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At 7686 Choy Kor Homecook Recipes (7686财哥住家菜)...
👨‍🍳 Recipes are based on the owner's home cooking
💟 Passion goes into preparing every bowl
💲 Each dish is reasonably priced and loaded with ingredients

Here are some of the dishes served:
🔸 Pan mee (板面)⭐️
🔹 Pork noodle (猪肉粉)
🔸 Sam kan chong pork ball noodle (三间庄猪肉粉)⭐️
🔹 Ipoh hor fun (怡保河粉)
🔸 Yellow wine chicken soup (黄酒鸡汤)⭐️
🔹 Claypot loh si fun (瓦煲老鼠粉)⭐️
🔸 Claypot yee mee (瓦煲伊面)
🔹 Claypot chicken rice (瓦煲鸡饭)

Need to know more? Please read on! 👇
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Restaurant 7686 Choy Kor Homecook Recipes (7686财哥住家菜)
🍴 Neighbourhood Foodcourt 好街坊
🌏 Dataran Sunway @ Kota Damansara
🗺 3.15219 N, 101.59398 E
☎️ (+60) 12-682 6086
⏰ 8:30am-10:30pm, closed on alternate Wednesday
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✅ Cheap parking
✅ e-wallet payment
▫️▫️💵 Boost
▫️▫️💵 Touch ‘n Go eWallet
✅ Food delivery
▫️▫️🛵 FOOD PANDA Malaysia
▫️▫️🛵 GrabFood
▫️▫️🛵 DeliverEat.my
▫️▫️🛵 Hungry百家外卖
✅ Catering
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🔎 Find out more about 7686 Choy Kor Homecook Recipes here:
https://www.penangfoodforthought.com/2020/02/7686-choy-kor-homecook-recipes.html

🍜 Directory of noodle restaurants:
https://www.penangfoodforthought.com/p/noodles.html

👍 Most comprehensive dining guide ever!
https://www.penangfoodforthought.com/p/restaurants.html

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アレンジいろいろプルドポーク。圧力鍋で簡単。ブロック肉が安いときはコレ！
豚のブロック肉を野菜と煮込んで、細かくほぐして食べるプルドポークを作りました。パンに挟んで食べたりご飯にかけたり、パスタに和えたりといろいろ使えます。
今回はアメリカ料理らしいアボカドのハンバーガーと、日本の卵かけご飯を紹介します。
我が家の圧力鍋はだいぶ年季が入っていますので、できるだけお見せしたくない気持ちがはたらいてしまった編集で鍋が見えづらい状態になっております。
*レシピ*（500gのお肉から300gのプルドポークができます）
１．豚の肩やもものブロック肉 500gに塩胡椒とすりおろしたニンニクをすり込む。
２．鍋に玉ねぎのスライス125g、にんじん 1/2本（50〜75g）を入れ、水 300mlを入れる。
３．（1）の肉を入れる。
４．蓋をして、火にかける。圧力がかかったら弱火にし50分加熱する。
５．加熱が終わったら火を止め、自然に圧力を下げる。
６．肉を取り出し、細かくさく。
７．残った野菜とスープを使って、ソースを作ります。細かく砕き、ケチャップ 35g、ソース 35g、醤油 5gを入れ中火で13分ほど煮詰める。
８．でけた。
（6）の肉 100gに（7）のソース75gを絡めてつかう。粉チーズや黒胡椒をかけてもおいしい。必要なら 追いソースをする。

#プルドポーク #プルドアレンジ #プルドでごちそう

Pulled Pork in Various Arrangements. Easy with a pressure cooker. When block meat is cheap, this is the way to go!
I stewed a block of pork with vegetables to make pulled pork that can be broken up into small pieces. You can use it in a variety of ways, such as on bread, over rice, or with pasta.
This time, I will introduce avocado hamburger, which is a typical American dish, and Japanese egg on rice.
My pressure cooker is getting old, so I didn't want to show you as much as possible, so it's hard to see the pot in the editing.
*Recipe* (from 500g of meat you can make 300g of pulled pork)
1.Rub 500g of pork shoulder or thigh block with salt, pepper and grated garlic.
2.Put 125g of sliced onion, 1/2 carrot (50-75 g) and 300 ml of water in a pot.
3.Add the meat from (1).
4.Cover with a lid and heat. When pressure builds up, reduce heat to low and cook for 50 minutes.
5.After heating, turn off the heat and let the pressure drop naturally.
6.Take out the meat and chop it into small pieces.
7.Make the sauce with the remaining vegetables and broth. Break into small pieces, add 35g of ketchup, 35g of sauce, and 5g of soy sauce, and simmer over medium heat for 13 minutes.
8.Done. Use 100g of meat from (6) and 75g of sauce from (7). It's also delicious with grated cheese and black pepper. If necessary, add additional sauce.

