導入 Appier 精準行銷,cama café 用 AI 為顧客量身打造天氣專屬咖啡!
新聞快訊
2021-08-24
【為什麼我們要挑選這則新聞】今年 5 月台灣本土疫情爆發,進入第三級警戒,也觸發商業模式的劇變,導入 AI、雲端成了企業數位轉型的大趨勢。成立於 2012 年的 Appier 是出身於台灣的獨角獸,也是唯一成功赴日 IPO 的台灣新創,它過去曾運用 AI 解決方案為家樂福、資生堂等品牌創造不少疫情新商機。這次我們來看看 Appier 怎麼在疫情下幫助 cama café 超越去年的營收?(責任編輯:陳宜伶)
以人工智慧(AI)與軟體即服務(SaaS)為核心的沛星互動科技(以下簡稱 Appier)持續協助企業化解不同類型的商業挑戰。有鑒於全球經濟模式自 2020 年起因應疫情進入新常態,實體零售業者在面對市場不確定性時也採取積極行動,強化自身的數位競爭力。
cama café(咖碼咖啡)2020 年年中便啟動一系列會員忠誠度提升計畫,並採用 Appier 解決方案,分析線上與線下數據,以實現自動化精準行銷,吸引對咖啡有不同偏好的消費者成為會員並且持續消費;而在掌握更全面的用戶輪廓與線上行為後,cama café 進一步完善其用戶旅程,提升會員訂閱數與轉換率,並利用 AI 模型和大數據發掘商業機會、強化商業決策。
截至目前 Appier 的解決方案已為 cama café 創下亮眼好成績:
網頁 / App 訂閱率提升 3 倍
站內應用程式推播 CTR 增加 4.5 倍
天氣推播 CTR 增加 2.2 倍
cama café 成立於 2006 年,為台灣知名連鎖咖啡品牌,商品涵蓋咖啡與茶類飲品、濾掛式咖啡與咖啡豆。基於會員所展現的高營收貢獻率、高消費忠誠度,cama café 於 2018 年 10 月推出 cama App,截至目前會員所貢獻的營收最高可達 6 成,cama café 陸續推出的咖啡豆訂閱制也適時滿足會員的個人化需求,獲得好評。
cama café 提前佈局數位策略,強化實體門市營收
今年五月,台灣受到新冠肺炎疫情衝擊,因全台發布三級警戒,前往實體門市消費的顧客人數大減;幸而 cama café 在去年就已提前預警,結合數位策略強化實體門市的銷售,因而在這波疫情衝擊下得以逆勢成長。根據 cama café 數據顯示,門市五月營收較去年同期提升 38.8%,自有電商平台(含訂閱制)的交易筆數成長 10 倍。
近年來 cama café 會員數量快速成長,然而會員的快速增長也讓行銷人員難以全面掌握用戶的輪廓與興趣,採取清晰且明快的行銷作為。具體而言,cama café 面臨的挑戰有兩點:
難以建立 360 度用戶輪廓:缺乏足夠的 IT 與資料科學資源與人才整合並分析大數據,全面了解用戶的興趣、交易與線上數位行為,建立全方位用戶輪廓,發掘更多的商業機會。
難以建立完整的用戶旅程:缺乏完整的用戶輪廓與自動化行銷工具,以跨渠道經營會員關係,在各個客戶接觸點精準投放行銷內容,最終提升會員訂閱數與轉換率。
運用 AI 模型、一站式平台實現精準行銷:cama café 會依天氣推薦適合的咖啡
基於 cama café 經營的型態與行銷目標,Appier 採取的做法是運用 AI 模型整合用戶興趣,並透過一站式平台實現精準行銷:
1. 部署 AI 模型,整合線上與線下數據分析用戶興趣:透過 Appier 特有 AI 技術,整合線下交易資料、線上網頁和 App 行為數據,豐富既有的 CRM 資料,建立 360 度的用戶輪廓。同時,行銷人員可以利用 AIXON 的「分析與區隔用戶 AI 模型」,客製化彈性訂定競爭者與異業合作之關鍵字,分析用戶興趣,制定以數據為導向的異業合作與線下通路策略。例如自訂卡通人物關鍵字並分析用戶喜好後,選擇用戶最喜愛且符合品牌形象之人物,作為異業合作洽談之決策依據;或自訂通路關鍵字並分析用戶喜好的線下通路後,驗證用戶最感興趣之通路,強化營運競爭力。
