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前陣子花了一點時間介紹了台灣人對印尼旅遊除了峇厘島之外，列屬印尼世界遺產之一，也是世界新七大奇蹟的「科莫多島」，不管是有絕美日出的「龍爪島」、世界十大粉紅沙灘的「科莫多島Pink Beach」，又或有世界最大蜥蜴-巨蜥科莫多龍的「科莫多島Komodo Island」，都得到不少網友「原來印尼有這麼美的地方」的感嘆，甚至也分兩篇介紹了兩家個人很是推薦的飯店「AYANA KOMODO 科莫多阿雅娜度假村」和「Plataran Komodo Resort & Spa」，那麼科莫多島的料理呢?接下來，我就用三篇好好來分享科莫多島上的「印尼料理」。
第一篇是科莫多港夜景配地道印尼料理，光是Sambal（辣椒醬）配蔥油飯，就讓我連扒三碗!

雖然因為疫情的關系不能出國，但身為「國際」部落客的我，該為大家建立的資訊還是得做(明明因為太閒出不了國，才挖出來寫的舊文)。比之「科莫多國家公園」，也許大家更熟悉的印尼景點是「峇厘島」。但在世界遺產和新世界七大奇蹟的加持下，印尼東部群島的納閩巴霍(Labuan Bajo)也漸漸受到注意，一家又一家的渡假飯店，比浪漫更比高檔。Plataran Komodo Resort & Spa，算是當次旅行中，個人印象非常深刻的一家沙灘渡假飯店，尤其適合步調緩慢的自由行玩家。