鑼灣嘅呢間工業風cafe門面唔算搶眼
但每次經過都會見到有人龍,人氣好高呢!
最近去咗食午餐...
由主食到甜品、飲品,每道作品都非常高水準💯
大推大家必定要去試吓呀!
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🥑Avocado Crabmeat Sourdough ($138)
酸種麵包外皮鬆脆
包身有滿滿嘅氣孔,口感乾爽煙韌呢!
牛油果蓉同蟹肉,份量激多呀😍
入口蟹肉超鮮甜🦀
而且加咗辣椒片同青瓜片
帶微弱辣味得嚟,又幾fresh!
伴碟有沙律菜,夠哂豐富呀🥗
🥓Parmaham Mozzarella Sourdough($118)
酸種麵包配搭咗帕馬火腿 、Mozzarella芝士、水蜜桃及堅果🌰
份量足料都頗多,清新開胃
賣相色彩繽紛,啱晒相機食先呀📸
🥩Mustard Beef Pasta($108)
意粉咬落有嚼勁
有陣陣嘅芥末香,但唔會嗆鼻喔!
牛肉切成長條狀
對於食肉獸嘅我嚟講...
覺得略欠啖啖肉口感喔!
🍰Tiramisu ($70)
星期六日限定喔❣️
蛋糕都算大件,但絕對唔會想同人開心share呀😂
因為真係!真係!真係好好食🤤
入口食到咖啡香味,同時亦不失酒香!
酒味唔會過於濃烈
而忌廉口感滑溜帶令人愈食愈愛呀💕
🍰Genmaicha Cheese Cake ($55)
超級好食❣️
蛋糕都幾厚身,目測最少都有3cm厚
糕身質感實淨,口感順滑
食到有清幽嘅茶香味
後勁帶芝士香,一啲都唔甜膩呀👍🏻
但好飽肚呢😝
🍰Double Matcha Cheese Cake($68)
用咗小山圓抹茶製成
抹茶味同芝士味都非常濃郁😋
推介重口味人士必選呀!
🍵Matcha Latte ($60)
面頭奶泡豐盈,賣相精緻有層次
加上富士山外形嘅玻璃杯,啱哂打卡呢🗻
入口抹茶味濃郁甘香
抹茶迷必定要試吓呀💚
☕️Tonic Berry($50)
雜莓配咖啡,口味幾特別呢!
先飲到雜莓嘅果香同酸味
後勁帶有甘醇嘅咖啡味!
配搭芝士蛋糕,非常相襯💕
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📌The Coffeeology
銅鑼灣耀華街12號地舖
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅ANGELAMIUZ,也在其Youtube影片中提到,第一集 ☕︎: https://www.youtube.com/watch?v=sqfORRTKkD4&t=239s&ab_channel=ANGELAMIUZ 第二集 ☕︎: https://www.youtube.com/watch?v=TjgtFWAVXF0&t=7s&ab_channel=...
the coffeeology 在 Facebook 的最佳解答
#窩夫與蝦子餅食在銅鑼灣
Apostrophe Coffee
地址:銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓
電話:3102 2001
The Coffeeology
地址:銅鑼灣耀華街12號地舖
電話:2898 8805
各區的 #咖啡店 愈開愈多,窩夫早前光顧了 #銅鑼灣 其中兩間,分別是Apostrophe Coffee及The Coffeeology,一次過跟大家分享。
Apostrophe Coffee位於Tower 535的三樓,相比在耀華街地舖的The Coffeeology,裝修和空間感更勝一籌。窩夫在平日的下午茶時段光顧,點了一件原味的Basque Cheesecake ($62),#巴斯克芝士蛋糕 比預期中細件,價錢偏貴,幸好味道比窩夫之前吃過的同類芝士蛋糕好得多,芝士味濃,帶點焦香,甜度剛剛好,下次有機會要試綠茶味的。
The Coffeeology的Earl grey cheese cake ($55)切法比較少見,接近一吋的厚度,份量足,芝士蛋糕本身做得很幼滑,個人認為伯爵茶味可以再濃一些。
詳文:https://bit.ly/3gKaktq
#窩夫與蝦子餅 #wifeandhusband #food #foodie #hkfood #hkfoodie #blog #blogger #hkblogger #foodblog #hkig #ublog #ublogger #cafe #coffee #causewaybay #銅鑼灣美食 #香港美食 #咖啡 #cheesecake
the coffeeology 在 MillyQ / 米粒Q Facebook 的最讚貼文
#米粒Q的100杯香港 :第51杯,我們的黑咖啡跟抹茶拿鐵☕️🍵✨。
- 51. the coffeeology,#銅鑼灣。
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小小的一間咖啡店,但門口大排長龍,等等等終於等到一個位子讓我們坐進來品嚐許先生的黑咖啡跟我的抹茶拿鐵,還加點了檸檬貝殼蛋糕跟伯爵茶起司蛋糕還有布朗尼吶✨。
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可惜這次沒有喝到我最想喝的招牌限定焦糖脆脆鮮奶咖啡,剛好有個理由可以下次再來🙂♥️!
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啊,100杯香港已經喝完一半🔎你們有藏好我的口袋名單嗎♥️?
the coffeeology 在 ANGELAMIUZ Youtube 的最讚貼文
第一集 ☕︎:
https://www.youtube.com/watch?v=sqfORRTKkD4&t=239s&ab_channel=ANGELAMIUZ
第二集 ☕︎:
https://www.youtube.com/watch?v=TjgtFWAVXF0&t=7s&ab_channel=ANGELAMIUZ
第三集 ☕︎:
https://www.youtube.com/watch?v=QqtoYCDkdx4&t=56s&ab_channel=ANGELAMIUZ
第四集 ☕︎:
https://www.youtube.com/watch?v=hq3grfM0Yb0&t=41s&ab_channel=ANGELAMIUZ
十常八九
https://www.openrice.com/en/hongkong/r-%E5%8D%81%E5%B8%B8%E5%85%AB%E4%B9%9D-sham-shui-po-japanese-dessert-r670989
Openground
https://www.openrice.com/en/hongkong/r-openground-sham-shui-po-western-r591513
Sonne CAD
https://www.openrice.com/en/hongkong/r-sonne-cad-tai-hang-western-r668597
The Coffeeology
https://www.openrice.com/en/hongkong/r-the-coffeeology-causeway-bay-western-all-day-breakfast-r672544
∞ W A T C H M Y P R E V I O U S V I D E O ∞
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xx,
Angela
#香港咖啡店
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