隱身篤行路老宅天台的神祕酒吧!走進長廊踏上階梯宛如來到了另一個世界,主打墨西哥風格的熱帶風情,多種調酒、餐點、小點一應俱全,聽著別出心裁的樂曲與舒適的沙發用餐區,宛如置身中南美洲街頭非常愜意,週末晚上相約好友來這裡chill一波囉!
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#verde綠境 #臺中美食
內行人才知道的「隱藏版小酒館」🥂
位在 #中華夜市 靠近 #一中街 端的小巷內,
要上到小酒館得從兩房子間的小巷進入,
往上走到三樓才是這間《墨西哥風小酒館》🏠
因露天店面,十點後不接受三人以上團體客🈲
-
🔸 "No.426"鳳梨組合套餐 $650
▫️鳳梨可樂達 (Pina colada)
▫️牛/雞塔可(Beef/Chicken Taco)
▫️Shot
▫️Piña loca
#墨西哥 經典的街邊小吃"piña loca"
以新鮮鳳梨搭配特製的辣粉製作而成‼️
#鳳梨可樂達 是把鳳梨殼倒入甜雞尾酒🍹
再加入冰塊🧊混合攪拌調製完成,
甜雞尾酒是組合了蘭姆酒、椰漿和鳳梨汁🍍
一旁的下酒零食,肥編選雞肉 #塔可 🌮️
是經典的墨西哥薄餅,🈶️雞肉塊、蔬菜等,
吃起來外皮Q彈,餡料清爽開胃好吃🐔
最後還有一杯純烈酒🥃喝完真的會醉啊🤣
.
🔹Cocktail $350
這杯是無酒精的雞尾酒🍹
喝起來酸酸甜甜的,很特別,
還帶著葡萄柚特有的微苦味🍐
—————————————————
#阿柚甲抵臺中👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 Verde 綠境
⏰營業時間:19:00-01:00
🚷公休日:每週日至每週四公休
🏘地址:台中市中區篤行路13號3F
☎電話:0919 440 257
💻臉書:Verde 綠境
🔎IG:@verdetaichung
—————————————————
#台中美食 #台中酒館 #台中酒吧 #台中宵夜 #台中餐廳 #台中墨西哥捲餅 #台中中區美食 #台中 #中區 #調酒 #戶外 #隱藏酒吧 #水煙 #經典 #老屋 #墨西哥 #廢墟風 #秘境 #verde #rooftop #bar #Mexican #taichungfood
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💛位於中華路夜市附近的老宅半露天酒吧
一週僅營業兩天,以墨西哥餐點為主
其中「鳳梨組合套餐#426號」
利用鳳梨完美呈現出墨西哥料理
不管是豐富配料的Taco墨西哥捲餅
還是帶有椰奶香的鳳梨調酒
不用飛去墨西哥,在台中就能體驗獨特異國感!
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《 Verde 綠境 》
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🏠台中市中區篤行路13號3F
☎️0919-440257
⏰19:00-1:00(僅有週五、週六營業)
💰鳳梨組合套餐-第426號$650
💰mock tail$250
⚠️禁止酒駕,未滿18歲者請勿飲酒。
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Instagram / @daidai_food 授權
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📲😝我們的IG:https://goo.gl/CjnBc7
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#Foody吃貨 #Foody吃貨台中
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『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』
店名:綠境 Verde
地址:中區篤行路13號
電話:0919 440 257
試吃日期:2020/07
完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/352579747
台中酒吧文化現在可以說是很多元發展
從以前的海產攤到後來美式酒吧
習慣的熱鬧的氣氛,
想一個人安安靜靜地喝酒? 現在也有選擇
綠境 Verde入口
從開始就註定和別人很不一樣
位於中華路附近~
舊大樓翻新的文創基地
Verde 在三樓進駐,
特別規劃從防火巷進入
除了很神秘之外,
也代表著 Verde是不接沒預約的客人
只有預約的人才知道門路~
每個禮拜只有禮拜五和禮拜六營業
絕對是隱藏版都市景點~
在墨西哥
很多喝酒的地方都是隱身在頂樓
Verde 就是要營造出這種異國的風情
打造出有別於現在酒吧講求華麗的感覺
反而擁有自己獨特特色
這一格一格的地方就是酒吧的座位
只要有預約 ,
店家就會放上坐墊迎接客人的到來
來到這個小祕境可以很放鬆的享受
沒有吵雜的音樂,
只有都市中叢林般的環
為了不要讓客人被過度打擾~
這邊還有一個更厲害的規則
就是十點後不接受三人以上團體客
完全就是要為想要放鬆的人打造~
Verde 老闆是很有經驗的調酒師
曾經在世界各個不同的國家工作過
回到台灣,
融合了自己的想法開了這家店
除了墨西哥美食和酒單上的酒,
也可以直接客製你想喝的任何飲料,
跟老闆講你想喝什麼,捘騣桮鳩A,
可以講酒款也可以講你的心情沒問題XD
如果自己一個人來
不想自己孤單在小格子裡,
也可以坐在吧檯直接跟老闆聊天
一對一服務VIP感受哈哈
來猜看看我今天點了什麼調酒?
