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網誌圖文版：https://amanda923g.pixnet.net/blog/post/349927555
以下純文字分享～～
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想當初為了要怎麼給寶寶吃副食品傷透腦筋
猶豫要打泥 煮粥 直接跟著大人吃剪碎壓爛就好 還是BLW
到現在宸宸席席吃副食品已經吃滿四個多月了
一天二餐而且吃得不錯
分享一下我們的經驗給大家參考
大致可分為以下幾點：
一、新手媽媽如何開始幫寶寶準備副食品
二、開始吃副食品之後 開始給水喝(練習喝水)
三、高湯讓副食品變好吃：不浪費食材的蔬果高湯 懶人版雞湯
四、一打二每天吃副食品的前置作業
五、餐椅：IKEA Antilop 高腳椅附托盤 及 充氣式支撐墊
六、餐具：美國Thinkbaby vs. 美國Kangovou小袋鼠餐具
七、冰磚盒：2angels 副食品矽膠儲存杯
詳述心得如下：
一、新手媽媽如何開始幫寶寶準備副食品
第一次要做副食品 真的有點緊張 也感覺好難好複雜
爬了許多文 整理出以下吸引我的三種方法猶豫不決
1. facebook社團「副食問答區《經驗交流。知識》」
https://www.facebook.com/groups/babyfoodcom/
建議煮粥 並將食材打泥 循序漸進
這個社團有非常多資訊 也有許多前輩可以請教
版主分享的「食材添加進度表」可以讓新手媽媽按部就班製作副食品
2. 黃瑽寧醫師的作法
只要剪碎或用湯匙壓爛 不用打泥
少量多樣化 一天不管給幾種食材都可以 量都不要多
每餐盡量吃不一樣的食物 只要是天然食材 不用刻意閃躲什麼食物
目標是寶寶八個月要嚐過所有山珍海味
參考自文章
「黃瑽寧：如何幫寶寶添加副食品」
我有朋友是完全照黃醫師的方法走
這個方法也很吸引我
3. BLW(Baby Led Weaning) 讓寶寶主導的吃法
釧先生的弟弟的女朋友是護士
有請教她關於寶寶副食品的看法 她說其實可以直接給寶寶吃食物的原形
比如吃比較爛一點的香蕉 或是蔬菜剪成棒狀給他練習咬
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最後考量到黃醫師的作法是寶寶跟著大人一起吃
但我自己一打二 沒辦法天天餐餐都現煮多樣化的食材
自己吃的都是幾道菜一次煮超大份量分裝冷凍跟冷藏
而BLW 寶寶可能會嗆到或是噎到
雖然我有一直反覆觀看寶寶噎到的急救影片
但我覺得自己心臟很小顆 臨危容易手足無措大亂方寸
於是以副食問答區《經驗交流。知識》分享的「食材添加進度表」這本書為主
▼依照書上面月份的食材準備寶寶副食品
裡面的教學步驟都包含將食材打泥或是壓成泥
但它的入門Q&A有提到可以循序漸進依照寶寶的咀嚼吞嚥能力慢慢不打泥
我們也會自己添加一些上面沒有寫到的食材
這本書裡面建議新食材最少都要試三天 一次只試一種新食材
但這一點我改參考黃醫師的建議
同樣的食材我盡量不要讓寶寶吃超過三天
避免連續吃同一食材反而引起過敏反應
有時候一天也會嘗試二、三樣新食材
至於什麼時間吃副食品?
