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#被譽為全世界最珍貴的骨瓷餐具
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以精緻骨瓷聞名的Wedgwood已有百年歷史,是英國國寶級皇室御用的精品品牌,骨瓷有著優於一般瓷器的堅硬度,以及極佳保溫性及透光性,美觀兼具實用更顯高貴。傳統工藝搭配優雅的現代設計,展現出屬於Wedgwood的經典。
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純白深刻系列以凹雕工藝技法,將新古典主義的代表飾紋與餐瓷結合,簡樸又俐落的線條承繼於當代的建築特色,徹底展現此系列沉穩且純粹的調性
♚Celestial Gold系列
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純潔無瑕的白和柔和的色彩,形成背景的藤蔓圖案,耀眼的金色為圖案增添光芒
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清秀小花、黃綠葉片,加上紅嫩飽滿的野莓點綴其間,恰如其份地散佈在白色骨瓷上,溫和寧靜,引人聯想英格蘭的夏日,彷彿置身鄉野閒居的恬適
♚Sweet Plum系列
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利用粉蠟色彩描繪英國梅李果園景致、花團錦簇的意象,營造出浪漫的氛圍,甜蜜莓果的花色如同戶外一抹清新的空氣,讓滿園春色躍然於桌上
♚Grosgrain 系列
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靈感來自紐約著名設計師用來修剪新娘禮服的微妙浪漫風格,飾有光澤的鉑金鑲邊,讓人想起精緻的針線花邊,展示了精美的半透明細骨瓷和優雅的設計細節。
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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wedgwood wild strawberry 在 Ju 家私房菜 Facebook 的最佳貼文
係屋企都可以嘆番個優雅嘅afternoon tea
疫情關係愈嚟愈多酒店提供外賣自取afternoon tea
但會送貨嘅卻係少之又少
Rosewood嘅butterfly room算係少數可以直送上門
對小編呢啲懶人嚟講真係最適合不過
最重要係配上小編最愛嘅全套英式骨瓷Wedgwood 嘅Wild Strawberry Collection
英式下午茶配上英式骨瓷簡直係perfect match
🥢
外賣afternoon tea同堂食會有些許唔同
就好似無咗啲鹹點同最signature嘅糕點車同糖果車dessert trolley
但就保留咗📍tea sandwich
四款唔同味道同造型嘅三文治
最好食要算係正正方形個款
三文治內係濃濃嘅黑松露味
另外三款都真係比較普通
唔算好特別
🥢
📍Freshly Baked Delicacies
Scones係afternoon tea不可或缺嘅部分
外賣當然會繼續保留
雖然係外賣
但仍然食得出係新鮮焗製
唔會hea你
Scone質地唔錯
質感鬆軟可口
配以手造香橙果醬、草莓果醬及奶油忌廉
同堂食一樣咁美味
🥢
甜點方面就完全有別於堂食
最令人印象深刻嘅要數酒店signature 拿破崙蛋糕
📍Tahitian Vanilla Mille Feuille
外觀創新有型
酥皮呈波浪狀
完全脫離拿破崙嘅傳統形象
餅皮睇落有啲薄
但食落好酥脆
用叉切開時聽到清脆嘅卜卜聲
但完全唔見有餅屑四散
中間嘅吉士做得十分出色
每一口味蕾都被雲呢嗱嘅芳香填滿
質地好滑好濃厚
完全不覺得油膩
又唔太甜同太膩
🥢
推介指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
(最高指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
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