gin酒加埋Tonic，
入口清新冰感重，就係我追求Cocktail既要求！
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📌F o o d -
▪ Crispy Pork Knuckle - $189
▫ 淨係飲酒都會肚餓咖，嗌左酒吧推介既
「脆卜卜珍寶脆皮豬手」，金黃色既外皮配襯住
粉嫩既肉質，賣相就夠睇頭啦。而豬手食落
有濃郁既肉香，味道唔會太鹹，外皮亦烤得
夠脆身，亦唔會太油淋淋，我覺得酒吧黎講，
水準算唔錯，值得一試。
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▪ Spicy Chicken Wings - $89
▫ 嗌多個「香辣雞中翼」過下口癮，
我覺得入口唔算好辣，用黎做送酒小食就岩哂啦。
📍 PONG · Knutsford
🎈尖沙咀諾士佛臺10號騰龍閣2樓