有的人建議在二餐奶之間餵
有的人建議餵奶前一小時(寶寶還不太餓時)餵
二種方式的目的好像都是為了避免寶寶因為太餓想直接喝奶 就不好好吃副食品
我們考量寶寶的作息
決定喝奶時間提早半小時吃副食品 吃完再補奶
因為一方面覺得這樣寶寶睡醒才有時間玩及消耗體力 一方面媽媽才有時間可以休息
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▼宸宸席席從喝米湯開始
https://www.facebook.com/711twins/videos/987727484769140/
因為米湯太水了 席席因為喝不到就哭哭唉唉叫
米湯吃二天之後我就趕緊換吃米糊
米糊就是比較稠一點的水 質地就像醬糊一樣
米糊吃三天之後開始加入蔬菜泥
觀察寶寶的咀嚼狀況 開始吃十倍粥不打泥
再慢慢變七倍粥 五倍粥 到六個多月就可以吃軟飯(二~三倍粥)
餵久了也可以慢慢觀察出寶寶的吃飯習性
宸宸喜歡菜色多樣化 不能一直連續吃同一種口味 不然會生氣吐出來
席席比較不挑嘴 但是餵食不能餵太慢 不然會拍桌+尖叫
▼分享一些他們吃飯的菜色
除了主食軟飯或粥 一開始只有白米 慢慢混入小米 蕎麥 藜麥 糙米
配菜盡量不同顏色2-4樣 加上飯後水果1-2樣
我盡量每餐都有蔬菜 讓寶寶習慣吃飯就要吃菜
每餐也一定會準備水果 因為宸宸有時候吃到一半就會唉唉叫把飯菜吐出來
他比較挑嘴 這時可混入一些水果汁變換粥的口味 他就會繼續吃
或是先給他吃幾口水果再繼續吃還沒吃完的菜或飯
很幸運宸宸席席都很愛吃副食品 沒有遇到排斥的現象
▼宸宸席席吃完飯後的日常 看起來都很享受吃飯時光
https://www.facebook.com/711twins/videos/290989701590669/
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從他們六個月開始 變成一天二餐副食品之後
每天原本就很忙碌的生活變得更充實了
因為早上要洗米洗菜 切菜切水果 燙青菜 打泥 用電鍋蒸煮粥
中午跟晚上兩餐 都要餵宸宸席席吃副食品
吃完之後要幫他們擦臉擦手擦乳液 視情況還要幫他們吸鼻子
清完他們身上之後還要洗屁屁 因為通常這時候都會便便
之後再補奶 拍嗝 接著哄睡完兩隻後
還要清潔滿地的食物泥 擦餐椅
清洗他們吃飯的防髒衣 口水巾 紗布巾 抹布 跟洗碗 洗餐具 洗奶瓶
11點半開始餵宸宸席席吃副食品
到收拾乾淨準備吃自己的午餐時通常都已經2點了
為了讓自己不要太晚吃飯 發現跟他們一起吃是最好的選擇
一開始席席常常因為太想吃下一口 等得不耐煩很崩潰一直尖叫
▼分享一開始嘗試跟他們一起吃飯的混亂場景
https://www.facebook.com/711twins/videos/2188725981193716/
多試幾次之後 發現他們已經很習慣跟媽媽一起吃午餐跟晚餐
雖然有時候也是會唉唉叫急著想吃下一口 但他們都是可以等的~~~
(咦有一隻等到睡著了 喂)
二、開始吃副食品之後 開始給水喝(練習喝水)
醫生說開始吃副食品時就可以給水喝了
我們很晚才買水杯 因為猶豫不決要買學習杯還是直接買吸管水杯
可能吃副食品吃得很好 吃的量滿多的
宸宸席席的便便馬上就從軟糊便 變成條狀的成型便 甚至出現圓形羊大便
吃副食品半個月後 擔心宸宸席席便秘的我們
一聽朋友推薦bbox水杯 我們就直接入手了
有請教朋友的經驗 有沒有計算寶寶喝水的ml數
他們都說沒有 因為寶寶喝的不多
我一開始還是會很擔心 每次給水喝之前都先看水杯有幾ml
發現他們喝了很久 總是喝10ml不到 而且還有很多都流出來了