#pulledpork #recipe #arrangements

◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals

ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】
●ピーマン：8個
●豚バラ：約230g（半分くらい一枚になったけど十分美味しいよ♪）
●お好みのチーズ
●お酒
●塩こしょう（こしょう多めの方がパンチがあってオススメ）
●小麦粉
●油
[やみつきタレ]
●醤油：大さじ1
●みりん：大さじ1
●お酒：大さじ1
●砂糖：小さじ1
●バター：5g
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大好評の巻いて焼くだけシリーズ
今回は焼き鳥屋さんにあったら必ず頼んじゃうやつ♪
ピーマンの豚チーズ巻きを作りました。
ピーマンのシャキシャキ感とチーズのとろとろ感が堪らんのですが
そこにジューシーな豚バラを巻いて塩コショウだけで頂く♪という
凄くシンプルだけど素材の良さをこれ以上出せるのはないくらい
最高にハマるピーマン料理です♪
豚バラの旨味がちょうどピーマンのくぼみに貯まって
それと溶けたチーズが組み合わさるともう最強！！！！！
いくら食べても食べ足りない！っていつもお店で思いますｗ
ビール好きには堪らないですがお子さんのおやつにも
糖質制限されている方にも超おすすめだと思います。
あと何より自分で作るとめちゃくちゃ安いんだよねｗｗｗ
本当に簡単過ぎるくらい簡単なので
是非今晩のおつまみに作ってみて下さい。
やみつきタレをつけるとご飯のおかずにもなるしピーマンが苦手なお子さんも
美味しく食べれると思うよ♪

[Ingredients]
● Green pepper: 8 pieces
● Pork belly: about 230g (about half a piece, but it's good enough)
● Cheese of your choice
● Sake
● Salt and pepper (I recommend using more pepper to give it more taste)
● Flour
● Oil
[For the addictive sauce]
● Soy sauce: 1 tablespoon
● Mirin : 1 tablespoon
● Sake: 1 tablespoon
● Sugar: 1 teaspoon
● Butter: 5g
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The popular "Just Roll and Grill" series
This time, I made a pork cheese roll with green pepper, which is a
must-order at yakitori restaurants ♪
The crunchiness of the peppers and the melted cheese is irresistible,
and the juicy pork belly is wrapped around the peppers and served with
just salt and pepper ♪
The flavor of the pork belly is stored in the hollows of the peppers,
and when combined with the melted cheese, it is the best!!
You can eat as much as you want, but not enough! I always think that
at the restaurant lol
It's great for beer lovers, but it's also a great snack for children
and people who are on a sugar restriction diet.
Also it's very cheap to make it yourself lol
It's really easy to make. Please try making it as a snack for tonight.
I'm sure that even children who don't like green peppers will enjoy
it. I'm sure you'll enjoy it ♪

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@PHOLFOODMAFIA
Pholfoodmafia+ 14 February 2021
รายการพลพรรคนักปรุง 14 กุมภาพันธ์ 2021 สอนทำอาหาร

For the full recipe, please visit Official website :
➤ https://www.pholfoodmafia.com

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➤ https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1

#ยำหัวปลี
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Banana Blossom Salad
Banana blossom is nutritious, cheap and abundant in Thailand. Serve this exotic treat with spicy dressing to compliment the crunch and earthy flavour.
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For English recipes, please go to the respective video's description on the link below
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Pholfoodmafia+ 14 February 2021
รายการพลพรรคนักปรุง 14 กุมภาพันธ์ 2021 สอนทำอาหาร

หมูสามชั้นทอดน้ำปลา Crispy Pork Belly with Fish Sauce
https://youtu.be/TJbquU9W12A

ยำหัวปลี Banana Blossom Salad
https://youtu.be/0wgjJ8IxZrs

ซุปพาสต้าคุณหนู Toddler Pasta Soup
https://youtu.be/PzLpVJ9-A7s

คุกกี้วาเลนไทน์ Valentine Cookies
https://youtu.be/rpUCda9MUJk

ชูครีมไส้ครีมชีสสตรอว์เบอร์รี
Cookie Choux with Strawberry Cream Chesse Filling
https://youtu.be/nkQKGqceHiw


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