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rancilio silvia v6 在 Rancilio-Silvia Club Taiwan 台灣使用者俱樂部 - Facebook 的推薦與評價
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rancilio silvia v6 在 [其它] 期待已久的Rancilio Silvia V6 - 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
原本使用四年多的伊萊克斯 EES-200E。
最近因漏水送回原廠維修之後，想換咖啡機的念頭就沒有停止過...
原本就鎖定家用半自動咖啡機，選手過濾後剩下GEE和Silvia兩位。
GEE有溫度控制和程式給水...
Silvia則是介面簡單加上品牌歷史悠久...
最後依照自己對外型的要求選擇了Silvia (除了外型當然還有考慮其他，不過最主要還是
避免自己日後想東想西想換機...)
Silvia 從網路商店到國外網站的價差頗大，但考量保固維修因素所以選擇實體店面購買
。(高雄市大順路上)
購買過程也算是曲折離奇，店家原本說是2021最新的機器，但跟我印象中的機器好像不太
一樣...
在回家的路上看一下說明書...竟然是2016出廠的機器
先前的版本：(來源歐洲官網影片)
2021的版本：(來源歐洲官網影片)
打電話給店家詢問，也請我把機器拿回去確認。(感覺店家也蠻驚訝的樣子)
最後店家給我的理由是：可能代理商那邊給錯機型，也願意幫我更換為2021出廠版本。
所以最終也拿到了2021出廠的Silvia...
難掩興奮的直接佔據副駕座：
開機後的第一沖：
最後新歡舊愛一起：
使用磨豆機:700S義式平刀，粉14g刻度2，EES-200E多孔濾杯的參數套用在Silvia上。
除了粉杯變成58mm，粉量從14g變成16g以外，萃取時間26sec/60cc，使用起來差異性不會
太大。
之後可能會買無底把手來測試功力，還在考慮要不要改9bar...
(如果想要改9bar的話有無推薦的店家)
謝謝收看~~~
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