幾次之後就隨他們喝了~~~
▼分享宸宸席席第一次喝水水的影片
https://www.facebook.com/711twins/videos/283143309061332/
宸宸第一次喝水就上手
席席一開始還不太會吸 都在咬吸管
後來我想到寶寶都喜歡模仿 也很會模仿
就拿家裡的玻璃吸管在他們面前誇張的喝水
真的有效噢 第三天之後席席也會用吸管喝水水了
一開始是小睡睡醒時給他們練習喝水水 一天一次
但因為每次喝水都會流出來
除了圍口水巾 還必須在口水巾下面墊個毛巾幫忙吸水
一個禮拜之後就改成直接在吃副食品之前 中間跟之後喝水囉
發現bbox的水杯滿耐摔的 不小心被他們從ikea餐椅上摔到地上好幾次
每次摔都很大力 上面可以打開吸管的蓋子都會分離彈開
但裝回去又可以繼續使用了
三、高湯讓副食品變好吃：不浪費食材的蔬果高湯 懶人版雞湯
為了讓宸宸席席愛上吃飯時光
打算偶爾用高湯煮粥 可以讓飯菜變得更好吃
但如果特地切蔬菜水果熬煮高湯
煮完剩下的蔬菜水果 丟掉覺得浪費可惜
大人自己吃掉其實不美味 因為養份精華都已經在湯裡
如果打泥做冰磚給寶寶吃 還要擔心寶寶因此不愛吃飯 那煮高湯的用意就白費了
所以我都是用平常切蔬菜水果原本要丟廚餘的留下來冰冷凍
比如洋蔥楬色外皮撥掉之後 最外圈的白綠色其實纖維也很粗不太能吃 就保留下來
白蘿蔔削掉外皮之後 做副食品還會再削掉一圈較粗纖維的皮就保留下來
蘋果水梨棗子的果核 還有香菇蒂頭南瓜囊等等都保留下來冰冷凍
比較擔心有農藥殘留疑慮的果皮我就直接丟廚餘
▼冷凍集滿一鍋就可以拿來煮高湯囉！ 這樣煮完丟掉就不會覺得浪費了~~
至於雞湯 因為我不太敢熬煮整隻雞 又想給寶寶吃雞湯飯
要做雞肉泥的時候 取一深盤用電鍋蒸雞肉
把雞肉夾起來 加燙青菜一起打泥 雞肉會比較不柴 比較好吃
深盤裡面的雞肉湯汁就冷凍保留起來
下次煮粥代替開水煮粥 就是好吃的雞湯粥了哦！
蒸魚肉 牛肉 豬肉留出來的湯汁 我都是這樣處理
真的會讓粥飯變得很好吃
寶寶也會愛上吃飯喲
四、一打二每天吃副食品的前置作業
聽不少媽媽分享 吃完副食品就直接抓去洗澡
我也很想這麼做 但一打二要幫二隻洗澡而且一天二餐真的太累了
因為宸宸席席吃飯吃得非常藝術 非常有創意
▼分享幾張他們的吃飯傑作
▼有時候即興發揮 吃到滿臉眼睛耳朵後腦都是
▼席席雖然吃得比較收斂 乾淨很多 但常常袖套都濕掉了
每次吃完要幫他們擦臉擦手擦地板都是大工程
但最麻煩的是 如果衣服弄濕了還要換衣服洗衣服
於是發展出 宸宸席席吃飯前的準備服裝
將宸宸席席抱上ikea餐桌後 就開始進行下列步驟
1. 先圍口水巾
第一步驟就是先圍口水巾 用來吸他們吃飯流出來的口水以及食物的水份
2. 將袖子捲起來避免濕掉
3. 包紗布巾
因為只有一層口水巾還是會弄濕衣服 所以脖子胸前要再多包一層
外層一定要用紗布巾 因為外層除了會弄濕 還會吸到脖子食物泥的顏色弄髒
洗紗布巾比口水巾還要方便快速好洗
除了胸前脖子處 經驗發現即使已經把袖子捲起來了
宸宸左手臂及右手臂的袖子還是會弄濕 席席只會弄濕右手臂
會弄濕的地方都必須外包一層紗布巾
就可以避免每次吃完飯還要幫他們換一套衣服
4. 穿防水防髒衣
避免衣服被弄髒 防髒衣弄髒比衣服好洗
而且不用幫寶寶換衣服
5. 圍矽膠防水圍兜
最後一定要圍上食物圍兜 用來接他們自由發揮掉出來的食物
比較能避免食物直接從桌縫掉到他們的腿上
但偶爾吃得太瘋狂還是會掉下去一些
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一直到寶寶七個月大
才看到媽媽群組有人分享「毛巾套頭」這個好物
分享的媽媽說毛巾套頭雖然醜了點 但比口水巾吸水好用
