火速抓了幾瓶湊優惠
這支 #HofJager 的Pilsener
表現相當不錯，苦度也夠
#德國霍夫獵人
#品飲心得_資訊分享並無涉及買賣_且未試圖讓人購買銷售交易捐贈或贈與酒精。
※禁止酒駕※
※飲酒過量，有害健康※
※未滿18歲者與孕婦請勿飲酒※
pilsener 在 兩酒之間 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅果籽，也在其Youtube影片中提到，全比利時足足有600間啤酒廠，釀製超過1,600款口味。單是這數字已夠驚人，連源遠流長的修道院啤酒，亦始源於比利時。顧名思義，修道院啤酒由道士釀製，用上十七世紀流傳下來的獨門秘方發酵，從不外傳。全球只剩下十一間修道院仍保留此傳統，當中有六間座落比利時，兩間在荷蘭，其餘三間散落於奧地利、意大利和美國。...
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【德國皮爾森】
#友煌 送我 König Pilsener，勾起我許多德國的回憶。
這款國王皮爾森，是德式經典皮爾森代表作之一。風味純淨卻富有個性。麥芽風味稍弱，主導苦味持久，採用德系尊貴酒花品種，賦予這款啤酒典型的花香與辛香氣息，而德系酵母更增添一股特殊的香氣。
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【不苦也可以酷】
我很喜歡 #福倫斯堡 的Pilsener，那是德國數一數二、苦味極為細膩的皮爾森。大口喝，不喊苦，那叫做酷。
手邊沒有皮爾森，來點Dunkel深色拉格（黑啤酒），不苦，依然很酷！
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全比利時足足有600間啤酒廠，釀製超過1,600款口味。單是這數字已夠驚人，連源遠流長的修道院啤酒，亦始源於比利時。顧名思義，修道院啤酒由道士釀製，用上十七世紀流傳下來的獨門秘方發酵，從不外傳。全球只剩下十一間修道院仍保留此傳統，當中有六間座落比利時，兩間在荷蘭，其餘三間散落於奧地利、意大利和美國。矜貴如此，來到當然要飲個夠本！
隨便闖進一間餐廳和酒吧，都輕易找到修道院啤酒。只是僧侶人手有限，每年產量不多，夠供應本地但不足以外銷。乾下半杯，酒味圓渾麥香重，質地順喉細滑，難怪被封號為世上最好飲的啤酒。另外，必試比利時獨有的酸啤酒，靠空氣中的野生酵母自然發酵，或加入酸味水果陳釀，喝上去味道酸溜，尾隨馥郁果香。將這種酸啤酒混車厘子浸泡發酵，就會得出暗紅色的「Kriek啤」，酸得來香甜，絲毫沒有櫻桃的藥水味，正合女生下懷。
同行的比利時導遊Hilbren說：「當地最便宜的啤酒是2.9歐元（約26.8港元）的『Pilsener』，再平些2.4歐元（約22港元）一杯啤酒也有，餐廳一樽水的價錢都要2.4歐元，價格與水相若，比咖啡還便宜。有時想不到喝甚麼，便乾脆飲啤酒好了。」談及啤酒，好難不拿德國來做比較。他解說：「德國有嚴謹的準則，規限依從傳統配方釀酒，但比利時的釀酒方式相對自由，偶爾會用芫荽、洋甘草或果味的香料入酒，口味較多元化。」
影片:
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