Layton Wu 雷頓狗 - On My Way Home to You (cover)
Expiry Dates Vol.1
「不知道從什麼時候開始,在什麼東西上面都有個日期,秋刀魚會過期,肉罐頭會過期,連保鮮紙都會過期,我開始懷疑,在這個世界上,還有什麼東西是不會過期的?」- 何志武 (重慶森林)
對我而言, 這三首翻唱的音樂都沒有過期, 當然還有更多陪伴我的音樂也是如此。原本的想法只是學習這些音樂人的創作想法,但接著慢慢的做了不少首。 第一首是翻唱影響我很深的創作者Michael Frank, 在七零年代開始發展偏smooth jazz風格的創作者, 而我第一張買的黑膠就是他的 The Art of Tea. 我這次翻唱的是來自1980年 One Bad Habit 中的 On My Way Home to You.
感謝
雷頓狗
" Somehow everything comes with an expiry date. Swordfish expires. Meat sauce expires. Even cling-film expires. Is there anything in the world which doesn't? " -- [He Zhiwu, Cop 223] (Chungking Express)
For me, many old songs I love that are never out of date, even though they are not popular anymore. I think music from the 70s and 80s are so fascinating. There are many great artists and producers that I admire. To learn their thoughts and production, I decided to cover some songs. The first song, in this EP, I cover is from Michael Franks, in 1980's One Bad Habit Album - "On My Way Home to You" He inspired me so much in singing and writing and also the first vinyl I bought was his The Art of Tea Album.
Listening to music makes me fall in love.Writing music lets me get over who i love.
Produced by Layton Wu 雷頓狗
Mixed and Mastered by Layton Wu 雷頓狗 at Bedroom Dog Studio 臥室狗, Chicago
Cover by laishihchi 賴士琦
同時也有138部Youtube影片,追蹤數超過1,750的網紅Layton Wu 雷頓狗,也在其Youtube影片中提到,Layton Wu 雷頓狗 - Expiry Dates Vol.1 " Somehow everything comes with an expiry date. Swordfish expires. Meat sauce expires. Even cling-film expires. ...
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人気料理家のワタナベマキさん考案レシピをご紹介♪
「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」は酸味が少なく
とてもなめらかなのでココナッツミルクの替わりにおすすめ!
カレーとの相性も抜群!いつもと一味違ったまろやかな味わいのカレーです☆
ぜひ作ってみてください!
[Presented by 小岩井乳業]
Enjoy!生乳de100デリ
https://www.koiwaimilk.com/namanyu_de_100deli/
■材料 (2人分)
・「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」 80𝗀
・メカジキ 2切れ
・玉ねぎ 1/2個
・とうもろこし 1本
・オクラ 6本
・赤パプリカ 1/2個
・トマト 1個
・にんにく(すりおろし) 1片分
・しょうが(すりおろし) 1片分
・カレー粉 小さじ2
・白ワイン 50ml
・水 100ml
・粗挽き黒胡椒 少々
・オリーブオイル 大さじ1
☆
・クミンパウダー 小さじ1/2
・コリアンダーパウダー 小さじ1/2
・ナンプラー 大さじ1と1/2
■手順
人気料理家のワタナベマキさん考案レシピをご紹介♪
「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」は酸味が少なく
とてもなめらかなのでココナッツミルクの替わりにおすすめ!
カレーとの相性も抜群!いつもと一味違ったまろやかな味わいのカレーです☆
ぜひ作ってみてください!