但我覺得毛巾套頭也很可愛呀 戴上去就像小披風 很像小飛俠
毛巾套頭真的是相見恨晚的好物
我們家宸宸席席都是口水怪 永遠有流不完的口水
每次口水巾剛圍上不久馬上就濕掉了
或是穿長袖如果忘記幫他們把袖子捲起來
馬上袖子就被自己流滿地的口水 因為爬來爬去而弄濕了
毛巾套頭它非常吸水 即使吸了不少口水也不會很濕
除了他們玩樂時間將口水巾改成毛巾套頭
吃副食品的前置作業 也將口水巾、紗布巾拿掉 改成一個毛巾套頭就夠了
1. 毛巾套頭
因為毛巾套頭夠大 連肩膀都會蓋到 所以袖子捲起來就幾乎不會弄濕
2. 防水防髒衣
3. 防水食物圍兜
這樣飯前準備又更快速了~~~
五、餐椅：IKEA Antilop 高腳椅附托盤 及 充氣式支撐墊
寶寶餐椅有很多選擇
我們幫宸宸席席選擇了ikea餐椅
除了因為它比較便宜 cp值很高以外
ikea餐椅沒有絨布的材質 都是塑膠相當好擦洗
外面餐廳也幾乎都是使用ikea餐椅
如果寶寶在家坐習慣ikea餐椅 也許去外面餐廳吃飯也會乖乖坐著吃飯
他們四個多月大 還不會自己坐但脖子硬了已經可以靠著支撐物坐好一陣子
還沒開始吃副食品時 就先購入ikea餐椅給宸宸席席試坐
因為他們還很小 有另外加購充氣式支撐墊使用 感覺很不錯
▼爺們試坐看起來很滿意
充氣式支撐墊的外層套子 也可以用洗衣機洗 材質快乾
每次寶寶晚上睡著之後丟洗衣機洗 晚上曬室內 隔天早上就乾了
開始吃副食品以後 一律都坐ikea餐椅 並將餐椅移到餐桌前面
希望寶寶可以專心吃飯 用心吃飯 享受吃飯
避免邊吃邊玩 並養成跟家人一起在飯桌上吃飯的習慣
吃飯時 我習慣播放鋼琴音樂給自己跟寶寶聽 營造舒適愉快的用餐環境~~
我也會一邊餵食一邊跟宸宸席席介紹今天的菜色
六、餐具：美國Thinkbaby vs. 美國Kangovou小袋鼠餐具
剛開始吃副食品時還沒購入寶寶餐具
先用家裡的瓷碗代替 發現有時候寶寶會想拿碗
但瓷碗擔心會破 就趕緊購入寶寶餐具
▼第一次是買Kangovou小袋鼠餐具 我們是買二個餐碗+一個點心碗(裝水果)
宸宸席席六個月大開始一天二餐副食品之後
發現如果下午洗碗+烘乾可能會下一餐的時間還沒乾
就趕緊購入寶寶的第二套餐具 交替使用
▼這次是購買另一個也很有名的 美國Thinkbaby寶寶餐具
發現這二個牌子的餐具幾乎一模一樣
都是內層不鏽鋼 外層一個隔熱的
因為容量大小都一樣 所以碗跟蓋子都可以互用
二個牌子都很好用 輕巧方便 304不鏽鋼碗都可進消毒鍋
我們每次消毒完都隨便套在一起 除了Thinkbaby的塑膠蓋的有不同顏色可區分
內層的不鏽鋼碗 已經分不清哪個是Kangovou哪個是Thinkbaby了
七、冰磚盒：2angels 副食品矽膠儲存杯
冰磚盒因為有先收到二組恩典牌 都是2angels 副食品矽膠儲存杯
使用後很喜歡 除了方便取出食材 可以放消毒鍋我覺得很方便
後來雙寶開始一天二餐副食品之後 又自己再買了二組八個一起使用
我習慣在盒蓋上面另外貼小貼紙提醒自己冰磚盒內容物
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第一次要準備副食品真的很怕出錯
但只要開始第一步之後發現比想像中簡單
而且準備寶寶副食品的同時也可以一併準備自己的三餐跟水果
我是走想給寶寶吃什麼 媽媽的配菜就跟著吃什麼路線
再另外煮一些大份量的主菜 方便跟寶寶一起用電鍋蒸來吃
我通常都是早上洗菜切菜準備中午要現煮給寶寶吃的午餐
▼洗菜切菜時 較粗的根莖葉就裝保鮮盒備用之後煮給大人吃
我一次都會準備很多種類 所以保鮮盒的菜可以夠我吃三天左右
而且都已經洗好切好 之後要煮相當方便
