📰 東森新聞雲
謝承均一哥魅力發威!直播合體葉全真「訂單秒破百」
https://star.ettoday.net/news/1551266
📰 三立新聞網
江國賓插隊要簽名照!謝承均賣網拍⋯笑炸:請你下單
https://www.setn.com/e/news.aspx?newsid=614265
📰 中時電子報
謝承均第一次給「阿榮」 開賣馬上破百張訂單湧入
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20191006002301-260404?chdtv
📰 聯合新聞網
8點檔一哥一姊集合站!謝承均直播湧入500人搶問問題
https://stars.udn.com/star/story/10091/4090011
📰 自由電子報
謝承均「第一次」給陳昭榮!合體葉全真訂單秒破百
https://ent.ltn.com.tw/news/breakingnews/2938576
📰 蘋果即時
謝承均直播賣洗髮精 送簽名照衝出買氣
https://tw.appledaily.com/new/realtime/20191006/1644732/
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅Boiz Dorm男生宿舍,也在其Youtube影片中提到,《男生宿舍》Vlog Season 2 Episode 39 時代廣場其實應正名為「時報廣場」啦,但是因為大家都叫習慣了所以就還是用這個名字。非常感謝Tiger Party贊助這次的影片,並與我們分享這些隱藏景點,有些密技是連「紐約客」也不一定知道的喔,所以大家來紐約玩的時候千萬不要錯過囉! 大家...
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angus英文名 在 蕭叔叔英式英文學會 Uncle Siu's British English Club Facebook 的最讚貼文
【#唔好再讀錯我個名】Angus vs Anus 🌼
網友A苦苦哀求,蕭叔唯有幫手。
再來一個陽光男孩的英文名。
Uncle Siu
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《男生宿舍》Vlog Season 2 Episode 39
時代廣場其實應正名為「時報廣場」啦,但是因為大家都叫習慣了所以就還是用這個名字。非常感謝Tiger Party贊助這次的影片,並與我們分享這些隱藏景點,有些密技是連「紐約客」也不一定知道的喔,所以大家來紐約玩的時候千萬不要錯過囉!
大家也可以多關注一下Tiger Party的消息喔:
中文FB:https://www.facebook.com/Tiger-Party-Taiwan-499325750139308/
英文FB:https://www.facebook.com/tigerpartyny/
YT頻道:https://www.youtube.com/channel/UC2pBRvdRi61BVkJgK60_b2Q
密技2-許願紙片的網站請參考這裡:https://www.timessquarenyc.org/whats-happening/nye-wishing-wall#wish
密技3-《早安美國》門票索取:https://1iota.com/show/379/good-morning-america
密技4-台灣紐約連線活動Joint Heart:https://www.youtube.com/watch?v=0c7xBu-wxto
密技5-時代廣場驚喜求婚:https://www.youtube.com/watch?v=S7NGO19U1S8&t=34s
主題曲:
Loving Caliber - I Love U
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不定期更新,訂閱Youtube頻道時可以開個鈴鐺
#男生宿舍 #時代廣場 #迪士尼
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angus英文名 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
日本尖椒炒肉眼粒
現在想買有肉味、腍身的牛肉是個挑戰。要吃質素好一點的,最好選擇從北美或澳洲進口牛扒。英文steak是牛扒的統稱,其實分為嫩肉牛扒(tenderloin)、肉眼(rib eye)、西冷(sirloin)及T骨牛扒(T-BONE),而位於牛背脊肋骨旁的肉眼是平日做菜的好選擇。雖然肉眼價錢不便宜,有時比西冷還要貴,不過,肉眼油分高,肉質嫩而無筋,煎或炒也錯不了。
靚的肉眼,脂肪分佈均勻,油花像雲石紋(marbling),煎或烤最突出,但不宜太熟,
最好五成或頂多七成。論肉味,美國牛最好,價錢比加拿大及澳洲貴。分冰鮮(chilled)及雪藏(frozen),當然以冰鮮為首選,因肉未被雪硬,保存較好肉質。
介紹在foodtalk有售的美國牛扒Swift,這老牌子始於1855年,是世界最大牛肉供應商,信譽可靠。其CAB(Classified Angus Beef)特選及US Prime grade冰鮮肉眼扒,
價錢每100克售$53至$63,肉腍、味濃,很抵吃。用來做洲際酒店欣圖軒的名菜:日本尖椒炒和牛粒最合適。大廚輝哥教路,用靚牛之外,青椒也要用最頂級的日本尖椒於生抽當然用頭抽。這味炒牛柳粒講求鑊氣,記得,煎牛柳粒時只需中大火及別不停鏟動。由準備到上菜,只需七八分鐘便完成。
材料(2人用):
1. 美國靚肉眼 1塊(240克)
2. 日本杏鮑菇 90克(其他厚身菇亦可)
肉眼調味料:
1. 靚頭抽
1茶匙(我用大孖即?生抽)
2. 糖 1/4茶匙 (視乎頭抽是否鹹)
3. 生粉 1/2茶匙
4. 油 1/2 茶匙
醬汁材料:(全部一起攪勻)
1. 頭抽 1茶匙
2. 糖 1/2茶匙
3. 豆粉水 1/2茶匙豆粉+2茶匙水
4. 麻油 1/2茶匙
炒肉眼粒材料:
1. 油 共2茶匙
2. 蒜頭 2粒(切片)
3. 薑 5片(切成鑽石形)
4. 乾葱 2粒(每粒切4片)
5. 葱 3條(切短度,約4公分)
6. 日本尖椒 6隻(1開3,斜切)
7. 靚海鹽 少許(可用喜瑪拉雅山粉紅岩鹽)
8. 紹酒 1茶匙(灒酒用)
做法:
1. 日本杏鮑菇不要洗,用一塊略濕廚房紙抹淨,切成厚粒,約2公分大。
2. 日本尖椒切成厚粒,最好一開三。
3. 肉眼不用洗,用廚房紙抹乾。切成大粒,每粒約2公分。用肉眼調味料撈勻,醃15分鐘。
4. 用中小火燒熱鑊,鑊熱時用1 1/2茶匙油爆香蒜片。火力轉大,放入杏鮑菇,炒半分鐘,撒少許海鹽,灒酒後,再炒1分鐘。杏鮑菇倒入筲箕去水。洗鑊。
5. 用中大火燒熱1茶匙油,油熱後放入肉眼粒,不要動,待45秒,轉到另一面煎45秒,拿出待用。
6. 用廚房紙抹乾淨鑊。用中火燒熱鑊後加入1茶匙油。油熱時放入薑片、蒜片、乾葱及葱度,炒半分鐘,撒鹽後灒酒,放入日本尖椒,炒勻。
7. 轉大火,放入菇菌及肉眼粒,炒勻後灒酒。加入醬汁材料,炒勻20秒後立即上碟。
foodtalk • 葵涌葵豐街38號地下A1鋪 • 2615 0822
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