因為朋友最近從上海旅遊回來 幫我帶了傳說中的安幕希希臘酸奶(優酪乳), 真的是很感動阿!! 不過或許你會覺得這優酪乳有啥好稀奇的? 原因在於這個安幕希是來自於內蒙古最大(世界第7)的乳製品品牌伊利企業集團(Yili), 而且是台灣沒有的希臘酸奶 而希臘酸奶有甚麼特別? 主要在於口感美味與豐富的營養, 而且還能夠常溫保存達到五個月之久 比起一般坊間需冷藏的2~3週, 可是有相當的優勢!! 希臘酸奶的特色之一 就是高蛋白質與低脂肪, 據說這款安幕希酸奶, 除了使用了伊利三大黄金奶源 以及希臘雅典農業大學的菌種, 還引進了最先進的酸奶設備與製作工藝, 以及獨有的117道檢測系統, 以確保安幕希酸奶的品質 而安幕希這個高大上的名稱, 則是源自於希臘的ambrosial呢!! 營養標示的也很清楚 看起來還符合清真食品的規範呢! 包裝採用利樂包(Tetra Pak)包裝 方便食用與回收 吸管是兩段式, 但挺堅固的 那味道呢? 雖然平常就有喝各種品牌的優酪乳 但第一次喝安幕希的時候還真的有點嚇到, 有沒有那麼濃郁阿? 而且還能在口感感受到香氣與絲般滑順的感受 雖然也有點類似日本料理店的白子, 但味道卻是親和美味的多XDDD 微酸且不甜的感受真的是大勝台灣常見的各種品牌@@ 除非你是原本就不愛奶製品的人, 不然應該是會喜歡上這種味道的吧!! 而水哥也嘗試找了一下台灣有在賣的希臘酸奶, 答案是...只能找代購= = 但價格大約是淘寶上的3倍吧, 大家再自己斟酌看看 不過...好喝是確實的囉! 而且看起來還有多種口味可以選擇呢 ...
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