2021生日蛋糕特輯🎂
既然這幾天開箱時都拍了照,就來發個集錦吧,未來還可以回憶一下❤️
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近年生日都會訂一顆 The Patissier in Taiwan
這家新加坡精品蛋糕店的蛋糕,老實說我我已經不確定吃過幾顆了😆
但印象中每一顆都極具特色❤️
口感細膩且第一口總是令人驚喜、味道精緻好吃、富有層次值得細細品味則是一貫特色👍🏻
閨蜜送的 butterinwhisper 奶油小聲 的訂製造型蛋糕第一次吃也很喜歡💕
巧克力戚風蛋糕口感柔軟蓬鬆,濕潤度剛好不黏喉不乾口,巧克力香氣足且甜度不高很合我口味。
奶油也很輕盈不容易吃膩
外在與實力兼備~
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今年的生日願望
許了個看似很普通但卻好重要的:「希望我的親朋好友們都能長久健康平安。」
再來就是:「希望我正在努力的事業、工作都能趕快發展起來、穩定成長,可以不要再讓身邊的人擔心了🙏🏻」
最後,依據習俗是不能說的秘密。
而我自己也剛好有點忘記詳細許了些什麼了😆
總之我不貪心,只要前兩個願望都實現我就會對一切心懷無限感激了☺️🤩😆
未來也希望大家多多支持我的文章、活動,多多與我互動囉!
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#其實還有一份ladym還沒領取
#台北蛋糕推薦 #thepatissiertaiwan #奶油小聲
同時也有113部Youtube影片,追蹤數超過173萬的網紅天月-あまつき- YouTube Official Channel,也在其Youtube影片中提到,Song by ozyama musi Ⅱ Music DECO*27 Covered Vocal : Amatsuki --------------------------------------------------------------------------- 今「好き」って言うから...
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patissier 在 美麗佳人 Marie Claire Taiwan Facebook 的精選貼文
【#mc愛吃鬼】在家自己做看看!
#marieclairetw #RFL #百香果蛋白霜蛋糕
patissier 在 CNEWS 匯流新聞網 Facebook 的最讚貼文
疫情宅在家悶到發慌嗎? 用甜點來撫慰一下心靈吧~😋
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#The Patissier #新加坡 #百香果蛋白霜蛋糕
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patissier 在 天月-あまつき- YouTube Official Channel Youtube 的最佳解答
Song by ozyama musi Ⅱ
Music DECO*27
Covered Vocal : Amatsuki
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今「好き」って言うから 好きになって
DECO*27様の「おじゃま虫Ⅱ」を歌わせていただきました。
本家様:https://youtu.be/EJMf1NdrYjo
Lyrics & Music: DECO*27
Arrangement: TeddyLoid
Guitar: Rockwell
Movie by OTOIRO
Director: あわしま
Key Animator: あわしま
Animator: 1024,kee,RL
Patissier: MARiA,Kurara,Hikari
Assistant: GA,lowpolydog
Logo,Telop,Thumbnail Designer: Yuka Fujii
Producer: iori majima
Mix: kain @kain2525
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#おじゃま虫Ⅱ #歌ってみた #天月 #JPOP #cover #DECO*27 #初音ミク #VOCALOID
patissier 在 隻隻 Youtube 的最佳解答
#小魔女Doremi #變身器 #波龍
第一部登場道具介紹↓
https://youtu.be/pPJTslbzhFQ
第二部登場道具介紹↓
https://youtu.be/J5wA7rFjPNI
小魔女Doremi系列 要看哦
https://youtube.com/playlist?list=PLe42nwrFITQ-cN9QN3W34yw9V9GpzreE0
訂閱隻隻
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合作請洽粉專「姆姆躲貓貓」
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patissier 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最讚貼文
#簡易烘焙 #焗蛋糕
日式芝士/起司蛋糕是一個「長青」的蛋糕食譜,記得大約十多年前在香港「成行成市」的伊藤家芝士蛋糕店,那芝士的濃香令我每次路過也想買來吃。
近年網上多了YouTube的影片教學,日式芝士起司蛋糕亦是其中一個最多影片的食譜。多年前我也經常做這個蛋糕,近來想不如找一個新的配方試試看。所以在網上找到了日式甜點師 @パティシエ 石川マサヨシPatissier Masayoshi Ishikawa 的食譜來試做。
這個食譜的做法非常簡易呢,出來的效果也令人滿意,特別是那質感,濕潤濃厚,該是和低溫慢煮烤焗有關吧。外觀方面在出爐的時候最為漂亮,之後有一點沉下去,看來也是每個爐溫有不同導致的差異。但這個食譜的材料比例,做出來的質感的確是非常好吃,蛋糕剛出爐便吃掉了半個呢。
材料/
份量:15厘米直徑模具一個
忌廉芝士/奶油芝士 200克
牛油/奶油 20克
牛奶 50克
蛋黃 50克 (約三個份量)
低筋麵粉 40克
蛋白 110克 (約三個半份量)
白砂糖 50克
patissier 在 The Patissier in Taiwan - Home | Facebook 的推薦與評價
The Patissier 是新加坡首屈一指的精品蛋糕店。成立於2000年,以傳統的法國烘焙技術,将其轉化為創新和原創的甜品。 大安區四維路86號1樓, 台北, Taipei, ... ... <看更多>