【 明星咖啡館 】
一甲子的璀璨雋永‧老台北裡的俄羅斯
https://instagram.com/p/CLeIdxbjCPT/
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✨西元1949年,18歲的簡錦錐與6位俄羅斯人,在台北武昌街開啟了明星的序幕..
「明星」取自於「Astoria」俄語中的「宇宙」,代表星海中最美的那顆星…
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✨明星咖啡的俄羅斯套餐、咖啡與麵包糕點,承襲俄羅斯皇家御廚的作法,每天下午,達官貴人的黑頭車紛紛造訪明星,奠定明星在台北人心中,那神祕而輝煌的象徵…(以上擷取自店家官網)
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🏡明星咖啡館鄰近西門町,一樓以販售西點麵包為主,其中最著名的是當年蔣經國夫人都相當喜愛的「俄羅斯軟糖」,配料是自沙皇皇室流傳出來的秘方,用料作法皆十分講究,小編當天用餐完後外帶了一盒與家人享用,Q彈的口感、鹹甜交織的味道,連不愛甜食的家人都相當喜愛…
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☕️曾短暫歇業的咖啡館於2004年重新點起閃亮的燈,至今仍保留著的圓木桌椅、棗紅色沙發、吊燈、木窗和織花窗簾,將數十年的光陰與回憶刻於其上,讓每位造訪的人都能感受老台北的咖啡時光…
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#俄羅斯經典湯品套餐 #680NT
🥘含:俄羅斯田莊沙拉、德式黑麥麵包、沙皇羅宋湯、甜點、飲料
🥣其中的招牌沙皇羅宋湯,漾著紅寶石般的色澤,湯頭有甜菜根與番茄的甜香,大塊的牛肉肉質軟嫩鮮甜,附上一小碗酸奶,酸甜交織增添不同風味….
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#紅酒牛小排義大利麵 #620NT
🍝USDA PRIME等級無骨牛小排,經紅酒醃漬後以碳烤方式處理,肉質鮮嫩,搭配主廚特調醬汁和麵條拌炒,香氣濃郁…
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#明星咖啡 #200NT
☕️以虹吸壺(SIPHON)手工現煮,特選爪哇、曼特寧、摩卡、哥倫比亞四種新鮮咖啡原豆,依中、深不同烘焙調配而成,有別於現今主流的淺焙口感,風味厚實濃郁,是充滿時代味道的香氣..
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📞電話:02-2381-5589
📍地址:台北市中正區武昌街一段5號2樓
🚃交通:捷運西門站5號出口
📆營業時間:10:30~21:30
📆公休日:見粉絲專頁
💰低消:200元/每人
🌐官網:https://www.astoria.com.tw/
🌐Facebook: 明星咖啡館
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅一二三渡辺,也在其Youtube影片中提到,大阪府寝屋川市木田町3-7にあるカフェ?バー?寄り合い所?みたいなとこです バイク乗りの集うお店、 ノーチャージでフードやお菓子の持ち込みOK! 珈琲はサイフォン式です 夜中でも珈琲を 暑い日にはアイス珈琲とかビール!とか 寒い日には暖かいカフェオレやココア、ホット珈琲にカルアを入れたものとかもオ...