很多人應該都猜得出來是Moscow Mule
伏特加加上薑汁汽水
當然少不了香檸作為襯托
清爽的來, 非常好入口
墨西哥這種感覺就對了
但別只會喝CoronaXD~
烤豬三層塔可 $350
軟玉米餅烤五花豬 新鮮芒果 等
雖然Verde 調酒很厲害
可是他們的餐點更加是台中獨一無二
這邊的塔可完全是墨西哥料理愛好者
一定要來試看看的款式,
店家特別和在台灣墨西哥人合作
取用中南美洲
獨特鹼化法處理後粗玉米粉製作而成,
是軟的餅皮台灣少見,上五花厚豬肉,
新鮮芒果 , 墨西哥乳酪
創造出一個有紮實又清爽的感覺
+10元就有一杯龍舌蘭shot 搭配喔
烤到微熱的餅皮, 石板也有經過加熱
符合正統西餐熱點熱盤規則
在小細節上還蠻注重的
肉份量很有誠意
厚切的五花肉吃起來很紮實
辣度採用統一的小辣
加上芒果真的蠻清爽的
餅皮口感搭配
真的和之前在聖地牙哥旁邊墨西哥城吃得很像
比較偏軟有玉米香,
多層次的風味讓人很回味
在外面真的吃不太到這種感覺~~
莎莎醬與玉米片 $150
手作沙沙醬 墨西哥辣椒青檸汁
相信玉米片應該是比較多人吃過的墨西哥食物
在這邊特別的是店家手作莎莎醬
可以吃的到整塊洋蔥跟番茄
風味上也是帶有一點香辣度~
微熱口感是搭配莎莎醬非常好的載體
刷嘴下酒
如果認真過來喝酒,
我看這盤應該一個人可以吃兩盤哈哈
墨西哥玉米杯 $150
這道菜在墨西哥的地位大概就是台灣鹹酥雞XD
西文名稱是 Elote en Vaso ,
就是玉米在杯子裡的意思(Corn in the cup)
正確來講就是街頭上的玉米杯
在台灣非常少見
使用帶有辣的美乃滋加上香檸
用糯米玉米和甜玉米,
在墨西哥是純用糯米玉米,
但是為了台灣的口味有稍微調整
老闆的墨西哥朋友也說很道地喔~
口感質偏脆
搭配上美乃滋的口感超棒很清爽
不喝酒的朋友可以選擇無酒精飲料
一樣可以帶在酒吧喝酒的感覺,
卻可以開車回家
感受氣氛隨心所欲~~
上面每道料理店家在菜單上都有詳細介紹用料
我覺得蠻用心的~
之後店家,
也會推出更多不同的墨西哥料理可以期待
Verde 真的就像他的名字一樣
一種都市中綠境的感覺~
在市中心, 走過這個小小的暗巷
來到了另外一個不同的世界
沒有吵雜氛圍, 只有自在放鬆
喝酒其實可以很寫意~
下次週末想要放鬆
就來Verde 來個兩杯吧
*提醒您酒後切勿駕駛
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