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【聽說過「德國第17邦」嗎？】
大家知道的，德國有16個邦行政區，但第17邦是怎麼回事？！竟然還在西班牙？？？
哈哈，沒錯，就是大名鼎鼎的地中海樂園，德國人超級熱愛的度假首選小島，一生中去個七八九十次也不為過的－－Mallorca！
趁暑假人潮湧入之前，太陽也已經可以曬得很舒服了，先一步去了這個傳說中的島嶼，跟著一批拋棄矜持的德意志人，換成地中海熱情子民的渡假風貌，柏林難得一見的花襯衫和花裙，在這裡奔放撩人呢！
怎麼說這裡呢？
大概是一下飛機就有德文標示牌一路跟著，然後海景第一排的餐廳招牌和菜單都寫上德文，有一天我還進去用德文點餐，吃了白蘆筍和Schnitzel（到底為何要去西班牙吃德式料理QQ），路上撞到人說聲Entschuldigung，大概就這樣而已啦，這裡還是色彩繽紛的西班牙～～～是網球王子納達爾的故鄉～～～Sangria和Tapas絕配!!!
ps. 島上現在流行電動機車，身為機車王國台灣的子民，在地中海海岸線飆一下很可以！推薦台灣人去展現車技XD
#萬事包旅遊
#萬事包部落格
#德國第十七邦Mallorca
#正港德國人啦
🔗 https://instagram.com/p/Bkz4xJmHxB1/
🔗YouTube 清晰版：https://youtu.be/Ql7dFdka0dQ
[▪️PS TAPAS smoke house 西班牙煙燻小酒館▪️ #國父紀念館站 ]
🔹番茄橄欖油麵包 $80
🔹煙燻甜椒花枝 $260
🔹馬鈴薯燉牛肉 $280
🔹低溫烹調秘密(西班牙松阪豬) $320
🔹氣泡酒蒜味蝦 $300
🔹自製加泰隆尼亞肉腸 $280
🔹瓦倫西亞火腿比目魚烤飯 $360
🍨煙燻蘋果酥皮香草冰 $240
🍨紅酒桃子肉桂義式冰淇淋 $220
🍹雪莉調酒-煙燻巧克力 $250
🍹經典水果酒 $280
之前吃過另一家PSTapas
這間的菜單跟另外一家完全是不同風格的料理
這間屬於開放式廚房的環境
一進門就可以看到一台紅色進口的西班牙炭火烤箱
所有的料理基本上都是靠這台唷！
這間還有一個最棒的地方就是由戶外沙發區
除了舒適還超放鬆
天氣好的時候跟一群朋友坐在戶外喝酒吃飯
一起品嚐美酒佳餚的西班牙餐酒館❤️
這間必吃的就是他們的氣泡酒蒜味蝦
我之前就吃過念念不忘 終於又吃到了
香氣濃郁 大蒜可以直接吃 調味剛好
一口小酒一口蝦 還可以搭配麵包吃 超喜歡💕
還有我很愛的燉牛肉 使用的是牛頰肉
好嫩好入味🥩很喜歡
番茄橄欖油麵包有明顯的煙燻炭火香氣的味道
搭配上簡單的番茄橄欖油調味 -
再來是主食的西班牙烤飯
以炭烤的方式 整盤烤飯的底部焦脆
烤飯吃起來像鍋巴的感覺 很香
還有一道一定要推薦的西班牙松阪豬
這道是用低溫舒肥的方式去烹調
所以豬肉口感軟嫩 還有濃濃煙燻味
配著上方的帕瑪森起司 很好吃
(以上熱食建議趁熱吃料理冷掉以後都會偏油膩)
甜點煙燻蘋果酥皮香草冰 我很喜歡
剛出爐烤的熱熱的酥皮 裡面包了檸檬醬
上面搭配一球香草冰淇淋 旁邊特別的是撒了花椒
整體口感層次特別 但我是覺得有點太酸
喜歡酥皮跟香草的部分😆
煙燻紅酒桃子與肉桂義式冰淇淋
紅酒浸泡過的桃子味道 多了紅酒香氣
只是本人我不吃肉桂 我無法多做評語
-By Sasa. Finger licking!
