#素食者及銀髮族的蛋白質補充選擇 😎
俐岑日前與大家分享許多關於素食者及銀髮族的營養照護，尤其是在蛋白質食物攝取的部份，更為重要。有些「素食」的高齡長者，因為牙口狀況不佳，許多食物都不好咀嚼，飲食就會偏向攝取較多的澱粉食物，而能夠提升體力的蛋白質食物普遍攝取不足，再加上僅能攝取植物性的蛋白質食物，因此，營養不良的風險更是大大提高。
米是我們日常的主食，大家對它再熟悉不過了，大家只關注在它的澱粉會造成血糖上升等等，但是「米蛋白」它是很具優勢的機能性食品，國際品牌的味丹利用核心特殊製程「酶解技術」將米去除90%以上的澱粉，只保留米的蛋白質精華與多種微量元素，做到無苦味、無腥味、無豆渣味，留住原始米香。😋
「必需胺基酸」我們人體無法自行合成，必須透過外界食物來攝取，對於肌肉或是免疫細胞的合成影響較大。這款米蛋白，無過敏原的新世紀植物蛋白質，具有完全蛋白質，擁有18種胺基酸，其中9種是必需胺基酸，其組成高於聯合國農糧組織(FAO)、世界衛生組織(WHO)所建議成人攝取之數值，甚至BCAA支鏈胺基酸的含量也是較高的。😉
家中若有「素食」的高齡長者，可以在製備粥品、濃湯等料理的同時，加入優質的植物性蛋白質「米蛋白粉」，增加素食長者蛋白質的攝取，藉此可以預防長輩的肌肉流失、防護力下降等健康問題的發生。
之前介紹米蛋白後，許多粉絲敲碗想進一步了解
哪裡買 👉 https://fancy.qdm.com.tw/riceprotein75
俐岑營養師粉絲的專屬優惠價490元/盒（售價900），需要的朋友可以參考看看唷！❤
#日常分享
bcaa哪裡買 在 [問題] 台南市區哪裡能購買營養補給品- 看板Road_Running 的推薦與評價
（手機排版請見諒）
各位版友好
我即將參加3/20台南古都馬拉松（半馬組），想準備一些補給隨身攜帶。
之前爬文尋找營養補給品文章時，
大家推薦的羊羹或是巧克力我已經有準備了，
只是能量膠（能量果凍）或是營養棒似乎不太好找（爬文沒有找到店家資訊）囧
我去了東區中華東路的捷安特，
只有買到諾壯BCAA能量果膠（1包80元）。
想請教一下台南的版友，
可否幫忙提供補給品種類較為齊全的店家呢？
或是版友推薦某種補給品+店家也可以，
感激不盡～～～
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