2. 一站式管理多元渠道,輕鬆實現精準行銷:透過 AIQUA 行銷自動化的觸發推播,cama café 能無縫進行 App 內推播與一般網頁內推播,深度與用戶溝通,投放精準的行銷內容與之互動。同時針對雙 11 大型購物檔期,多渠道、多波段設計用戶旅程,並客製化設計「倒數計時」網頁內推播吸引用戶加速購買,強化轉換率與訂閱數。根據觸發推播的概念,cama café 也利用網頁發送「天氣推播」,透過 AI 精準預測用戶位置,客製化推薦用戶適合當日/當地天氣之飲品,連結Google地圖,強化線上與線下 OMO 串聯,增加用戶到實體通路購買飲品之意願。
cama café 行銷團隊表示:「cama café 致力於提供最真誠的咖啡賞味體驗。從一顆生豆到一杯咖啡,以最透明的製作流程,端出杯杯國際級的咖啡。與 Appier 合作更能精準地與用戶做溝通。透過 AIQUA 顧客互動行銷平台不但能精準預測分眾、自動推進行銷活動,增加行銷團隊效率;運用 AIXON 資料科學平台還能將門市線下數據整合,結合線上行為數據及用戶資料,讓行銷團隊能快速了解用戶輪廓以制定商業策略並採取行動,讓 cama café 更快速實現數位轉型!」
附圖:圖一:配合當季活動,cama café 深度與用戶溝通,以提升會員忠誠度,圖片來源:Appier
圖二:cama café 利用 AI 制定以數據為導向的異業合作策略,圖片來源:Appier
圖三:透過 AI 精準預測用戶位置,客製化推薦適合該天氣之飲品,圖片來源:Appier
資料來源:https://buzzorange.com/techorange/2021/08/24/cama-cafe-appier-martech/?fbclid=IwAR2-iJn1rv7NNV8Rsx6iNV8nFP-uWMmZn5JU5CnaD8eBNoER3FLxbMO9SnY
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一年中最讓我期待的月份就屬12月了,不只是自己的生日,還有最適合與親友一起歡樂團聚的耶誕節都在這個12月裡!
上週趁三寶上課後把握住時間,與好友相約在cama café聚聚,是麻麻們的冬日小確幸時光,一踏進店裡撲鼻而來的是濃郁現磨的咖啡香氣,耳邊還傳來陣陣歡樂的耶誕歌曲,看到店內層架上也擺滿了許多限量耶誕商品,店內盡是滿滿的耶誕氛圍呢!
親切的服務人員馬上幫我們推薦這個耶誕節日的主打商品,分別有
【經典巧克力】、【摩卡咖啡】以及【榛果摩卡咖啡】
經典巧克力就是熱可可,摩卡咖啡是以現烘濃縮咖啡加入香濃的可可粉,「榛果摩卡咖啡」則是摩卡咖啡再加入香甜榛果的風味。
平常大多是喝黑咖啡的我,趁著剛好是女生每個月的放鬆福利期,所以點了一杯經典巧克力,另外兩個新口味就讓給朋友嚐鮮
濃郁的經典巧克力,連不太喝甜的我都覺得甜而不膩,喝下一口就讓人沉浸在巧克力的幸福裡,真的是一款暖心又暖胃的飲品,巧克力控一定大愛!
現在點熱飲外帶杯可以拿到最新的耶誕限量杯,限量杯的杯身充滿了耶誕節慶感,大量地使用了可愛的燈球設計,店員說這樣的設計主要是有【點亮】的意象,想要傳達用cama café 新鮮現烘的好咖啡,點亮你的每一天! Delight your every day
不只如此,限量杯還有特別設計一個留白對話框,可以用來寫下祝福的話,送給最愛的親友吧!
(減醣的朋友在活動期間點購其他熱飲,還是可以獲得耶誕限定杯)
結束了開心的小聚會,離開時帶了兩盒濾掛禮盒回家,這個【點亮耶誕小禮盒】也是限量商品喔,每家分店限量只有25組,禮盒上有個特殊的簍空,有雪花圖樣很特別,我覺得不只可以買來回家享用,也很適合當交換禮物!
