〖 𝙒𝙤𝙤𝙗𝙖𝙧 💞 尖沙咀 〗
W Hotel推出左Truffle系列Tea Set呀❗️
聯乘松露專家Plantin Kaviari炮製👨🏻🍳
仲要係期間限定主題黎架😍
想試就要預早book喇！😎
【 𝐄𝐚𝐭𝐬 𝐖𝐞𝐥𝐥 𝐓𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞𝐝 𝐀𝐟𝐭𝐞𝐫𝐧𝐨𝐨𝐧 𝐓𝐞𝐚 𝐒𝐞𝐭 - $688+10% 】
精緻木箱盛載著琳琅滿目的䶢甜點💕
䶢點精心加入龍蝦及魚子等食材
海鮮鮮味令松露香氣昇華🦞
最令人驚喜是可以喺整盒松露朱古力中”尋寶”
尋岀入口即化。內心軟滑的松露黑朱古力😚
再一嚐松露香四溢的Truffle macaron
確實係一個好chill的afternoon呀！👏🏻
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Afternoon Tea Set Menu:
▫️Beef root tartar with truffle snow
▪️Cheese & mushroom arancini with truffle sauce
▫️ W truffle comté cheese macaron
▪️ Kaviari scallop rillettes, lobster, crab and Ikura tartelette
▫️ Deconstructed egg sandwich with fresh truffle
�▪️Truffle honey panna cotta with blackberry
▫️ Spring sakura cream puff
▪️ “Drunken Cherry” black forest tart
▫️ Wild strawberry pavlova with fresh truffle�▪️ Truffle hunting” dark chocolate truffle�▫️ Classic scones with Alain Milliat organic jam and clotted cream
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好味指數：😋😋😋
打卡指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
抵食指數：🤑🤑
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📍 WOOBAR (尖沙咀)
Woobar Hong Kong W.Hotels.HK
尖沙咀柯士甸道西1號港鐵九龍站香港W酒店6樓
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woobar w hotel 在 [心得] 台北W Hotel WOOBAR - 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
W Hotel- WOOBAR
電話:(02)7703-8888
地址:台北市信義區忠孝東路五段10號
網址:https://www.starwoodhotels.com/whotels
※未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙身體健康，酒後請勿開車謝謝※
有圖網誌完整版：https://vanessavcchen.pixnet.net/blog/post/35852480
＊＊＊＊＊無圖精簡版：
WOOBAR的空間其實不太像一間酒吧，比較像是飯店的交誼廳，空間不但挑高，而且算是相
當寬敞；靠窗的紅沙發區晚上八點後有5000的低消。
然後要說，腰不好的人不要來WOOBAR。
WOOBAR室內絕大部分的座位是像圖片中這種圓沙發，雖然看起來很有特色，但其實並不太
好坐：因為沒有靠背的關係，整個人無法放鬆地躺在沙發上，必須挺直腰桿或者身體向前
傾才有辦法跟朋友聊天，圓沙發上的花布抱枕裝飾效果居多，而且當晚我們曾親眼目睹有
客人把抱枕當坐墊(就是整個屁股坐到上面去)......；圖片中也可以看到白色圓沙發的旁
邊有一些類似個人沙發的椅子，可是那也不太好坐：那太深了，整個人窩進去幾乎是躺在
沙發上的狀態，一來不怎麼好看，二來這樣離朋友太遠了，聊天不太方便，所以還是必須
挺直腰桿或是將身體微微前傾。
牆上的投影圖案會不停地換，整個就是要營造出很「潮」的感覺；現場有DJ放音樂，音樂
愈晚會愈「吵」，可能八九點還像LOUNGE BAR的感覺，十點之後就夜店風了起來，但如果
怕吵的，要瑪不要來(XD)，要馬可以到外面泳池去走走。
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高腳杯裡裝的是招待的餅乾，當天的是芋頭和番薯脆餅，非常地好吃，重點是可以無限續
，非常深得我心（因為餅乾真的好好吃啊～服務員第一次把空杯收走時我想說啊，沒了；
沒想到他又端了滿滿一杯過來：Ｄ）；真要說有什麼缺點，就是桌上只有衛生紙沒有濕紙
巾，吃完餅乾手油油的只用衛生紙擦不乾淨。
小圓桌上擺的燈是電燈不是蠟燭，重點是他可以變化出很多顏色，紅藍黃綠白等等，我跟
朋友就開玩笑說，這個拿來當「服務鈴」非常好用，要是找不到服務人員時，把燈轉成綠
色的，一定馬上就有人過來XD