「siphon coffee」的推薦目錄:
- 關於siphon coffee 在 77·玩·美·食本 Facebook 的最讚貼文
- 關於siphon coffee 在 李綺雯 Marine Lee Yee Man Facebook 的最讚貼文
- 關於siphon coffee 在 Carpe Diem- Food, Lifestyle & Travel Page Facebook 的最讚貼文
- 關於siphon coffee 在 一二三渡辺 Youtube 的最佳貼文
- 關於siphon coffee 在 Kei Shinohara Youtube 的精選貼文
- 關於siphon coffee 在 Kei Shinohara Youtube 的最讚貼文
- 關於siphon coffee 在 TIMEMORE: How to SYPHON coffee maker? | 虹吸壶教学 的評價
- 關於siphon coffee 在 The Siphon Brewing Method - YouTube 的評價
- 關於siphon coffee 在 也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式 ... 的評價
- 關於siphon coffee 在 虹吸壺咖啡沖煮法~第二階段/萃取階段| By 瑪汀妮芝粉絲團 的評價
- 關於siphon coffee 在 Siphon Coffee (Vacuum Pot) Brew Guide - Pinterest 的評價
siphon coffee 在 李綺雯 Marine Lee Yee Man Facebook 的最讚貼文
#花果飄零靈根自植
拍左 #開間咖啡店 之後對所有咖啡店用具都特別有興趣,所以在 #朗豪坊 見到呢間 #花果飄零 全店都係咖啡沖調工具,以為係coffee shop咁衝埋去,點知原來係香港為家的花果茶品牌,秉承中西文化薈萃特色,結合華人養生概念,以西式雞尾酒及精品咖啡調配方法、來為香港人製作屬於香港人的花果茶。
#手壓機 是以人手壓茶方式,萃取鮮果、茶葉及花茶之精華。
#虹吸壺 是以真空設計於短時間萃取漢方飲品原材料精華,香味更不會於空氣中流失,熱水逆流而上再快速流下,不帶絲毫雜質,口感順滑,十分鐘萃取時間,帶來視覺、味覺及嗅覺三種不同層次嘅享受。
#冰滴壺 將冰滴萃取概念融入茶飲,藉由冰塊溶解嘅冰水滲透花瓣當中,長時間萃取出桂花及碟豆花之精華,點滴盡得其色澤、香氣、味道,搭配優質天然原片茶葉,自然重現花茶嘅芳香與細膩。
估唔到用沖咖啡既方式沖茶會咁有驚喜,很多事情換個方式可能可以有其他出路,就好似我點既呢杯mojito 以綠茶代替酒,讓我感受到Mojito 嘅清新更添了綠茶既清香。
希望花果飄零快啲開到茶飲cafe ,讓每一個客人都可以有一點空間坐低細味每啖茶飲。
「花果飄零,靈根自植」寄望適應力強的香港人可以如植物於大自然中順勢而生;一直秉承自強不息,積極向上的打不死精神,於各項挑戰中繼續茁莊成長。 哪裡有光,那裡就有花;哪裡有花果,那裡就是香港。
#花果飄零 #blossomicscentedtea
#本土手工花果茶
#冰滴萃取 #icedrip
#yuzudevilwood
#caramellapsang
#osmanthuscheezzino
#dreamyfantasy
#虹吸 #siphon #theholisticsoul #rosybeauty #uniquebittersweet
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O yes 想飲咖啡嘅朋友都唔使失望,花果飄零期間限定嘅首個品牌聯乘活動與珈啡公義共同研發,融滙各自精髓,製成 #玫瑰冷泡咖啡
利用冷泡降低咖啡豆嘅酸度,同時帶有淡淡玫瑰芳香。大家可以試吓。
#黃店
siphon coffee 在 Carpe Diem- Food, Lifestyle & Travel Page Facebook 的最讚貼文
Siphon ☕ moment - Gayo Wine Coffee
siphon coffee 在 一二三渡辺 Youtube 的最佳貼文
大阪府寝屋川市木田町3-7にあるカフェ?バー?寄り合い所?みたいなとこです
バイク乗りの集うお店、
ノーチャージでフードやお菓子の持ち込みOK!
珈琲はサイフォン式です
夜中でも珈琲を
暑い日にはアイス珈琲とかビール!とか
寒い日には暖かいカフェオレやココア、ホット珈琲にカルアを入れたものとかもオススメです
だいたいは夕方6時から開店して
時には昼の2時から開けてたり
まぁ早くても夜中の3時までは営業中で
普段は5時とか6時とか
遅いときには次の日の昼の11時半まで開けてたり
日曜日はだいたい定休日だったり開けてたり
ツーリング行ったりスノボ行ったりBBQしたりフリマしたり10月はハロウィンだったりバトミントンしたりボーリングしたり麻雀したりミニゴルフしたり手巻き寿司したりたこ焼き焼いたり鍋大会したり忘年会に新年会でカラオケしたり、なんやかんやしてます
店主である私は最近買ったデジタル一眼レフカメラで遊んだり格安で買った自転車でウロウロしてます
世界一ゆる~い店目指してます
マスター談
Cafe in Osaka Prefecture Neyagawa City Kita-cho 3-7?Bar?Gathering place?