(留言處我有放點亮雪花的影片喔)
濾泡禮盒內有8包濾掛咖啡,包裝上也是有著濃厚的聖誕氣氛,不只如此,裏頭還暗藏玄機呢!!盒裡附有一顆LED小燈泡,照著說明卡上安裝後,在黑暗中可以投射出夢幻的雪花光影,而且還有不同的色系的燈光變化,好特別!
記得在送朋友之前先在外包裝的對話框寫下祝福的話,當朋友一打開LED燈時,就如同將你的祝福點亮一般,一定能讓收到禮物的朋友感到超驚喜的!
拿一包濾泡咖啡來喝看看,一撕開濾掛包咖啡香氣馬上就散開來,
放在杯上慢慢的將熱水分次沖入,我自己有個小癖好,很喜歡在沖泡時將鼻子湊上前感受著熱氣飄散,邊聞著瀰漫的咖啡香氣,頓時心情都跟著平靜了下來
飲上一口,感受到的是甜中帶酸的柑橘氣味和淡淡的甜橙香氣,豐富有層次
花了點時間利用現泡的咖啡做了幾片減醣咖啡鬆餅,淡淡的咖啡味配上自製的無糖果醬很合拍,適合午後一個人慢慢地享用。
喝上一口現沖咖啡,配上一口咖啡鬆餅,超療癒的!
你(妳)也喜歡喝咖啡嗎? cama café為了回饋會員的支持
在12/11以及12/18 會員日會員全品項85折,寄杯寄豆也享此優惠
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喜愛減醣飲食的朋友也可以趁機寄豆,在家就可以享受新鮮現烘的好咖啡!
補上咖啡鬆餅做法給大家參考:
【低醣咖啡鬆餅】份量:約8片
材料:
杏仁粉180
泡打粉1小匙
赤藻糖醇 25克
雞蛋2顆
奶油乳酪50公克
動物性鮮奶油20克
無鹽奶油 20克
Cama濾泡咖啡100ml
作法
1.沖泡濾泡咖啡取100ml放涼備用,無鹽奶油隔水加熱融化備用,杏仁粉與泡打 粉拌勻備用
2.奶油乳酪加赤藻糖醇拌勻後分次加入雞蛋拌勻,再加入鮮奶油及無鹽奶油拌勻無顆粒狀
3.將濕料倒入乾粉裡攪拌均勻後先靜置10分鐘左右,不沾鍋抹上奶油後倒入適量麵糊小火慢煎,待表面出現孔洞後再翻面煎約20秒即可,鬆餅完成放置盤中,用乾淨的棉布蓋上保持鬆餅微溫,依上述步驟將所有麵糊煎完
耶誕主打商品資訊:
濃情巧克力系列飲品
經典巧克力 $65/M $85/L
摩卡咖啡 $75/M $95/L
榛果摩卡咖啡 $85M/ $105/L
點亮耶誕小禮盒 $369/8入裝
cama café耶誕活動頁 https://www.camacafe.com/news/detail/193
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#留言抽獎活動
獎項: 【cama café限量點亮耶誕小禮盒一盒】X1名
趁著歡樂的節慶到來,只要在活動內留下對朋友的祝福,就有機會抽中好喝的濾泡咖啡或是讓曼蒂媽幫你將祝福寄給對方喔!快來參加
活動辦法:
參加抽獎辦法及時間:12/8~12/11晚間12:00 止(僅限台灣本島)
活動辦法:
1.記得先幫曼蒂媽的粉專 @親親三寶與曼蒂媽咪 按讚
2. 公開分享本文
3. 在本文〝按讚〞並且@Tag一位朋友+留言
留言內容:一句給朋友暖心的話,一起到cama café喝 飲品名稱吧!
留言範例:@陳X明 聖誕快樂健康喜樂,一起到cama café喝摩卡咖啡吧!
