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在Fort Lee的Soon Tofu應該是大紐約家喻戶曉的韓國餐廳，近年好像經營者有變動，菜單不再是餐桌上的一張紙，店名也換了(?)。不過廚師應該是有留下來，因為豆腐鍋的湯頭還是偏鹹，小菜醃製味道也沒變。
想起很多很多年前帶朋友去Woodbury Commons Outlet回紐約前幾乎都會繞來這裡吃晚餐，然後去West New York那裡看曼哈頓夜景。那時候的豆腐鍋8元，著名的牛小排一份只要12元(現在double了)。
雖然這家豆腐鍋不是Fort Lee最好吃的一家，但還是有滿滿的回憶啊！還有，能在餐廳內用就是爽啊！😋
記得SunMerry第一家店在台北永康街信義路口開幕時，還是高中生的我覺得這種日式風格台式麵包的組合，在台北市出現完全適得其所！(天龍人心態😆)，也是討好心儀女生最佳的伴手禮。所以算是成長過程一個很有印象和畫面的麵包店。
後來來紐約，知道在Fort Lee有家聖瑪莉(那時候是日本人營業)，雖然不可能常去，但只要有外州朋友來訪，或是要去Woodbury Commons outlet購物，一定會特地去那買一堆麵包帶走。即使法拉盛也有幾家台式麵包店，但聖瑪莉還是有他「崇高」的地位。
這幾年高檔的台式麵包也陸續進駐紐約， Iris就是一個先驅者之一。 老闆Sam總是能以準確的眼光，在紐約掀起台灣美食的風潮(快可立和CoCo)。在經營Iris數年之後，知道SunMerry想進攻美東市場，Sam決定和聖瑪莉進行策略結盟。於是原本在Fresh Meadows的Iris Bakery現在就變成了SunMerry！這週末是Grand Opening，有找一天去看看，那些精緻可口的麵包看了真的是讓人垂涎欲滴！肉鬆包，蔥包都跟在台灣吃到的分毫不差！又讓人覺得住在紐約還是蠻幸福的。😋🥰
想回味台式麵包，很值得搭地鐵換公車來一趟Fresh Meadows的聖瑪莉品嚐也是一種台灣的「軟實力」的精緻麵包和蛋糕的！
難得可以看F-35的飛行秀就在離紐約市一個半小時左右的Newburgh Stewart International Airport. 當然還有美國海軍藍天使和英國皇家空軍紅箭特技飛行小組表演和多架經典古董飛機展示！
現在買票30元，很划算啊！
回程可以到Woodbury Commons to do you know what! 😉
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