[Presented by 小岩井乳業]
Enjoy!生乳de100デリ
https://www.koiwaimilk.com/namanyu_de_100deli/
■材料 (2人分)
・「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」 80𝗀
・メカジキ 2切れ
・玉ねぎ 1/2個
・とうもろこし 1本
・オクラ 6本
・赤パプリカ 1/2個
・トマト 1個
・にんにく(すりおろし) 1片分
・しょうが(すりおろし) 1片分
・カレー粉 小さじ2
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・粗挽き黒胡椒 少々
・オリーブオイル 大さじ1
☆
・クミンパウダー 小さじ1/2
・コリアンダーパウダー 小さじ1/2
・ナンプラー 大さじ1と1/2
■手順
1. 玉ねぎは芯を切り落とし、繊維にそって薄切りにする。とうもろこしは横半分に切り、縦にして包丁で実をそぎ取る。オクラはヘタとガクを切り落とし、塩(分量外:少々)をまぶしてまな板にすり付ける。水で洗い、水気をしっかり切る。赤パプリカはヘタと種を取り除き、縦1cm幅に切る。トマトはざく切りにする。
2. メカジキは表面の水気をキッチンペーパーでふき、1枚を2〜3等分に切る。
TIPS: メカジキの代用としておすすめの魚⇒さわら、スズキ、タラなど
3. 鍋ににんにく、しょうが、オリーブオイルを入れて中火で熱し、香りがたったらメカジキを入れて表面に焼き目をつける。カレー粉、玉ねぎを加えて全体がなじむまで炒める。
4. 白ワイン、水、トマトを加えひと煮立ちさせアクをとる。弱火にし、オクラ、赤パプリカ、とうもろこしを加えて混ぜる。ふたをして7~8分煮る。
5. 「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」、☆を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。最後に粗挽き黒胡椒をふる。
TIPS: クミンパウダー・コリアンダーパウダーはなくてもOKです
作ったらコメント欄に写真を載せて教えてくださいね♪
swordfish 在 Layton Wu 雷頓狗 Youtube 的最佳貼文
Layton Wu 雷頓狗 - Expiry Dates Vol.1
" Somehow everything comes with an expiry date. Swordfish expires. Meat sauce expires. Even cling-film expires. Is there anything in the world which doesn't? " -- [He Zhiwu, Cop 223] (Chungking Express)
For me, many old songs I love that are never out of date, even though they are not popular anymore. I think music from the 70s and 80s are so fascinating. There are many great artists and producers that I admire. To learn their thoughts and production, I decided to cover some songs. The first song, in this EP, I cover is from Michael Franks, in 1980's One Bad Habit Album - "On My Way Home to You" He inspired me so much in singing and writing and also the first vinyl I bought was his The Art of Tea Album.
「不知道從什麼時候開始,在什麼東西上面都有個日期,秋刀魚會過期,肉罐頭會過期,連保鮮紙都會過期,我開始懷疑,在這個世界上,還有什麼東西是不會過期的?」- 何志武 (重慶森林)
對我而言, 這三首翻唱的音樂都沒有過期, 當然還有更多陪伴我的音樂也是如此。原本的想法只是學習這些音樂人的創作想法,但接著慢慢的做了不少首。 第一首是翻唱影響我很深的創作者Michael Frank, 在七零年代開始發展偏smooth jazz風格的創作者, 而我第一張買的黑膠就是他的 The Art of Tea. 我這次翻唱的是來自1980年 One Bad Habit 中的 On My Way Home to You.
感謝
雷頓狗
Listening to music makes me fall in love.Writing music lets me get over who i love.