將於活動結束三日內,於本則貼文公佈得獎者(僅限寄送台灣地區),得獎者須提供當日留言分享截圖畫面以符合抽獎資格,不符資格者視同自動放棄權利,曼蒂媽咪保有最終活動內容的修改與變更權力
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街道上佈置了許多繽紛的耶誕樹
讓人們開始期待起了耶誕節🎄
cama café也換上了耶誕限定杯
紅紅綠綠顏色搭配燈球元素
好有過節的氣氛哪♥️
連Beano也有了專屬的 #耶誕穿搭
來跟心愛的人一起品嚐熱騰騰的咖啡吧
今天的愛人是我娘:)
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cama café推出巧克力系列飲品
有經典巧克力、摩卡咖啡、榛果摩卡咖啡
我好喜歡 #榛果摩卡咖啡
一喝下去就知道感覺對了
醇厚的奶香以及香甜的榛果味
熱熱甜甜的喝起來特別溫暖
另外我也很推薦 #摩卡咖啡
濃郁的可可香氣但卻完全不甜膩
將巧克力與咖啡做了完美的融合
走過路過cama一定要來喝喝看👍
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另外還要推薦一個季節限定
很適合送人的的療癒的實用小物
✨點亮耶誕小禮盒✨
裡面有cama café的8入濾掛咖啡
精選中南美洲、非洲咖啡豆
以可可香氣為主調配出甜中帶酸的柑橘氣味與甜橙香
特殊的簍空設計搭配LED小燈泡會透出彩色的雪花圖案
也能在盒身上寫上自己的祝福語
不過這個禮盒每間店只有25組,要搶要快喔
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cama現烘咖啡專門店
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0:49 千拌麵 黑麻油麵線
1:28 曾拌麵 香辣豆撈
2:34 曾粉 麻辣肉燥
3:20 賈以食日 麻花麵
4:12 Ifit X Jessica 微卡蒟蒻麵 蜀香麻辣燙
5:18 太和殿 麻辣拌麵
6:41 統一麵 巷口乾麵麻醬風味
7:48 農心 醡醬風味麵
8:45 無印良品 即食迷你拉麵韓式泡菜風味
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17:02 Saongwon 冷凍韓式蔬菜煎餅 (Costco)
17:43 米森 BC益生菌 有機草莓脆麥片
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20:06 馬修嚴選 綜合莓果漿
20:50 純在冷壓蔬果汁 蜂蜜柳橙百香果汁
21:32 DJ&A Shiitake Mushroom Crisps (Costco)
22:21 ROYCE Chocolate 生巧克力牛奶味
22:57 Karen’s Natural just organic blueberry (iHerb)
24:02 Seapoint Farms Dru Roasted Edamame (iHerb)
24:11 星巴克 松露海鹽星格脆
24:30 S.Pellegrino 氣泡礦泉水
24:48 米森 有機漢方養氣茶
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Hope you enjoy this video!
XO - Catie
📒 FAQ ⇊ ---------------------------------------------------
What camera do you use使用的相機: Canon 80D
What's your skin type我的膚質: Normal to dry中性(眼下偏乾)
⚠️DISCLAIMER:
This is NOT a sponsored video! Some of the links are affiliated.
這"不是"合作影片, 說明欄裡包含分潤連結
#吃光賞 #喜不喜歡請留言告訴我喔 #有啥好吃的拜託留言推薦
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我個人習慣不吃早餐只手沖一杯黑咖啡當一天的開始
(所以品質差的咖啡會害我胃食道逆流)
風味比較偏好中~中深焙 堅果調性的風味
偶爾穿插一下衣索比亞的淺焙水果調性的豆子
平常都在網路買豆子
之前剛好豆子還沒到貨,而豆子又喝完了
只好到全聯買個量販豆擋一下
其實本身對量販豆的印象超差的
之前買過星巴克跟卡薩
過焙 瑕疵豆 碎豆 就不說了 重點是喝了會胃食道逆流(說難聽一點 喝起來像屎一樣)
結果剛好看到cama的豆子在特價一磅不到300
上面又標榜堅果風味
想說先擋個兩三天 補充一下咖啡因
頂多喝不慣丟掉罷了
結果一開
品質出乎意料的好
沒有過焙 沒碎豆 雖然烘好一個月以上了
堅果風味方面竟然比我網路買的還強
(網路是哪家就不說了,老闆也在版上)
所以我覺得cama的豆子值得一試
CP值很高 適合補充咖啡因
純粹個人感想啦 絕對沒在幫cama做廣告
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Sent from JPTT on my Asus ASUS_X017DA.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.242.72 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1649491080.A.D72.html
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