Shop that gathers
It to be no charge and bringing OK of food and the cake in.
Coffee : the coffee in the middle of the night when it ..siphon type.. has it.
It is ice coffee or a beer on a hot day.
The one that Kahlua was put in warm cafe au lait, a cocoa, and hot coffee is
recommended in a cold day.
A store is opened at roughly six o'clock of the evening, it opens at
two o'clock on daytime at times, and it is worth.
Six usual o'clock of five o'clock three o'clock of the middle of the
night is to be doing business even if it is early
It opens until daytime of the next day 11:30 when it is slow and it
is worth.
It opens at roughly the regular holiday Sunday and it is worth.
Touring..go..go..do..do..October..Halloween..play badminton..bore..play mah-jong..mini..play golf..do-it-yourself sushi rolls..octopus ball..burnt..arrive..pan..meet..year end party..New Year's party..karaoke..do..ring..do..storekeeper..recently..buy..digital SLR camera..play..cheap..buy..bicycle..do.
Most in the world ..loosening.. ?It aims at ..saying.. Ten.
Mastering story
siphon coffee 在 Kei Shinohara Youtube 的精選貼文
ハリオのサイフォンが奥さんの実家にあったのでコーヒーを淹れてみました。抽出時間を40秒にしてみたのですが、ビデオ撮影に忙しくちょっとオーバーしてしまいました。
それはさておき、今回は焙煎したてのコーヒーをミルで挽いてネルフィルターをセットしたサイフォン(HARIO (ハリオ) コーヒーサイフォン モカ 3人用 MCA-3)で淹れました。
雑味のない澄んだ味というか、とてもスッキリした味わいでした。
操作も簡単で非常に美味しいコーヒーが飲めるのでオススメです。
秋の夜長に好きなコーヒー飲みながらのんびりできて最高です。
music Coffee (Ft. Masego) by Medasin
https://soundcloud.com/officialmedasin/coffee-ft-masego
HARIO (ハリオ) コーヒーサイフォン モカ 3人用 MCA-3
http://amzn.to/2e74zZe
カリタ ダイヤルミル N レッド
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カリタ ダイヤミル ブラック
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siphon coffee 在 Kei Shinohara Youtube 的最讚貼文
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ハリオのサイフォンが奥さんの実家にあったのでコーヒーを淹れてみました。抽出時間を40秒にしてみたのですが、ビデオ撮影に忙しくちょっとオーバーしてしまいました。
それはさておき、今回は焙煎したてのコーヒーをミルで挽いてネルフィルターをセットしたサイフォン(HARIO (ハリオ) コーヒーサイフォン モカ 3人用 MCA-3)で淹れました。
雑味のない澄んだ味というか、とてもスッキリした味わいでした。
操作も簡単で非常に美味しいコーヒーが飲めるのでオススメです。
秋の夜長に好きなコーヒー入れながらのんびりするのは最高ですね。
今回使ったコーヒーは豊橋市の
ほしの珈琲 ブラジル シティーローストです。
毎朝焙煎されたものが店頭に並べられるそうです。
http://www.hoshino-coffee.com/
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and also here has a great instruction how to brew coffee using siphon
https://bluebottlecoffee.com/preparation-guides/siphon
siphon coffee 在 The Siphon Brewing Method - YouTube 的推薦與評價
With its elegant glass chambers and stunning vacuum process, the Siphon is both a visual delight, and one of the finest ways to brew coffee. ... <看更多>
siphon coffee 在 也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式 ... 的推薦與評價
虹吸壶( Syphon )俗称「塞风壶」或「虹吸式」,是简单又好用的咖啡冲煮方法,也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式」的别名,却与虹吸原理无关, ... ... <看更多>
siphon coffee 在 TIMEMORE: How to SYPHON coffee maker? | 虹吸壶教学 的推薦與評價
If you are interested in our pruducts, please contact with :TIMEMORE Mail: [email protected] TIMEMORE Web: ... ... <看更多>