2017年04月11日(星期二)
我愛的蛋餅 南北也不同?
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台灣人有多愛吃蛋餅,
根據連鎖早餐店統計,
去年蛋餅銷售量是384萬8400份,
以蛋餅面積來算,
等於一年吃掉2.39個台灣。
其實蛋餅也有南北差異,
北部餅皮酥脆,
南部用麵糊煎比較軟嫩,
而且以價格來說,
在北部偏愛多層次口感,
80元的蛋餅也能賣,
但南部走古早味樸實路線,
價格在30-50元。
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誰說蛋餅只能是早餐,
現在北中南東不少夜市也都可以吃到美味的蛋餅,
這也真是另一種臺灣的國民美食呀!
PS1-我愛原味蛋餅
PS2-哪裡有好吃的「炸」蛋餅啊???
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今天節目預告:
1、關鍵這一秒猜歌遊戲.
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大家可以在這裡討論今天的節目喔~
來.一.起.來.蓋.大.樓.!!!!!!!!!!
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