中午現燙青菜一小部分不打泥給自己吃 其餘打泥給寶寶現吃以及做冰磚
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當輪到寶寶副食品吃冰磚時
▼蒸冰磚的時候我通常就會一起蒸我之前預先做好的便當
或是把飯跟之前滷好的食物一起用電鍋蒸 再另外燙一把之前備用的青菜一起吃
▼給寶寶吃蛋黃拌飯(蛋白想等寶寶九個月再給他們吃)
蛋白以及做給寶寶剩下的茄子毛豆等就加入當天自己現煮的粥一起吃
如果當天想給寶寶吃魚 因為魚不建議做成冰磚 現吃比較好
▼我們就跟寶寶一起吃魚
每次餵他們吃飯 湯匙伸過去他們嘴巴就張大大的 真的好可愛
看他們嘗試新食材的表情也覺得好可愛好有趣
▼分享宸宸席席第一次吃苦瓜的影片
https://www.facebook.com/711twins/videos/408019319946676/
目前副食品已經不打泥了 都直接剪碎
▼寶寶剛滿八個月已經吃超過90種食材
也開始讓寶寶練習吃手指食物
練習自己抓已蒸軟的切成棒狀的小黃瓜 紅蘿蔔 烤混菜泥的條狀馬鈴薯等等
他們有時候會因為抓不到食物
或是吃不到剩下自己抓在手掌心裡的食物就很生氣哭哭 (很可愛又很好笑)
就要趕緊幫他把手掌心撥開 餵給他吃
看著他們很努力的練習自己手抓食物 覺得好感動啊
雖然他們也常常把食物往地板丟
尤其席席特別愛丟 我還不知道要怎麼教他 就給他多練習(丟)幾次 囧
以上落落長分享
期待他們技能愈來愈強 食物不會吃(丟)滿地的那一天快快到來呀！
待續
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.82.112
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1553434651.A.194.html
我是使用恩典牌的攪拌棒(Cuisinart)噢
通常三天內就會吃完, 但是有放到五天也都沒問題
但是我的保鮮盒底部有用一個瀝水架可以防止蔬菜碰到水～
謝謝您的喜愛 好開心：))
出自FB社團：副食問答區《經驗交流。知識》
《食材添加進度表四版PDF下載》
https://www.facebook.com/groups/babyfoodcom/759390704154787/
※ 編輯: jj6907 (220.137.85.13), 03/25/2019 08:58:13
您好 毛巾套頭跟防髒衣沒有牌子哦~~
我老公直接在蝦皮買的：)
我會嘗試繼續餵當餐的各種口味 除非他吃飽不吃了~~
但如果真的抗拒一直拒吃就放棄 改成下一餐調整餐點試試看
餵久了可以觀察出寶寶的習性
我也是捉摸了好一陣子
曾經有一小段時間我也變得很怕餵副食品
因為原本是吃貨的哥哥吃到三分之一就開始哭鬧不吃
那時懷疑是不是吃膩粥了
有嘗試蒸蛋 還有寶寶麵 結果都一樣
再嘗試軟飯就比較願意吃 但只是願意吃到一半而已
後來才發現原來他除了吃膩粥了更不喜歡一直吃同一種口味
他喜歡菜色多樣化
至於過敏的話 我家寶寶有過三次吃完大吐的經驗
第一次大吐的時候我嚇壞了
但他吐完跟沒事一樣 還想繼續吃
我就想可能是食物過敏
當餐有吃多樣食材 如果有一樣新食材 就知道是那個過敏
但如果是有二、三樣新食材 我就會那二、三樣一起停吃
過一陣子再試吃其中一樣就好
下次再試的時候寶寶就沒有大吐了
以上是我的經驗^^
※ 編輯: jj6907 (220.137.85.13), 03/26/2019 21:41:38
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