Produced by Layton Wu 雷頓狗
Mixed and Mastered by Layton Wu 雷頓狗 at Bedroom Dog Studio 臥室狗, Chicago
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swordfish 在 Food Adventure Youtube 的精選貼文
#Marlin #Cutting #Sashimi #Sushi
How to cut giant Marlin and Tuna using a Special Knife
https://youtu.be/wBQCzABahmE
Gaint Marlin cutting skills - How to cut a giant marlin
https://youtu.be/fZCYX6FdyXI
How to cut a marlin for Sashimi -Taiwanese street food
https://youtu.be/OGHW4irqfAY
How to cut giant Marlin using a big knife - fish cutting skills
https://youtu.be/c7iUofXdh20
600 lb giant Marlin cutting with a big knife - Taiwanese street food
https://youtu.be/aoB975qJ_oA
Giant Tuna、Marlin and Swordfish cutting skills-Taiwanese seafood
https://youtu.be/HK18J1yUh_o
Big knife cuts giant Marlin - Taiwanese seafood
https://youtu.be/-45UtLnPkSA
Monster FISH - 600 lb SUPER GIANT MARLIN FISH CUTTING
https://youtu.be/9uw0nqJ_qfM
900 pounds Giant Bluefin Tuna cutting for Sashimi Donggang fish market Taiwan
https://youtu.be/beK6a20QBJU
500 lb Giant Marlin cutting for Sashimi
https://youtu.be/uJNf-Cv8HxM
Monster Fish - 800 Pound Giant Marlin fish cutting - 怪物魚-800磅巨大旗魚切割
https://youtu.be/EHqHdSuhUwo
YELLOWFIN TUNA CUTTING SHOW & SUSHI SASHIMI MEAL Taiwanses Street Food
https://youtu.be/sVMSpbgnbMY
Giant Tuna Fish Cutting & Sashimi - Very Unique Tuna Fish Cutting Performance।Fish Fillet Skill
https://youtu.be/J0KpdTgCutA
How To Butcher a Whole Tuna 整隻鮪魚切割生魚片切割刀工
https://youtu.be/j4zXvdl6mE0
Amazing ! ! Fillet a whole Tuna into an amazing number of sashimi - Taiwan street food
https://youtu.be/hcwS68ccSm0
How to Fillet Tuna - Asia street food
https://youtu.be/YNfZdUVpJBQ
Giant Tuna Fish Cutting & Sashimi - Very Unique Tuna Fish Cutting Performance।Fish Fillet Skill
https://youtu.be/J0KpdTgCutA
Taiwanese street food - How to fillet tuna 鮪魚切割技能-Tuna Sashimi & Sushi
https://youtu.be/wJUAM23x3bU
Super fast Tuna cutting - fish port market
https://youtu.be/pAT-yVX7tEY
Asia Food - 500 lbs GIANT BLUEFIN TUNA FISH CUTTING - 街頭美食 - 巨大黑鮪魚切割
https://youtu.be/YowWmLs0HUg
$10000 / 500 pounds BLUEFIN TUNA CUTTING & SUSHI SASHIMI MEAL - Street Food
https://youtu.be/EU9vIL3cFtc
Tuna $1000 /55 lbs Fish Fillet।Fast Way of Tuna Fish Fillet by Knife 鮪魚的快速切法~鮪魚刀工技法
https://youtu.be/B5595w-CpEM
Giant Bluefin Tuna Cutting for Sushi & Sashimi MEAL - 巨大黑鮪魚切割生魚片壽司
https://youtu.be/F6UoKA6oato
100 lbs Tuna Cutting Skill - 鮪魚切割技能
https://youtu.be/zRRafeNokDQ
170 pounds Marlin fish knife cutting skills in fish market - fastest Marlin fish cutting
https://youtu.be/ruErQ6RJdgY
Fish Filleting - Yellowfin Tuna
https://youtu.be/Y_h5je4VXV8
$8,000 / 700 lbs Giant Marlin fish cutting - Asia fish market -700磅巨型馬林魚切割-亞洲魚市場
https://youtu.be/Scpk-eOhYys
How to fillet $700 50 pounds Tuna Fish - Fillet Fast Way of Tuna
https://youtu.be/saFdNK5WKls
Tuna $500 30KG Fish Fillet Fast Way of Tuna Fish Fillet by KnifeTuna Fish - Fillet Knife Technique
https://youtu.be/Ad-pCt3zBMQ
Tuna Fast Filleting for Sushi Sashimi Meal - Asia Tuna Fishery
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Giant marlin fish cutting - Asia Fishery
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Longtail Tuna Filleting for Sashimi - Asian street food
https://youtu.be/Q-d9JikZpHc
Asian Fish cutting - Marlin fish cutting skill
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Tuna fish fillet cutting for Sashimi meal - Taiwanese Street Food
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440 lb Giant Tuna and Swordfish cuts with the sharpest knife
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