WOOBAR的酒單有兩份，一份是house wine的，不過我原則上是不在這種環境下喝葡萄酒的
，所以自動省略；來酒吧就要喝調酒，更何況是來到調酒擅長的W Hotel。
翻開酒單看了酒價，其實沒有想像中天價，W調酒的酒價大概是台北市飯店的公定價格，
大致上是酒精類調酒一杯380+10%(有香檳的不算，那更貴)，無酒精調酒300+10%......。
調酒和餐點的菜單都是這份像單字卡的東西，連服務人員都會偷偷os說有點難翻XD；菜單
上飲料的部分記得都是是全英文（來喝酒還可以順便練英文，真好XD）；餐點部分的菜單
就有中文了，但餐點非常貴，個人不建議點（如果你經濟能力強大又另當別論），真怕喝
醉就先吃飽再過去。
也因為酒單幾乎是全英文，所以想看懂得先對酒類的英文名稱有點認識，不然就只能靠服
務人員介紹了，但他們服務人員態度也都蠻好蠻專業的，你講出你的偏好，他就可以幫你
推薦飲料（其實靠服務人員推薦也好，不然他調酒真是有夠多款的，光看就眼花撩亂）。
W的服務人員讓我很「困惑」的一點是他們都不戴名牌，只有點完餐後會自我介紹「我是
XXX，有任何需要都可以找我...」奇怪，名牌不是飯店員工的標準配備嗎?(((搔頭)))
話說回來，酒；第一次來W的我會建議點只有W才有的調酒，也就是他們家的特調，不是那
種螺絲起子、瑪格麗特、長島冰茶之類你到處都可以喝到的東西。
W的調酒讓我非常喜歡的一點就是在於他有用到水果的部分都是用新鮮水果調製的，不是用
還原果汁喔；不只酒單上寫著「fresh (strawberry, lime...etc)」，還會把果肉放在杯
底以茲證明。
當天點了兩杯飲料：WooCooler和無酒精的A Wrinkle in Time：
W的無酒精調酒基本上就是綜合果汁，A Wrinkle in Time是用百香果、香蕉、草莓、柳橙
、萊姆打成的，飲料上方誠如前面提過的，為了表示使用新鮮水果，放著半顆百香果和草
莓。
WOOCOOLER是W的招牌調酒，以蘭姆酒(rum)為基底，加上新鮮的草莓和萊姆和不少的碎冰(
其實他杯底還有不少冰喔，不只飄出杯口的那些)；杯底是滿滿的萊姆和一些新鮮草莓，草
莓最後被我用吸管"插"起來吃掉了，我太愛草莓了，沒辦法。
杯子的形狀不太方便直接拿起來喝，當然是用付的小吸管喝了。
雖然聞起來酒味不重，但只要小小地啜飲一口，還是有酒精感：不是熱熱辣辣，是會把鼻
孔堵住的那種酒精感XD；小小喝一口，把飲料含在口中，完全不會有酒精的熱辣感，但可
以感覺到酒精感從兩頰底部升起，然後一路竄到鼻腔，以「收縮」的感覺稍微把鼻孔堵住
（但還可以呼吸，不會出人命，放心XD），加上萊姆的味道還帶著一點點苦苦的感覺，那
種感覺就算連把酒吞下去後，都還會持續一陣子；一開始可能會有點不習慣，但久了就還
好了XD
如果怕這樣的酒味，要瑪你就不要點這款調酒(XD)，要瑪你可以一開始先喝上面冰塊比較
多的部分，酒味會被稀釋的比較淡。
如果覺得一直坐在原地聊天喝酒很無聊，可以直接到外面走走，服務人員不會把你的東西
收走的；飲料可以帶著也可以放桌上，這邊應該不會有人在你的飲料下藥；雖然這邊客人
的素質應該是不會摸走你的貴重物品，但個人覺得還是帶著比較好，畢竟不管是證件錢包
或是手機，遺失了都很麻煩的。
＊＊＊＊＊
十樓戶外就是W很有名的泳池，晚上似乎沒有開放，池畔坐滿了WOOBAR以及另一間酒吧
-Bar at WET的客人。
泳池白天晚上是兩種不同的風貌，但都顛覆我對信義區的印象；晚上的戶外泳池只有一些
些悶熱，沒有白天難受，穿個短袖出來其實還蠻舒服的。
稍微參觀了一下Bar at WET，光是他們員工的制服就又顛覆我對飯店員工制服的印象：除
了W「一貫」的不別名牌外，Bar at WET的制服似乎是黑色POLO衫加上及膝短褲耶(就男生
常穿的、寬寬鬆鬆那種），不仔細看還真認不出來是飯店員工。
Bar at WET最大的特色似乎是他那面好像由六千棵杉木構成的牆面還有據說是全台北市最
長的吧台，那天沒進去，在外面拍張照到此一遊就好。
但我有進去「參觀」Bar at WET的廁所倒是真的XD......
M是Men，W是Women，不要走錯了。
廁所牆面延續Bar at WET的特色杉木牆面，連門把都是用整根木頭做成的；洗手台則跟
WOOBAR廁所一樣，是看起來很漂亮但事實上卻很容易把地板弄得整片濕、水也常不小心開
太大的洗手台。
他們的廁所真的很「WET」，一進去就整個又濕又熱的蒸氣感上來，讓人以為自己走進三溫
暖蒸氣室裡了；雖然沒有不悅的異味，但個人覺得又濕又熱的廁所不是很舒服啊，還是乾
乾的、涼爽的廁所比較好。
廁所旁邊是泳池的淋浴區，因為晚上泳池似乎不開放，淋浴區也就跟著用條繩子拉起來囉
。
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最後來「參觀」WOOBAR的廁所（當然是女廁囉，照片是後來去拍的）：
WOOBAR的廁所在酒吧走到底右轉，一開始問廁所的時候還問到DJ XD
一進廁所右手邊就擺著香燭，香味應該也是W特有的香味。
洗手台一樣是個很炫但卻不太實用的設計，有沒有發現水龍頭周遭的地板都是濕的?
從洗手台看出去的信義區景色白天是有都市綠洲的感覺，腳下就是水泥叢林中的綠地，
晚上則可以看著信義區繁華的燈火與車水馬龍，都是很棒的景色。
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