カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
今回はすっごい簡単でぷるんとした食感が美味しいおやつです。
夏にピッタリ。冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪
0:00 導入
0:25 ミルクチョコレートを刻む
1:30 チョコミルクぷるん材料を入れる
3:02 冷蔵庫で冷やす
3:48 カットする
4:45 試食
5:35 カカオノート(ゼラチンと寒天の使い方の違い)
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| 材料(500ml紙パック1個分)
ミルクチョコレート:200g(4枚)
粉末寒天:3g
グラニュー糖:70g
牛乳:420g
| 作り方
チョコレートを刻む
全ての材料を鍋の中に入れる
よく混ぜながら沸いたら止めてよく混ぜる
沸いたら火を止めてさらによく混ぜる
500mlの紙パックに流し込む
冷蔵庫で8時間以上冷やす
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