#台北 #台北美食 #台湾 #台湾美食 #相機先食 #台北美食酒吧 #西班牙料理 #碳烤 #深夜食堂 #台北餐酒館 #餐酒館 #東區美食 #PStapas #忠孝敦化站 #國父紀念館美食
🔎 #莎莎吃正餐 #莎莎吃國父紀念館站 #莎莎吃忠孝敦化站
🕴🏻地址：台北市大安區光復南路346巷28號 （捷運國父紀念館站2號出口約走8分鐘）
🕑：週一至週日 12:00-02:00 (用餐限時1.5小時)
☎️： 02-27416368
📋：10%服務費
🔗 https://instagram.com/p/Bkz4xJmHxB1/
🔗YouTube 清晰版：https://youtu.be/Ql7dFdka0dQ
[▪️PS TAPAS smoke house 西班牙煙燻小酒館▪️ #國父紀念館站 ]
🔹番茄橄欖油麵包 $80
🔹煙燻甜椒花枝 $260
🔹馬鈴薯燉牛肉 $280
🔹低溫烹調秘密(西班牙松阪豬) $320
🔹氣泡酒蒜味蝦 $300
🔹自製加泰隆尼亞肉腸 $280
🔹瓦倫西亞火腿比目魚烤飯 $360
🍨煙燻蘋果酥皮香草冰 $240
🍨紅酒桃子肉桂義式冰淇淋 $220
🍹雪莉調酒-煙燻巧克力 $250
🍹經典水果酒 $280
之前吃過另一家PSTapas
這間的菜單跟另外一家完全是不同風格的料理
這間屬於開放式廚房的環境
一進門就可以看到一台紅色進口的西班牙炭火烤箱
所有的料理基本上都是靠這台唷！
這間還有一個最棒的地方就是由戶外沙發區
除了舒適還超放鬆
天氣好的時候跟一群朋友坐在戶外喝酒吃飯
一起品嚐美酒佳餚的西班牙餐酒館❤️
這間必吃的就是他們的氣泡酒蒜味蝦
我之前就吃過念念不忘 終於又吃到了
香氣濃郁 大蒜可以直接吃 調味剛好
一口小酒一口蝦 還可以搭配麵包吃 超喜歡💕
還有我很愛的燉牛肉 使用的是牛頰肉
好嫩好入味🥩很喜歡
番茄橄欖油麵包有明顯的煙燻炭火香氣的味道
搭配上簡單的番茄橄欖油調味 -
再來是主食的西班牙烤飯
以炭烤的方式 整盤烤飯的底部焦脆
烤飯吃起來像鍋巴的感覺 很香
還有一道一定要推薦的西班牙松阪豬
這道是用低溫舒肥的方式去烹調
所以豬肉口感軟嫩 還有濃濃煙燻味
配著上方的帕瑪森起司 很好吃
(以上熱食建議趁熱吃料理冷掉以後都會偏油膩)
甜點煙燻蘋果酥皮香草冰 我很喜歡
剛出爐烤的熱熱的酥皮 裡面包了檸檬醬
上面搭配一球香草冰淇淋 旁邊特別的是撒了花椒
整體口感層次特別 但我是覺得有點太酸
喜歡酥皮跟香草的部分😆
煙燻紅酒桃子與肉桂義式冰淇淋
紅酒浸泡過的桃子味道 多了紅酒香氣
只是本人我不吃肉桂 我無法多做評語
-By Sasa. Finger licking!
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🕴🏻地址：台北市大安區光復南路346巷28號 （捷運國父紀念館站2號出口約走8分鐘）
🕑：週一至週日 12:00-02:00 (用餐限時1.5小時)
☎️： 02-27416368
📋：10%服務費
