Have a sweet weekend
八堂嘅蛋糕班,
話咁快就上咗一半,
呢排好多時蛋糕做早餐,
希望上完堂之後唔會增磅啦
P.S. 跟住好似又有其他班上喇
是日金句
#有杯裝就唔駛落魚膠粉
#木槺布甸
#蛋糕版
#無添加
#小寒抗疫廚房
#拜師學藝篇
#加咗魚膠粉就可以整做蛋糕
#杯裝食又得
#件裝食又得
#得咗
#HKG #Cake #Baking #Serradura #BiscuitMousse #MacauPudding #Cake #ケーキ #Homemade #Cooking #FoodPorn #GDay #GDayFun #Crew #MoveBeyond #cabincrew #crewlife #flightattendant #wanderlust #小寒廚房
FB: LitoLitoWinter
IG: LitoWinterFA
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Mic Mic Cooking,也在其Youtube影片中提到,如果大家喜歡今次的"雙層木糠布甸蛋糕",記得要按讚啊!! 另外,如果想看到更多最新食譜分享,記得要訂閱我的Youtube頻道,追蹤我的Facebook和Instagram啊!! Follow Me =============================== 生活煮食頻道:https://goo...
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serradura cake 在 心意媽媽生活手記 Facebook 的最佳貼文
回顧下呢一年間其中一部份整俾屋企人/好朋友既生日蛋糕款式,無professional既質素,不過真係用心去造。唔係自己整過都唔知每個蛋糕背後都有一番心機,為既除左係制作過程果種治癒同埋見到成品果種滿足感外,食既人既一句欣賞都都係一個好大既鼓勵。
鍾意烘焙既人應該心裡面都有一份執著,一係唔整,一整就想整到最靚最好。由最初乜都唔識靠自己做research自學,到而家叫做整到啲呃得下人又唔太難食既蛋糕,當中當然失敗過好多次,因為我屋企有部到而家仲未摸得透既焗爐,大部份食譜建議既溫度時間都應用唔到喺我個焗爐度,結果要重複試左好多次又失望左超多次,如果有人同我一樣係用Bosch既55L焗爐請指教下😅
真心覺得整餅真係好有學問,將來到我仔大女大既時候,我都想出去上堂學下野~🤩🤩🤩
記錄一下整過既蛋糕款式:
1,士多啤梨夏洛特蛋糕 Strawberry Charlotte cake
(士多啤梨+鮮忌廉+原味海棉蛋糕+手指餅)
2,香印提子乳酪蛋糕 Shine Muscat Yogurt cake
(香印提子+乳酪慕絲+原味戚風+消化餅底)
3,木糠蛋糕 Serradura cake
(忌廉+瑪莉餅)
4,香蕉朱古力忌廉蛋糕 Chocolate Banana cream cake
(香蕉+朱古力忌廉+朱古力海棉蛋糕)
5,士多啤梨朱古力慕絲蛋糕 Strawberry chocolate mousse cake
(士多啤梨+士多啤梨朱古力慕絲+原味戚風蛋糕+白朱古力淋面)
6,伯爵茶朱古力慕絲蛋糕 Earl grey chocolate mousse cake
(朱古力鏡面+伯爵茶慕絲+朱古力慕絲+朱古力海棉蛋糕+朱古力脆脆)
7,法式栗子蛋糕 Mont Blanc cake
(粟子+粟子茸+鮮忌廉+原味戚風)
8,覆盆子乳酪白朱古力慕絲蛋糕 Rasberry yogurt & white chocolate mousse cake
(覆盆子+覆盆子乳酪慕絲+白朱古力慕絲+原味海棉蛋糕)
9,芒果玫瑰慕絲蛋糕 Mango Rose cake
(芒果+芒果慕絲+朱古力海棉蛋糕+Orea餅底)
#homemadecake
#心意媽媽生活手記
#整理食譜需時有人要先話我知
serradura cake 在 丹尼爾。海的兩三事 Facebook 的最佳解答
食飯未呀?
😍 多謝客人好評 「成品圖」客人來圖訂造蛋糕🎂
更多:#villa_痛cake
心形:13cm $298 (模具有限,下訂請早)
長方: 20cm x10cm 338$$
圓形: 12cm 238$$ /17cm 338$$
正方: 15cm x 15cm 338$
⚠️其他或更大尺吋 可再商議
客人可提供:動漫/明星偶像/人像/寵物圖片
照片可食用 ⚠️圖片解像度素愈高 出來效果愈好
餅底 味道:
1. tiramisu (門市有切餅)
2.serradura (門市有切餅)
3,triple chocolate(門市有切餅)
4,blueberry yogurt (light) (門市有切餅)
5.blended coffee(門市有切餅)
6.朱古力千層脆(需預訂)
7.新鮮生果忌廉蛋糕(需預訂)
8.檸檬撻(new 398hkd)(門市有切餅)
9.蘋果撻 (new 398hkd)(門市有切餅)
10.熱情果芒果撻(new 398hkd)(門市有切餅)
門市:北角錦屏後街25A 號東發大廈地下31號鋪
北角店 WhatsApp📞51281167
☎#27779033
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